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葡萄糖-赖氨酸美拉德产物分级组分对香蕉酶促褐变的抑制

热带作物学报 2013 CSCD

摘要:酶促褐变是香蕉加工中拟解决的关键问题,非硫安全高效抑制剂的筛选是目前的研究热点。美拉德产物(Maillard reaction products,简称MRPs)展示了其良好的抑制酶促褐变的能力,然而美拉德产物分级组分的相关研究尚未见报道。通过透析处理得到大于和小于3 500 u的分级组分,比较其抑制香蕉酶促褐变的相关能力,并对抑制机理进行研究。结果显示:3种MRPs中,MW>3 500 u的MRPs具有较好的还原力,MW<3 500 u的MRPs具有较好的DPPH·清除率、螯合铜离子能力以及抑制多酚氧化酶酶活的能力。MW<3 500 u的MRPs对游离酶抑制常数(K I)和对酶-底物络合物的抑制常数(K IS)分别为0.198 mmol/L和1.508 mmol/L,抑制类型属于混合型抑制。

关键词: 香蕉 酶促褐变 抑制 美拉德产物 分级

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2个海南荔枝稀优品种花药培养诱导胚性愈伤组织的研究

热带作物学报 2013 北大核心 CSCD

摘要:以紫娘喜和无核荔枝花药为外植体,采用L16(44)正交表,探讨不同生长调节剂及组合对荔枝愈伤组织诱导率及质量的影响,以期建立紫娘喜和无核荔枝花药愈伤组织诱导技术体系.结果表明:以MS+0.4 g/L水解乳蛋白(LH)+30 g/L蔗糖+7 g/L琼脂为基本培养基,紫娘喜花药在添加1 mg/L KT、0.5 mg/L NAA和2 mg/L 2,4-D的培养基上诱导胚性愈伤组织效果较好;无核荔枝花药在添加0.5 mg/L BA、0.5 mg/L NAA、3 mg/L 2,4-D培养基上诱导胚性愈伤组织效果较好.

关键词: 荔枝 花药 组织培养

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植物A20/AN1型锌指蛋白基因功能研究进展

生物技术通报 2013 北大核心 CSCD

摘要:在植物中,锌指蛋白是一类庞大的转录调控因子家族,可以通过与核酸或蛋白质结合来行使功能,参与多个生理过程。近年来研究发现,植物A20/AN1型锌指蛋白与植物的非生物逆境应答密切相关。介绍植物A20/AN1型锌指蛋白基因功能和作用机制的最新研究进展,并对植物A20/AN1锌指蛋白基因家族未来的研究趋势作出分析。

关键词: 锌指蛋白 A20 AN1 非生物胁迫

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假蒟中胡椒碱的分离鉴定及杀虫活性研究

热带作物学报 2013 CSCD

摘要:为进一步探讨假蒟的杀虫活性成分,采用生物活性示踪法从假蒟乙醇提取物中分离纯化出1种活性成分,其化学结构经MS、1H NMR、13C NMR分析鉴定为胡椒碱。以螺旋粉虱为供试对象,采用叶片浸渍法测试胡椒碱及假蒟乙醇提取物对螺旋粉虱成虫和若虫的毒杀活性及杀卵作用,结果表明:胡椒碱及乙醇提取物对螺旋粉虱成虫和若虫均具有很好的杀虫活性,对成虫LC50值分别为28.59、224.31 mg/L,对若虫的LC50值分别为65.91、336.68 mg/L,胡椒碱对成虫的毒力优于若虫,与对照药剂印楝素无显著性差异;其杀虫活性明显高于假蒟乙醇提取物;胡椒碱及乙醇提取物有一定的杀卵作用,但作用方式有所不同,胡椒碱对初孵幼虫有较高的致死率,而假蒟乙醇提取物则明显影响螺旋粉虱卵的孵化。

关键词: 假蒟 杀虫活性 螺旋粉虱 胡椒碱

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蓝细菌和浮游古菌在南海第四纪氮循环中的作用初探

第四纪研究 2013 北大核心 CSCD

摘要:南海晚第四纪沉积物中的氮同位素在冰期-间冰期气候旋回中只有微弱的变化,与东太平洋的反硝化记录截然不同,可能反应了局地的氮生物地球化学过程。文章对位于南海南部钻取的一根柱状样MD05-2897的海洋氧同位素阶段(MIS)3~5期的有机氮同位素、反映蓝细菌贡献的2-甲基藿烷指数和反映氨氧化古菌Thaumarchaea的泉古菌醇进行了分析。结果显示,有机氮同位素在MIS 5期有明显降低,对应于这一降低,2-甲基藿烷指数和泉古菌醇都显示了升高的特点,暗示蓝细菌固氮作用和古菌氨氧化作用可能是导致OIS 5期的氮同位素降低的重要过程。

关键词: 氮同位素 蓝细菌 浮游古菌 南海

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无芒稗质体ACCase基因Real-time PCR定量方法的建立

