科研产出
河北省近岸贝类中麻痹性贝毒污染特征及风险评估
《渔业科学进展 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：自2016年河北省发生贻贝中麻痹性贝毒(paralytic shellfish toxins, PSTs)超标且中毒事件以来，该区域主产贝类中PSTs安全风险受到研究者和管理部门的密切关注。以2022年3—6月在河北省近岸采集的6种主产贝类为研究对象，采用液相色谱质谱联用法(LC-MS/MS法)分析了PSTs的残留状况并进行急性暴露评估，以了解河北省近岸贝类中PSTs污染的变化情况及消费风险。整体来看，不同贝类样品中均有PSTs检出，且4月份贝类样品风险最高，但所有样品均未超过安全限量标准；该区域贝类中PSTs主要组分为GTX1&4和GTX2&3，且紫贻贝(Mytilus galloprovincialis)中含量最高，其次为毛蚶(Scapharca subcrenata)；采用最高含量进行急性暴露评估发现，所有贝类样品均处于安全可接受状态。虽然河北近岸贝类中PSTs最高含量呈降低趋势，但仍存在一定残留及安全风险，后续需持续围绕该海域进行长期性调查研究，为我国贝类毒素监管和食用安全提供基础参考数据。
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桑沟湾碳酸盐体系的时空变化特征及影响因素
《海洋湖沼通报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：为了研究浅海不同海养殖模式对桑沟湾碳酸盐体系的影响，本研究于2019年4月（春季）、7月（夏季）、10月（秋季）、12月（冬季）对桑沟湾养殖区（藻类养殖区、贝藻养殖区、贝鱼养殖区和贝类养殖区）及毗连自然海域（外海区）进行了调查监测，分析了海水的温度、盐度、pH、溶解氧、总碱度（TA）、溶解性无机碳（DIC）和二氧化碳分压（pCO2）的时空分布特征，并计算出海-气界面CO2通量FCO2值。结果表明，桑沟湾藻类养殖区的碳酸盐体系主要受到藻类光合作用和外海海水交换的影响。贝类养殖区的碳酸盐体系受到贝类呼吸和钙化作用的双重影响，由于桑沟湾贝类养殖区FCO2为负值，为CO2汇区，这可能是由于贝类的钙化作用强于呼吸作用所导致的。春、夏、秋、冬季桑沟湾养殖区的FCO2分别为-66.60±16.82、-52.44±21.66、-74.00±11.45和-92.65±34.13 mmol·m-2·d-1,均为CO2的汇。桑沟湾碳酸盐体系会受到养殖活动的影响，并且不同的养殖模式之间存在显著差异。研究结果对于科学评估桑沟湾养殖区与毗连自然海域的CO2源/汇过程具有重要意义。
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绿鳍马面鲀附肢骨骼的早期发育研究
《海洋科学 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：运用软骨-硬骨双染色技术观察绿鳍马面(Thamnaconus septentrionalis)初孵仔鱼与1～60d仔、稚和早期幼鱼附肢骨骼的发育,以确定其发育时序和骨化特征。结果表明,附肢骨骼的出现时序依次为胸鳍(1d)、第一背鳍(8d)、腹鳍(11d)、第二背鳍(14d)、臀鳍(14d)、尾鳍(18d);硬骨化时序依次为第一背鳍(23d)、腹鳍(23d)、第二背鳍(25d)、臀鳍(25d)、尾鳍(25d)、胸鳍(27d)。由骨膜化硬骨的包括匙骨、后匙骨和尾杆骨,肩喙骨于13d分化为肩胛骨和乌喙骨。第一背鳍26d硬骨化完成;胸鳍和腹鳍60d硬骨化完成;第二背鳍与臀鳍的支鳍骨和鳍条发育基本同步,60d二鳍中部延伸的骨片彼此近相连;21d尾部尾下骨、侧尾下骨、尾上骨和尾鳍鳍条清晰可见,共12根鳍条,其中尾下骨附着8根,尾上骨和尾杆骨各附着1根,侧尾下骨附着2根。研究结果填补了绿鳍马面仔、稚和早期幼鱼骨骼研究的空白,可为其苗种繁育提供理论参考,丰富了鱼类骨骼形态学和发育生物学的资料,有助于鱼类系统分化和系统分类的研究。
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上犹江水库鲢鳙生态增殖区与禁捕区鱼类群落营养结构差异的研究
