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聚乙烯袋包装和0℃冷藏对结球生菜品质的影响

食品与机械 2012 北大核心 CSCD

摘要:研究0.02 mm和0.06 mm聚乙烯袋包装、(0±0.5)℃条件下冷藏18d对结球生菜品质的影响。结果表明,随着冷藏时间延长,失重率逐渐增高,VC、可溶性糖、可溶性蛋白等营养成分含量逐渐降低。0.06mm聚乙烯袋包装的结球生菜冷藏效果好于0.02mm聚乙烯袋包装的结球生菜,冷藏18d后0.06mm聚乙烯袋包装的结球生菜感官评价为3.4,失重率为2.15%,VC含量为25.9mg/100g,可溶性糖含量为1.22%,可溶性蛋白为53mg/100g。

关键词: 结球生菜 聚乙烯 冷藏 品质

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外源水杨酸处理对采后豇豆抗冷性的影响

湖北农业科学 2012 北大核心

摘要:试验研究了不同浓度的外源水杨酸溶液处理对采后豇豆冷藏效果的影响。结果表明,采用水杨酸处理可以有效地抑制豇豆表面水浸状凹陷斑扩大,改善豇豆冷藏期间的贮藏品质,延缓豇豆豆荚中叶绿素的降解,抑制细胞膜透性的增加和丙二醛含量的积累,并使过氧化物酶和过氧化氢酶活性始终维持在较高水平。其中以1.0mmol/L浓度的水杨酸溶液处理的效果最佳。

关键词: 豇豆 水杨酸 冷害

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不同颜色诱捕器对草蛉诱杀率的研究

北方园艺 2012 北大核心

摘要:研究了同种型号6种不同颜色诱捕器对桃园中草蛉的诱杀效果。结果表明:不同颜色诱捕器对草蛉的降低诱捕杀效果不同,以红色、绿色的降低诱捕蛉效果为最好,降低了84.47%;黄色、蓝色降低了75.53%;黑色处理组诱捕器降低了66.67%。该试验为避免诱捕器对益虫的诱杀提供依据,提高了对害虫的诱杀效率。

关键词: 同种型号 不同颜色 诱捕器 诱(捕)杀液 草蛉

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食用菌菌糠再利用研究

中国食用菌 2012 北大核心

摘要:为了解决食用菌产业发展中的菌糠再利用技术问题,对菌糠替代棉籽壳栽培食用菌的效果进行了试验。结果表明,菌糠可替代部分棉籽壳原料栽培杏鲍菇使用,生物学效率可达38.28%,与CK相比差异不显著。食用菌菌糠的再利用技术对提高农业资源的有效循环利用具有重要的实践指导意义。

关键词: 菌糠 栽培食用菌 生物学效率 杏鲍菇

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湖北省十堰地区野生板栗cpSSR遗传多样性研究

果树学报 2012 北大核心 CSCD

摘要:为了明确神农架地区野生板栗资源遗传背景,选用4对呈现多态性的叶绿体微卫星引物,对湖北省十堰辖区内野生板栗进行了遗传结构和叶绿体单倍型分析。结果表明4个位点在4个居群的53个样本中扩增出10个等位基因。等位基因数(A)平均为2.5,有效等位基因数(Ne)平均为1.696,PIC值平均为0.312,各遗传参数值远低于核基因组对群体研究的相应值。4个等位基因从53个样本中共给出5种单倍型,既有共享率超过66%的单倍型,在房县居群中也存在稀有单倍型,其中丹江口和房县板栗天然野生居群,具有较高的单倍型多样性,杂合度分别为0.4062和0.3794,明显高于其他地区,显示两地是板栗的分布及遗传多样性中心。基于cpSSR数据,对板栗地方品种与天然野生居群间的遗传结构、关系及地方品种的起源进行了初步探讨。AMOVA分析显示,83%的cpSSR变异存在于居群之间,17%来自居群内。研究表明,十堰地区野生板栗具有较高的多样性,叶绿体单倍型分析更能直观的表现野生板栗的区域分布规律。

关键词: 板栗 叶绿体微卫星 单倍型 遗传差异

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复苏植物旋蒴苣苔棉子糖合酶基因的克隆和表达

植物学报 2012 北大核心 CSCD

摘要:复苏植物是研究植物耐脱水机制的特殊模式植物和宝贵的耐旱基因资源植物。以复苏植物旋蒴苣苔(Boea hy-grometrica)为材料研究其在脱水和复水过程中棉子糖系列寡糖含量的变化,并克隆了旋蒴苣苔棉子糖合酶基因BhRFS。荧光定量PCR检测表明,BhRFS受干旱、低温(4°C)、高盐(200mmol·L–1NaCl)和ABA(100μmol·L–1)诱导表达上调,而高温(37°C)抑制其表达,H2O2(200μmol·L–1)处理对其没有影响。研究结果表明,BhRFS可能参与了多种非生物逆境胁迫抗性反应,并受到ABA依赖的信号通路调控。

