科研产出
高效液相色谱-串联质谱法快速测定甘蔗中杀虫双残留量
《食品科学 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：建立了一种简便、快速、灵敏、准确的甘蔗中杀虫双的液相色谱-串联质谱分析方法。优化了色谱、质谱条件和提取溶剂的组成,以甲醇-水(50∶50,V/V)提取样品中的杀虫双,离心后上层清液过滤后直接上机检测,无需进一步净化。甘蔗中杀虫双的检出限为1.0μg/kg,定量限为4.0μg/kg。甘蔗中5个添加量4.0、10、100、200μg/kg和500μg/kg的回收率为62.3%~108.4%,相对标准偏差为5.1%~14.8%。采用本方法分析了8例广州市场上的甘蔗样品,均未检出杀虫双。
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应用响应面法优化超声波辅助乙醇提取桑根皮总黄酮的工艺条件
《蚕业科学 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：黄酮是桑根皮中的重要活性成分,建立高效、便捷提取桑根皮总黄酮的工艺技术,有利于对桑根皮药用活性成分的深度开发。基于超声波辅助乙醇提取桑根皮总黄酮的单因素试验结果,进一步采用Box-Behnken中心组合设计结合响应面分析法优化提取工艺参数,选择提取时间、原料质量浓度和乙醇体积分数作为考察因子,以桑根皮总黄酮得率作为响应值,利用Design Expert软件对数据进行回归分析并结合验证试验结果,确定桑根皮总黄酮的最佳提取工艺条件为提取时间1.6 h、乙醇体积分数80%、原料质量浓度0.04 g/m L。在此工艺条件下提取总黄酮的得率为3.63%,与预测总黄酮得率(3.71%)的相对误差为2.16%,说明优化的工艺条件具有一定的实用价值。
关键词： 桑根皮 总黄酮 乙醇浸提 超声波 Box-Behnken中心组合设计 响应面法
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施肥调节对稻纵卷叶螟发生和水稻产量的影响
《浙江农业学报 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：以单季稻浙粳88和甬优18为材料,以浙江余姚和临海当地的传统施肥习惯为对照,研究了肥料调节(包括减少氮肥、氮肥后移及氮磷钾协调使用)对稻纵卷叶螟田间种群、天敌及水稻产量的影响。结果表明,控肥区稻纵卷叶螟卷叶率、捕食性天敌和寄生蜂的种群数量和对照区没有显著性差异,但控肥区稻纵卷叶螟田间幼虫种群在水稻分蘖期和穗期较对照显著降低。浙粳88和甬优18的控肥处理氮肥施用量分别比对照减少26.89%和12.68%,产量分别增加9.85%和12.58%,产值分别增加155.1和211.8元·667m-2。该施肥调节方案可有效减少水稻氮肥施用量,同时降低田间稻纵卷叶螟幼虫的种群数量,减轻农业面源污染。
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评估不同维生素A制剂在鸡上的生物利用率
《饲料与畜牧 》 2015
摘要：本试验旨在评估不同维生素A制剂在鸡体内的生物学利用情况。利用高效液相色谱建立鸡血清中维生素A醇的检测方法。在此基础之上,分别设计了两个不同的试验。试验一:鸡经饥饿6d后其血清维生素A下降到较低水平(229.2ng/m L),此后鸡正常采食含维生素A水平为15,000IU/kg的日粮,观察鸡体内血清维生素A含量的变化,确定维生素A在鸡体内的生物利用规律;试验二:选用不同的维生素A制剂产品,比较市场不同产品的生物利用率差异。具体试验方案为:选用蛋鸡60只,随机分为4组,对照组饲喂基础日粮,3个处理组日粮中分别加入不同维生素A产品(15,000IU/kg),饲喂7d后测定鸡血清中的维生素A含量。试验一结果表明:当鸡体内极度缺乏维生素A时,添加智维A能快速补充鸡体内维生素A需要,并在约第7d时使鸡体内维生素A水平回到正常;试验二结果表明:不同维生素A制剂产品的生物利用率无显著差异(P>0.05),在本试验条件下,鸡正常采食含"智维A"的日粮7d后,其体内血清维生素A水平达604.4ng/mL。
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罗非鱼对6种碳水化合物饲料原料中营养物质的表观消化率
