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涝渍胁迫下辣椒的生理特性

江苏农业学报 2012 北大核心 CSCD

摘要:在土培条件下采用模拟涝渍胁迫的方法,对8个辣椒(Capsicum annum L.)品种在涝渍胁迫期间和随后恢复过程中的叶绿素含量、可溶性糖含量、可溶性蛋白质含量和抗氧化酶活性及胁迫后的形态特征进行了研究和观察。结果表明,涝渍胁迫下,8个辣椒品种叶绿素含量均降低,而可溶性糖含量、可溶性蛋白质含量、过氧化物酶(POD)活性、过氧化氢酶(CAT)活性、抗坏血酸过氧化物酶(APX)活性和超氧化物歧化酶(SOD)活性均呈先升后降趋势。另外,辣椒叶片外观形态结果表明,湘妹籽008的耐涝性最强,河西牛角椒和新一代中华红的耐涝性最差,而早星、红玫瑰、红贵404、博辣五号、新尖椒四号的耐涝性中等。

关键词: 辣椒 涝渍胁迫 抗氧化酶

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甘蓝型油菜籽单宁含量及其分布研究

江苏农业科学 2012 北大核心 CSCD

摘要:通过单因素试验对香草醛法测定单宁含量的试验条件进行了优化,并利用优化后的香草醛法对我国10个品种甘蓝型油菜籽种粕单宁含量进行了测定。结果表明,优化后的香草醛法的反应条件为:以体积分数为35%的硫酸作为酸性介质,显色温度为20~25℃,显色时间为20 min,无水;菜籽粕单宁含量为0.73~1.06 mg/g,各品种间差异显著;种胚粕单宁含量(0.77~1.60 mg/g)显著高于种皮粕单宁含量(0.09~0.16 mg/g)。

关键词: 甘蓝型油菜籽 单宁含量 香草醛法 种皮粕 种胚粕

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高产优质夏大豆新品种‘通豆8号’的选育

上海农业学报 2012 北大核心 CSCD

摘要:以‘通豆1号,为母本,‘苏豆4号'为父本,经过有性杂交,采用系谱法育成高产优质淮南夏大豆新品种‘通豆8号,。2006-2009年江苏省淮南夏大豆区域试验中,‘通豆8号'平均产量2 586.4 kg/hm~2,较对照‘南农88-31,增产8.36%;2009年生产试验平均产量2 935.1 kg/hm~2,较对照‘南农88-31'增产5.26%;该品种生育期117 d,有效分枝3.4个,单株结荚60.8个,每荚1.7粒,百粒重19.9 g,粗蛋白含量40.90%,粗脂肪含量16.70%,抗倒伏性强,中抗大豆花叶病毒病SC3株系,适宜在江苏省淮南地区及周边相似生态区作夏大豆种植。

关键词: 夏大豆 选育 高产 质量性状 ‘通豆8号'

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大肠杆菌K88噬菌体的分离鉴定及其生物学特性

华北农学报 2012 北大核心 CSCD

摘要:分离鉴定裂解性产肠毒素性大肠杆菌(ETEC)K88噬菌体,并研究其生物学特性及裂菌效力。用双层平板法从猪场污水中分离噬菌体,通过透射电镜和酶切基因组对获得的噬菌体进行鉴定;同时测定了噬菌体最佳感染复数、一步生长曲线、酸碱稳定性、热稳定性等噬菌体的生物学特性及其体外裂菌效力。结果表明分离获得了一株产肠毒素性大肠杆菌K88强裂解性噬菌体,命名为PK88-4;其噬菌斑清晰透亮,周围无晕环;电镜显示:其头部呈正多面体对称,有可伸缩性尾部;核酸类型为双链DNA(基因组大小约60 kb);该噬菌体能耐受60℃左右高温、在pH值为5~10内效价稳定;最佳感染复数为0.01;潜伏期为10 min,暴发期为40 min,裂解量为40;在5 h内对培养液中的大肠杆菌杀灭率将近100%。PK88-4是一株强裂解性肌尾科大肠杆菌K88噬菌体,具有裂解周期短、杀菌能力强等特点,为畜牧业防治产肠毒素性大肠杆菌K88感染提供了新的思路。