热带作物学报 2013 CSCD

摘要:为研究一种抗精喹禾灵无芒稗的抗药性机理,建立了一种以β-actin为内参基因利用实时荧光定量PCR技术测定抗性无芒稗质体ACCase基因相对表达水平的方法。分析结果表明,设计的实时定量引物特异性非常好,内参基因、目的基因的扩增效率分别为103.2%、104.3%,线性相关系数分别为0.993 0、0.991 2,完全满足Real-time PCR定量方法的要求。所建立的无芒稗质体型ACCase基因Real-time PCR定量方法将为研究质体型ACCase基因的表达和杂草对ACCase抑制剂的抗药性机制研究提供方法学参考。

关键词: 无芒稗 质体ACCase 基因表达 Real-time PCR

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木薯遗传图谱16号连锁群与其细胞学图谱的整合

热带作物学报 2013 CSCD

摘要:利用荧光原位PCR技术体系整合木薯的分子遗传图谱,将16号连锁群上的NS376和SSRY86标记定位到华南6号木薯的染色体上,结果表明:这2个标记均能在华南6号不同时期的细胞上检测到1个信号。结合核型分析,将NS376标记定位在华南6号的第4号染色体的短臂上,扩增位点到着丝粒的百分距离是31.25,将SSRY86标记定位在第4号染色体的长臂上,扩增位点到着丝粒的百分距离是75.86。NS376和SSRY86 2个标记位于木薯的同一对染色体上,并且分别位于该染色体的两端,进一步揭示了16号连锁群对应的是木薯的4号染色体。

关键词: 木薯 分子细胞遗传图谱 荧光原位PCR 连锁群 物理定位

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3种椰子基因组DNA提取方法的比较

中国农学通报 2013 北大核心 CSCD

摘要:旨在得到一套快速提取椰子DNA的方法。采用CTAB小样法、SDS-CTAB法以及PVP法提取椰子组织的DNA,并通过后续的PCR扩增和酶切等实验比较了3种方法所提取的DNA质量的优劣。将CTAB小样法提取的DNA与SDS-CTAB法和PVP法提取的DNA进行了比较,CTAB小样法提取的DNA的OD260/OD280(1.839)较另外2种方法 SDS-CTAB法(1.709)和PVP法(1.613)的值更高,CTAB小样法提取的DNA适合于PCR扩增,扩增的条带清晰,且特异性好。此外,CTAB小样法提取的DNA,酶切也较为均匀。CTAB小样法能高效地提取椰子的DNA,并且能一次提取大量的高质量DNA样品,因而能满足高通量的实验要求,同提取DNA能较好地满足下游的分子生物学研究。

关键词: 椰子 DNA提取 CTAB法 SDS法 PVP法

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高效液相色谱法测定几种热带水果ATP、ADP和AMP含量

果树学报 2013 北大核心 CSCD

摘要:【目的】为了更好地了解热带水果能量组分含量和能量供应水平对果实采后保鲜的影响,【方法】以番石榴、番荔枝、荔枝、龙眼的果实为试材,通过优化色谱法流动相和检测波长的条件,使用高效液相色谱法测定新鲜和保鲜结束时这4种果实中ATP(三磷酸腺苷)、ADP(二磷酸腺苷)和AMP(一磷酸腺苷)的含量。【结果】当色谱条件为安捷伦C18色谱柱(250 mm×4.5 mm,5μm);柱温为30°C;进样体积10μL;紫外检测波长259 nm;流速为1.0 mL·min-1,流动相为35 mmol·L-1NaH2PO4缓冲液时,ATP、ADP和AMP在1~50 mg·L-1内与峰面积呈良好的线性关系,线性相关系数分别为0.999 1,0.998 8和0.999 2,加标回收率分别为97.49%~99.37%,96.59%~99.21%和97.87%~99.26%。日内精密度分别为1.14%、4.09%和3.32%,日间精密度分别为2.90%、2.31%和5.71%。【结论】该方法避免了有机流动相甲醇和乙腈的使用,具有灵敏性高、准确、重复性好等优点,可应用于热带水果能荷组分分析和能荷值的计算。

关键词: 热带水果 三磷酸腺苷 能荷 高效液相色谱

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八门湾红树林土壤可培养真菌的多样性分析

热带作物学报 2013 CSCD

摘要:以文昌市八门湾红树林海莲林区和海漆林区土壤样品作为研究对象,采用稀释平板分离法对土壤样品中的真菌进行了分离,通过形态学观察和ITS-rDNA序列分析对分离得到的真菌进行鉴定,通过生态学指数统计分析,研究了红树林土壤可培养真菌的优势类群及多样性,共分离到真菌206株,包括21个属和无孢类群。两种生境土壤中真菌的主要优势类群是青霉属(Penicillium)、曲霉属(Aspergillus)和木霉属(Trichoderma);Shannon-Wiener多样性指数(H′)为1.688~2.281、Pielou均匀度指数(JSW)为0.745~0.864、Margalef丰富度指数(DMA)为1.755~3.415;相似性系数分析结果显示不同土壤样品间真菌种属组成相似性系数(CS)在0.545~0.737,表明土壤可培养真菌种属组成存在空间上的差异;分离得到的菌株中DF12098和HF12701与Genbank中已经报道的基因序列相似性分别为93%和97%,具有进一步研究的价值,以确定是否是新的微生物菌种资源。

关键词: 真菌 分离鉴定 ITS-rDNA序列 多样性 红树林

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