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广东与四川地区发病猪副猪嗜血杆菌分离株omp5基因的克隆及序列分析

黑龙江畜牧兽医 2011 北大核心

摘要:为了比较副猪嗜血杆菌(HPS)外膜蛋白P5(omp5)基因的同源性及抗原性,试验设计合成1对特异性引物,通过PCR方法从广东省和四川省发病猪的30株分离菌中扩增出HPS omp5基因,然后将PCR产物克隆至pMDTM18-T载体上,转化大肠杆菌DH5α,并进行序列测定与分析。结果表明:30株HPS omp5基因的完整序列有3种长度,分别为1 116 bp、1 104 bp、1 098 bp;与已发表的血清5型HPS SH0165的核苷酸序列及其推导的氨基酸序列比较,广东分离菌株核苷酸同源性为90.5%~100%,氨基酸同源性为88.8%~100%;而四川分离菌株的核苷酸序列同源性为90.8%~94.1%,氨基酸同源性为89.9%c93.0%;进化树分析显示,HPS omp5基因无论是在不同血清型之间还是不同地区之间都具有较高的同源性,说明OMP5蛋白比较保守,有望作为型间共用性抗原。

关键词: 副猪嗜血杆菌 omp5基因 克隆 序列比较

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特效植物营养素在水稻的合理使用及表观遗传效应

广东农业科学 2011 北大核心 CSCD

摘要:采用特效植物营养素(SPNE)对2个水稻常规种进行处理,比较采用几种不同SPNE处理对水稻产量的影响,为SPNE在生产上合理使用提供依据。结果表明:水稻种子在相同处理条件下的芽长、淀粉酶活性、幼苗的株重、叶绿素、蛋白质含量等生理生化指标表现的差异与上代产量成正相关,产生表观遗传效应。

关键词: 特效植物营养素 常规稻 合理使用 表观遗传

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环境胁迫影响黄曲霉毒素合成研究进展

广东农业科学 2011 北大核心 CSCD

摘要:黄曲霉毒素(Aflatoxin,简称AF)是由某些真菌产毒菌株产生的次生代谢产物,具有极强的毒性、致癌性、致畸性,在自然界中普遍存在。简要概述了黄曲霉毒素的毒性、理化性质、分布与产生的条件及对人体的危害,就影响黄曲霉毒素合成的几种重要环境因子进行了综述。

关键词: 黄曲霉毒素 毒性 黄曲霉毒素合成 环境因子

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柑橘皮黄酮纯化前后抗氧化性比较研究

食品科学 2011 北大核心 CSCD

摘要:比较9个品种柑橘皮黄酮对DPPH自由基的清除作用和对Fe3+的还原力,并研究大孔树脂纯化对其抗氧化活性的影响。结果表明:不同品种柑橘皮黄酮的还原力和对DPPH自由基的清除作用均存在显著差异(P<0.05),无论是纯化前还是纯化后,还原力和对DPPH自由基的清除作用最强的品种都是南丰橘,纯化前后对Fe3+还原力的IC50分别为(0.166±0.002)mg/mL、(45.69±1.38)μg/mL,对DPPH自由基清除作用的IC50分别为(0.38±0.03)、(0.086±0.003)mg/mL。而福建蜜柑还原力和对DPPH自由基的清除作用最弱,纯化前后对Fe3+还原力的IC50分别为(0.306±0.003)mg/mL、(97.80±1.06)μg/mL,对DPPH自由基清除作用的IC50分别为(0.88±0.02)、(0.281±0.003)mg/mL。纯化后柑橘皮黄酮的抗氧化性显著提高(P<0.05);新会陈皮黄酮纯化后对DPPH自由基的清除作用是纯化前的8.3倍,而江西柳橙黄酮纯化后对DPPH自由基的清除作用为纯化前的2.6倍;江西脐橙纯化后还原力为纯化前的4.5倍,江西柳橙纯化后还原力为纯化前的2.8倍。

关键词: 柑橘 柑橘皮 黄酮 纯化 抗氧化

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衍生脂质和氧脂信号调控黄曲霉菌发育与产毒的研究进展

广东农业科学 2011 北大核心 CSCD

摘要:黄曲霉毒素污染是制约作物产业化发展的主要限制因子。黄曲霉菌特异性地侵染高含油量的作物种子(如花生种子),表明寄主脂质及其衍生脂类在黄曲霉菌生长、发育和产毒能力中扮演着重要角色。主要综述了作物种子和黄曲霉菌通过脂氧合酶代谢途径(LOX途径)合成许多脂质衍生物和氧脂,以及这些衍生脂质和氧脂信号在调控黄曲霉菌发育和产毒方面的重要作用,对研究黄曲霉菌的抗性机制有一定的指导意义。