关键词: 旋蒴苣苔 棉子糖系列寡糖 棉子糖合酶 复苏植物

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远红外成像技术在植物干旱响应机制研究中的应用

中国农学通报 2012 北大核心 CSCD

摘要:植物干旱响应机制非常复杂,气孔开闭是植物适应干旱逆境的机制之一。一般气孔行为的改变会直接反映在一些生理指标(如气孔导度、蒸腾强度等)的改变上,继而影响叶片的温度。一旦遇到外界胁迫(如干旱)的影响,叶温发生变化将被用来监测诊断植株的受胁迫情况。远红外热成像是一种可将目标物体红外热辐射转化成热像彩图的技术,具有高分辨率、非接触、高通量的特征。为此,对植物干旱响应机制与远红外成像技术在植物上的应用研究进行综述,阐明远红外成像技术应用于植物干旱响应机制,提出了远红外热成像技术应用于植物抗旱育种的可能性。

关键词: 干旱 响应机制 叶温 远红外成像

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花青素合成转录因子基因在玉米中的表达研究:一种新型基因可视化跟踪表达系统

科学通报 2012 北大核心 CSCD

摘要:花青素是一种水溶性的黄酮类物质,可使植物呈现出红、蓝、紫和红紫等颜色.外源花青素代谢调控基因的表达可使花青素在植物细胞内积累,使植物体外观上表现出色彩的变化,易于观察,因此可作为报告基因用于植物转基因研究,快速报告细胞、组织、器官或植株是否被转化.本研究用花青素代谢调控基因Bi和C1作为报告基因,以epsp作为筛选标记基因,构建了植物表达载体pBAC9009.基因枪转化玉米自交系501的幼胚,经过除草剂草甘膦抗性筛选和分化再生,获得了转化再生植株75株,其中43株获得结实种子.T0代植株有18株在苗期或生长阶段表现局部或全紫色,8个结实果穗有零星的紫色种子,从外观上可直接确认为转化植株.结合PCR和RT-PCR的分子检测及花青素含量分析,表明叶片和籽粒为紫色的玉米植株中外源目的基因已整合并且高效表达,即紫色表型与分子检测的结果高度一致.该结果表明我们成功建立了以花青素基因作为报告基因的植物转基因可视化跟踪表达系统.该系统的应用可以大大提高工作效率,节约检测成本,对于植物转基因研究具有重要意义.

关键词: 玉米 可视化标记 花青素 转录因子基因

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次氯酸钠用于植物培养基灭菌方法初探

中国农学通报 2012 北大核心 CSCD

摘要:为了解决培养基高压蒸汽灭菌时间长、能源消耗多等问题,对植物组织培养基的灭菌方法进行了改进,在培养基的配制过程中添加不同浓度次氯酸钠进行灭菌。结果表明,在培养基配制过程中,琼脂加热溶解后,趁热在培养基中添加10mg/L次氯酸钠,未发现污染。以‘神马’菊花为外植体,在培养基配制过程中加入终浓度20mg/L的次氯酸钠时,植株可以正常生长,而且,生长状况好于高压灭菌组;次氯酸钠浓度高于50mg/L时,生长状况差于高压灭菌组,而且会产生伤害。在本试验条件下,利用次氯酸钠代替高压蒸汽灭菌具有一定的可行性;该灭菌方法具有缩短灭菌时间,节约能源等优点。

关键词: 植物 组织培养 培养基 灭菌方法改进 次氯酸钠

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绿把紫色长茄新品种京茄20号的选育

中国蔬菜 2012 北大核心

摘要:京茄20号是以05-20为母本,以05-35为父本配制而成的绿把紫色长茄一代杂种。根系发达,长势旺盛,茎高可达2.5m以上。叶片大,叶色青绿,茎及叶柄表面着生灰色短毛。果柄及萼片呈鲜绿色,无刺。果实棒状,果长25~30cm,横径5~7cm,单果质量200~250g。果皮黑紫色,光滑油亮,光泽度佳,果皮厚,不易失水,货架期长,商品价值高。保护地长季节栽培每667m2产量17000kg以上,适宜河北、山东等地保护地和南方露地栽培。

关键词: 茄子 京茄20号 一代杂种

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