关键词: 产肠毒素性大肠杆菌K88 裂解性噬菌体 生物学特性 裂菌效力

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草莓炭疽病的生物防治

江苏农业学报 2012 北大核心 CSCD

摘要:由炭疽病菌(Colletotrichum spp.)引起的草莓炭疽病,在草莓整个生育期都能发生为害[1-2]。近年来,因复种年限延长,感病品种种植面积扩大,使得炭疽病原的积累增多,草莓炭疽病已上升为草莓苗期的主要病害,尤其是在草莓连作地,给草莓生产带来了严重障碍[3]。由于炭疽病发病严重,农户在防治该病时几乎把所有能用的化学杀菌剂按"鸡尾酒"法混合配制防治,并且缩短防

关键词: 生物药剂 草莓炭疽病 生物防治

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油菜品种盐油杂3号选育

江苏农业科学 2012 北大核心 CSCD

摘要:油菜品种盐油杂3号品质优、产量高、含油率高。国家区域试验中,盐油杂3号比对照秦优7号增产9.08%,产油量比对照增加15.51%,全生育期231.47 d,与对照相当。盐油杂3号株高155.95 cm,一次分枝7.30个,单株有效角果323.60个,每角21.91粒,千粒重3.91g;芥酸含量0.0%,硫苷含量27.25μmol/g饼,含油量46.09%。人工病圃鉴定为低抗至中抗菌核病。盐油杂3号适合在长江下游区的江苏省、浙江省、上海市及安徽省的淮河以南油菜产区种植。

关键词: 盐油杂3号 杂交油菜 高含油率 选育

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长江中下游小麦品种的灌浆速率及产量结构

西北农业学报 2012 北大核心 CSCD

摘要:调查长江中下游麦区9个主推小麦品种灌浆速率、生育进程及产量结构。结果表明,各品种灌浆速率整体表现为慢快慢,但灌浆进程差异较大。镇麦8号和宁麦13的快速灌浆期启动早强度大,持续时间短。镇麦8号因穗粒数较少,产量表现一般。宁麦17、扬麦16、镇麦168和郑麦9023的峰值灌浆速率高,快速灌浆期稳定且持续时间长,后期灌浆速率低,有利于避免后期高温避熟的不利气候因素。襄麦55和扬麦18在收获前期灌浆速率仍较高,千粒质量和容重的稳定性存在风险。南农06Y86平均灌浆速率和千粒质量最低,后期灌浆速率较高,穗数和穗粒数表现中等,高产稳产的难度较大。宁麦13和镇麦168结合了多穗多粒、中前期灌浆速率快且与千粒质量相协调等优良特征,产量显著高于其他品种。多穗多粒、熟相好,快速灌浆期启动早,灌浆速率和千粒质量协调,是获得高产稳产的重要指标。

关键词: 长江中下游 小麦 灌浆 产量

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速冻菜用大豆籽粒HACCP体系的建立与应用

江苏农业科学 2012 北大核心 CSCD

摘要:为保证速冻菜用大豆籽粒产品的质量安全,将HACCP应用于菜用大豆籽粒速冻保鲜加工。本研究分析了生产过程中各环节的潜在危害,确定影响产品质量安全的关键控制点,并针对每个关键控制点,制定了相应的预防措施、关键限值,以及工作计划表和纠偏措施,将生产过程中的潜在危害降到最低,最大限度地提高产品的安全性。

关键词: 菜用大豆籽粒 速冻 HACCP 应用

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不同栽插密度和施氮水平对苏香粳3号产量的影响

江苏农业科学 2012 北大核心 CSCD

摘要:以苏香粳3号为试验材料,研究不同栽插密度和施氮水平对苏香粳3号产量及其产量构成因素的影响。结果表明:不同施氮水平间苏香粳3号产量的差异显著,在施纯氮225 kg/hm2条件下苏香粳3号产量显著高于其他施氮处理;不同栽插密度处理间苏香粳3号产量差异不明显,随着密度的增加,产量有所增加;对苏香粳3号产量起主要作用的是单位面积穗数,其次是每穗粒数,千粒重和结实率对产量的作用较小。

关键词: 苏香粳3号 产量 施氮水平 栽插密度

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甘蓝型杂交油菜主要性状的主成分和动态聚类分析

江苏农业科学 2012 北大核心 CSCD

摘要:通过多元统计分析方法中的主成分分析和动态聚类分析法,研究2009—2010年24个杂交油菜品种的11个主要性状。结果表明:主成分分析的前3个主成分(Y_1,Y_2,Y_3)的总贡献率为98.37%,对其继续进行基于组内平方和最小的动态聚类分析,得到唯一聚类结果,并根据不同的分类数画出不同颜色聚类图形。该方法给杂交油菜多性状的综合量化分析提供了一个新的思路。

关键词: 杂交油菜 主成分分析 动态聚类分析 聚类图

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