《动物营养学报 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：本试验旨在研究罗非鱼对南方糙米、次粉、玉米淀粉、马铃薯淀粉、甘薯淀粉和木薯淀粉6种碳水化合物原料中总能、干物质、粗灰分、粗蛋白质、粗脂肪、淀粉及总糖的表观消化率。选取初始体均重为(35.05±0.62)g的健康吉富罗非鱼420尾,随机分为7组,每组3个重复,每个重复20尾鱼。配制由70%的基础饲料和30%的待测原料组成的试验饲料,采用三氧化二钇(Y2O3)为指示剂。对照组鱼饲喂基础饲料,试验组鱼随机饲喂1种试验饲料。各组投喂相应饲料1周后,采用虹吸法收集粪便待测总能、干物质、粗灰分、粗蛋白质、粗脂肪、淀粉及总糖的表观消化率。结果表明:6种碳水化合物原料中总能、干物质、粗灰分、粗蛋白质、粗脂肪、淀粉及总糖的表观消化率分别为33.89%~90.85%、31.50%~88.01%、7.73%~64.37%、95.74%~114.38%、97.63%~111.51%和21.49%~79.73%。6种碳水化合物原料中,玉米淀粉中总能、干物质、粗蛋白质、淀粉及总糖的表观消化率最高,其次是南方糙米,而马铃薯淀粉最低。玉米淀粉与南方糙米之间的干物质、淀粉及总糖的表观消化率无显著差异(P>0.05)。6种试验饲料与6种碳水化合物原料中总能、干物质、粗蛋白质、淀粉及总糖的表观消化率的变化趋势一致,均以玉米淀粉和南方糙米较高,以甘薯淀粉和马铃薯淀粉较低。由此可见,罗非鱼对不同来源的碳水化合物中营养物质的表观消化率不同。本试验条件下,罗非鱼对玉米淀粉和南方糙米的利用效果较好,可作为罗非鱼优质的碳水化合物源适量添加以降低饲料成本。而马铃薯淀粉和甘薯淀粉由于其可利用性淀粉及总糖较少,导致表观消化率低,不适宜在罗非鱼饲料配制中大量添加。
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发酵广式腊肠加工过程中脂质氧化特性及其指标间的相关性分析
《食品科学 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：通过测定发酵广式腊肠加工过程中的酸价、过氧化值、游离脂肪酸、硫代巴比妥酸(triobarbituric acid,TBA)值、羰基价、总酸、水分以及脂肪含量并进行相关性分析,确定发酵广式腊肠加工过程中脂类物质氧化特性及各指标变化的影响关系。结果表明:发酵广式腊肠在加工过程中,随着加工时间的延长酸价不断增加,过氧化值呈逐渐上升趋势,TBA值及羰基价总体呈上升趋势,游离脂肪酸总含量在烘烤过程中呈增加的趋势,其中不饱和脂肪酸含量在烘烤8 h后呈下降的趋势,饱和脂肪酸含量略有上升。发酵广式腊肠在加工过程中脂肪不断氧化水解,氧化程度逐渐加深,酸价、过氧化值、TBA值、羰基价、总酸含量和脂肪含量呈正相关性,过氧化值和总酸含量呈正相关性,说明发酵广式腊肠中酸败程度和脂肪氧化程度的变化趋势一致。
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基于显微图像处理的稻瘟病菌孢子自动检测与计数方法
《农业工程学报 》 2015 EI 北大核心 CSCD
摘要：稻瘟病菌孢子的检测通常在显微镜下由人工目测完成,该方法费时、费力、自动化程度低。因此,该研究提出了一种基于显微图像处理技术的稻瘟病菌孢子自动检测和计数方法。首先,采用显微图像系统获取稻瘟病菌孢子图像;然后提出一种分块背景提取法对其进行光照校正;根据显微图像中孢子的边缘特征,利用Canny算子进行边缘检测,其中Canny边缘检测过程中的阈值应用模糊C均值算法在梯度图上自动确定;接着对边缘检测后的二值图像进行数学形态学闭开运算处理。根据孢子和主要杂质的形态特征,利用椭圆度、复杂度和最小外接矩形宽度等形态特征参数对目标物进行分类,提取只含孢子的二值图像。最后,提出了基于距离变换和高斯滤波的改进分水岭算法对粘连孢子进行分离。测试结果表明:在100幅测试的显微图像样本中,孢子检测的平均准确率为98.5%,满足稻瘟病菌孢子自动检测和计数要求。
关键词： 图像处理 菌 算法 稻瘟病菌孢子 光照校正 FCM-Canny边缘检测 改进分水岭算法
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规模化猪场新建厌氧发酵系统对废水粪大肠菌群及悬浮物的处理效应
《广东农业科学 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：选择广东省10个规模化猪场,对厌氧发酵系统进水和出水粪大肠菌群数量和悬浮物浓度进行动态监测。结果显示,进入厌氧发酵系统的猪舍污水粪大肠菌群数量和悬浮物浓度分别为102 802×104~490 589×104个/L和1 181~4 680 mg/L,沼气池出水粪大肠菌群数量和悬浮物浓度分别为2 589×104~49 555×104个/L和13~8 057 mg/L。新建厌氧发酵系统对两种污染物具有较好的减排效果,减排率分别为77.74%~99.24%和18.74%~90.36%。沼气池污水经猪场鱼塘和氧化塘净化后,多数猪场排水两种污染物含量均大幅降低,但所有猪场排水粪大肠菌群含量仍超出《畜禽养殖业污染物排放标准》的规定限值,对周边环境具有一定的污染风险。
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