绿茶中酸水解氨基酸指纹图谱的特征分析

赵明明; 周有祥; 丁华; 严伟; 张毅; 王婧; 胡西洲; 龚艳; 胡定金; 《湖北农业科学 》 2012 北大核心

摘要：通过全自动氨基酸分析仪测定20份茶叶样品中酸水解氨基酸的含量,分别以必需氨基酸和呈味氨基酸为指标,绘制茶叶氨基酸指纹图谱。结果表明,以Ile为参照氨基酸制作必需氨基酸指纹图谱,龙井群体与龙井43的Thr、Val、Leu、Lys与Ile的相对位置完全相同,可以初步区分出龙井茶与其他样品;绘制呈味氨基酸指纹图谱也可区分出龙井茶,以Thr为参照氨基酸绘制的指纹图谱区分效果最为直观;20份茶叶样品Glu相对含量的标准差最大,为1.06%,可用于区分茶叶样品的个体差异。

关键词： 绿茶 酸水解 必需氨基酸 呈味氨基酸 指纹图谱

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二溴海因消毒剂的研究进展及其在蚕业中的应用

孙波; 周洪英; 《中国蚕业 》 2012

摘要：综述了近年来对二溴海因的消毒效果、毒性与使用方法、复合型消毒剂的研究以及二溴海因在蚕业消毒方面的应用研究,并对二溴海因的应用前景进行了展望。

关键词： 二溴海因 消毒效果 毒性 复合型消毒剂

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莲藕湿蜜饯的工艺研究

关健; 陈希; 陈学玲; 薛淑静; 何建军; 梅新; 《长江蔬菜 》 2012

摘要：以莲藕为试材,利用正交设计确定湿蜜饯制作的最佳配方并加入蜂蜜进行调配,得出莲藕湿蜜饯的最佳配方为糖液浓度60%、柠檬酸含量0.2%、烘干时间3 h、烘干温度60℃。加入10%的蜂蜜进行增味,按此工艺进行加工,可得外观及风味俱佳的莲藕湿蜜饯。

关键词： 莲藕 蜜饯 工艺

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对我国种子产业质量体系的分析与思考

刘翠君; 许双全; 李炫丽; 《湖北农业科学 》 2012 北大核心

摘要：我国的种子产业质量体系由于行业规范未能体现优质优价、缺乏合理的质量等级分级标准、定价机制不完善,导致种子行业在质量上竞底,而不在竞优。只有将利益、成本和价格有机结合起来,让价格成为质量的表达点,利用行业规范引导企业进行质量竞优,激发企业主动创优的动能,才是行业健康发展的关键。

关键词： 种子 产业 质量体系 思考

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用乙醇激活与电激活研究猪卵母细胞孤雌激活

肖红卫; 郑新民; 刘西梅; 乔宪凤; 李莉; 张立苹; 华文君; 毕延震; 华再东; 《湖北农业科学 》 2012 北大核心

摘要：以猪的体外成熟卵母细胞为实验材料,研究了乙醇激活、电激活对猪成熟卵母细胞体外孤雌发育的影响。结果表明,2个1.6 kV/cm的60μs的电激活法卵裂率高(88.68%,94/106);使用8%乙醇处理10 min的卵裂率为84.21%(64/76)。2个1.6 kV/cm的60μs的电激活法可以获得更高的卵裂率,为下一步研究奠定基础。

关键词： 猪 卵母细胞 孤雌激活 乙醇激活 电激活

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气候变暖对水稻生产的影响及水稻耐高温遗传改良

万丙良; 查中萍; 《中国农学通报 》 2012 北大核心 CSCD

摘要：受人类活动的影响,全球气候变暖加剧,不断升高的地球表面气温正对水稻生产产生深远的影响。从气候变暖对中国水稻种植区域和产量的影响,高温热害对水稻生长发育的影响,以及水稻耐高温遗传改良等3个方面进行了综述分析。分析表明:气候变暖使水稻生长的活动积温增加,水稻生长季节延长,水稻种植区域不断向北扩展,有利于水稻种植面积的增加;气候变暖也使水稻高温胁迫频发,水稻孕穗期和开花期遭遇高温热害会给水稻造成严重的生理伤害,导致颖花育性下降;籽粒充实期高温胁迫会造成籽粒充实不正常,导致减产和稻米品质下降;通过高温筛选已经鉴定出一批耐高温的水稻种质资源,对这些资源的遗传分析鉴定出了几十个控制水稻耐高温性状的QTLs;种植耐高温水稻新品种是减少水稻高温危害的有效途径,利用耐高温水稻种质作亲本,结合适当的高温筛选鉴定技术,通过杂交育种可以选育出耐高温的水稻新品种。

关键词： 气候变暖 高温胁迫 水稻 遗传改良

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高山萝卜种植技术及成本分析

朱凤娟; 《长江蔬菜 》 2012

摘要：高山越夏萝卜种植可根据当地气候条件及市场行情灵活安排茬口。市场价格每年不同时间波动性很大,一般均衡播种市场风险小些。高山萝卜种植生产成本较高,特别是人工费占很大的比重。如按667m2生产4000kg计算,每1 kg销售价0.39元刚好保本。不过高山反季节种植填补了秋淡市场,还是有很大的市场需求空间。

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家蚕细菌病防治新药配方筛选试验

吴洪丽; 周洪英; 孙波; 叶建美; 许淑琼; 《北方蚕业 》 2012

摘要：采用7种抗菌药物对黑胸败血菌及灵菌进行体外抑菌试验,筛选出对上述病菌具有显著效果的2种药物。联合抑菌试验,显示2种药物具有协同作用;剂量筛选试验,筛选出2种药物的合理剂量配比。

关键词： 家蚕 黑胸败血菌 灵菌 配方筛选

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粉煤灰在土壤改良和污染治理中研究进展

王娟; 熊又升; 张志毅; 袁家富; 徐祥玉; 彭成林; 《安徽农业科学 》 2012 北大核心

摘要：从粉煤灰理化性质出发,综述了国内外对粉煤灰在土壤改良和污染治理方面的应用。粉煤灰作为土壤改良剂,可以增加土壤容重,提高土壤持水性能和保温能力,调节土壤pH,改善土壤营养状况。在污染治理方面,粉煤灰主要应用于废水处理、重金属钝化和废气滤除。最后,指出粉煤灰在土壤改良和污染治理方面存在的问题和对策。

关键词： 粉煤灰 理化性质 土壤改良 污染治理

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家蚕品种飞·鹤×祥·云原原种主要性状的统计分析

吴凡; 李德臣; 陈登松; 《北方蚕业 》 2012

摘要：为了掌握家蚕品种飞.鹤×祥.云原原种长期繁育过程中存在的种性退化现象,采用数据分析软件检测其2003-2010年间主要性状的变异性和相关性。结果表明:4个原种的全茧量、茧层量、茧层率、幼虫生命率的变化均较小,死笼率的变化范围较大,基本保持了该品种的优良种性。

关键词： 飞·鹤×祥·云 原原种 主要性状 统计分析

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