关键词: 黄曲霉毒素污染 氧脂 衍生脂质信号

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饲料添加不同剂型蛋氨酸对凡纳滨对虾生长性能和生化指标的影响

饲料工业 2011 北大核心

摘要:试验选用初始体重(0.33±0.01)g的凡纳滨对虾,以鱼粉组为对照,在低鱼粉基础饲料中添加0.22%和0.60%两个水平的晶体蛋氨酸(L-Met)、硬脂酸包被蛋氨酸(SAC-Met)和羟基蛋氨酸钙(MHA-Ca),试验期为8周。添加L-Met、SAC-Met和MHA-Ca组对虾的增重率、特定生长率、存活率与鱼粉组之间无显著性差异。添加0.60%的L-Met和SAC-Met组对虾的存活率分别比鱼粉组高28.68%和5.74%。不同剂型和剂量蛋氨酸组对虾血清天门冬氨酸转氨酶、丙氨酸转氨酶、碱性磷酸酶、胆固醇、甘油三酯、葡萄糖和总蛋白的活性与鱼粉组之间无显著性差异。蛋白含量为35.5%的凡纳滨对虾饲料,添加外源蛋氨酸情况下,以豆粕和花生粕混合植物源替代85.7%鱼粉是可行的。

关键词: 蛋氨酸 生长性能 生化指标 凡纳滨对虾

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2010年广东甜玉米产业发展现状分析

广东农业科学 2011 北大核心 CSCD

摘要:整体把握了甜玉米在全球及国内的发展情况,重点分析了甜玉米在广东省的种植、加工、贸易等方面取得的成绩,指出广东省甜玉米产业在发展中存在的问题,并展望产业未来发展,提出加快利用广东省得天独厚的优势和条件,从产业链环节加强建设,实现广东省甜玉米产业的健康发展。

关键词: 甜玉米 产业经济 对策建议

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不同地形对年橘留树保鲜果实品质的影响

果树学报 2011 北大核心 CSCD

摘要:为了探讨地形对龙门年橘留树保鲜过程中果实品质的影响,进行了连续3 a的观测,结果表明地形对年橘留树保鲜果实外观内质均有影响,坡地年橘果实的维生素C含量、可溶性固形物含量、还原糖、蔗糖和总糖含量均高于平地果园,其峰值在2月中旬左右和平地果园同时或稍晚出现,此后含量都出现下降,不同物质的下降速度不同,但不同地形对同种物质下降速度影响不明显。内含物出现峰值前山地果园单叶净光合速率高于平地园,随内含物含量下降,平地果园的单叶净光合速率也逐渐大于坡地园。坡地果园成熟稍晚于平地果园,更有利于留树保鲜。

关键词: 龙门年橘 留树保鲜 果实品质 地形

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酵母培养物对黄羽肉种鸡生产性能和孵化性能的影响

饲料工业 2011 北大核心

摘要:试验旨在研究酵母培养物对黄羽肉种鸡生产性能和孵化性能的影响,为其在实际生产中的应用提供依据。试验设有2个组:对照组A(不添加任何添加剂)和处理组B(每吨料添加3 kg的酵母培养物)。每个处理组4个重复,每个重复400只,总计3 200只。试验日粮饲喂阶段30~41周,第42周开始恢复正常喂料。结果表明:除了种蛋合格率有显著差异以外(P<0.05),其他各项生产性能指标在统计学上均无显著性差异(P>0.05);与对照组相比,添加酵母培养物的处理组种蛋受精率提高0.9%;添加酵母培养物的处理组每枚种蛋成本可降低0.01元。从综合经济效益考虑,添加酵母培养物的处理组对种鸡的各项生产性能指标均有改善作用,尤其体现在种蛋合格率上。

关键词: 酵母培养物 黄羽肉种鸡 生产性能 孵化性能

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大白菜氮磷钾化肥效应研究

广东农业科学 2011 北大核心 CSCD

摘要:结合大白菜营养吸收特性,探讨大白菜氮、磷、钾化肥配施效应。结果表明,在土壤有效N、K缺乏,有效P中等,有效B丰富的条件下,OPT-N、不施肥、OPT-K处理分别比OPT处理减产79.3%、78.3%及11.0%;种植效益降低327.2%、260.5%及32.9%。OPT-N处理与不施肥处理Vc与总糖含量均高于OPT最佳处理,相反硝酸盐含量低于OPT最佳处理,硝酸盐最高含量均未超过国标规定的最高限量值。在本试验条件下,每公斤氮、磷(P2O5)、钾(K2O)、硼肥养分大白菜产出率分别为327.4、-16.7、69.7、-36.0 kg。表明在中低产田种植大白菜时,更应重视氮、磷、钾、硼肥的合理平衡施用。

关键词: 大白菜 氮磷钾 营养特性 OPT 产出率

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