《淡水渔业 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：为探明鲢鳙增殖对上犹江水库食物网结构的调控，2022年5月-2023年2月对上犹江水库生态增殖区（崇义段）和禁捕区（上犹段）开展渔业资源调查，依据主要消费者及饵料生物样品的碳、氮稳定同位素值(δ13C、δ15N),利用SIBER和MixSIAR模型分析两个区域渔获物群落营养结构差异，并初步构建食物网。结果显示：生态增殖区和禁捕区的主要渔获物δ13C值范围分别为-28.40‰～-22.13‰和-32.03‰～-17.36‰;δ15N值范围分别为7.83‰～14.68‰和6.34‰～16.41‰;营养级范围分别为1.28～4.25和1.97～3.74,其中，生态增殖区和禁捕区营养级最高的鱼类均为肉食性鱼类鳡，营养级最低的鱼类分别为细鳞斜颌鲴和黄尾鲴；与禁捕区相比，生态增殖区鱼类摄食的食物资源更丰富、所占的生态位更宽，但群落营养结构各项指标，包括NR、CR、TA、CD、NND和SDNND均低于禁捕区。湿地植物为生态增殖区的主要碳源，而浮游植物为禁捕区的主要碳源。本研究揭示了禁捕区和生态增殖区鱼类群落营养结构的差异，为后续湖泊水库等大水面生态放养与生态修复提供理论依据。
关键词： 鲢鳙 营养结构 增殖放流 禁捕 上犹江水库 稳定同位素技术
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青海湖裸鲤仔稚鱼耳石结构特征与早期生长相关性分析
《大连海洋大学学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：为了解青海湖裸鲤（Gymnocypris przewalskii）仔稚鱼耳石结构特征与其早期生长的相关性，通过采集典型洄游产卵河道的青海湖裸鲤野生仔稚鱼和同期人工培育的仔稚鱼，观察仔稚鱼耳石微结构特征，确认第一轮纹出现时间和耳石轮纹沉积规律，并拟合耳石轮纹数、轮纹间距与日龄间的关系。结果表明：青海湖裸鲤仔稚鱼耳石生长呈日周期性，日龄以轮纹数（N）+1进行推算；根据日龄和采样日期推算，2020年从青海湖支流沙柳河采集的野生仔稚鱼孵化期为6月5日—8月14日，主要集中于7月中旬和8月初，从泉吉河采集的野生仔稚鱼孵化期为6月27日—8月3日，孵化高峰期在7月中旬，与早期野外资源现场调查发现鱼卵的孵化期时间基本吻合；野生与人工培育仔稚鱼全长（LT）与日龄（t）均呈极显著线性相关（P＜0.001）,耳石长度与仔稚鱼全长呈显著线性相关（P＜0.05）,其中，15℃条件下人工培育的仔稚鱼相关系数最高，此条件下的人工培育仔稚鱼全长拟合方程为LT=0.167 2t+10.377（R~2=0.689 0,P＜0.001）。研究表明，青海湖裸鲤仔稚鱼耳石生长受环境因子影响较大，且耳石的沉积变化与仔稚鱼生长发育关系密切。
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底物颜色和附着物对牡蛎和藤壶自然补充量影响
《海洋渔业 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：为检验底物物理特性对牡蛎幼体附着的影响，通过野外实验分别检验了底物颜色（实验I:黑板和白板）、附着物（实验II:近江牡蛎Crassostrea ariakensis、熊本牡蛎C.sikamea、牡蛎壳、藤壶Balanus albicostatus）对熊本牡蛎和藤壶自然补充量的影响。实验I结果显示，底物颜色显著影响牡蛎自然补充量，在实验开始后15 d和30 d时，白板上牡蛎自然补充量显著高于黑板（P＜0.05）,45 d时白板和黑板间牡蛎自然补充量没有显著差异（P＞0.05）;底物颜色没有显著影响藤壶自然补充量（P＞0.05）。实验II结果显示，活牡蛎（熊本牡蛎或近江牡蛎）或牡蛎壳的存在在第1次实验时（8月15日）显著降低了牡蛎自然补充量（P＜0.05）,而在第2次实验时（8月22日）没有显著影响牡蛎自然补充量（P＞0.05）;藤壶的存在显著降低了牡蛎自然补充量（P＜0.05）。活体牡蛎、牡蛎壳和藤壶的存在均未显著影响藤壶自然补充量（P＞0.05）。研究结果表明，在潮间带牡蛎礁生态修复时，应选择颜色浅且表面干净（没有污损）的底物，且礁体建造须避开高藤壶附着量的地点和时段。
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临海东矶海域人工鱼礁大型底栖动物群落的早期发育
《生态学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：为养护渔业资源和修复受损海岸带生态系统，人工鱼礁通常被投放至沿岸海域的海底，为海洋生物提供新的栖息地。于2022年5月（投放后10个月）和10月（投放后15个月）调查了临海东矶人工鱼礁大型底栖动物群落，分析了不同礁龄间大型底栖动物种类组成、密度、生物量和群落结构的差异。两次调查共记录到5类17种大型底栖动物，优势种为猫爪牡蛎Talonostrea talonata和侧花海葵Anthopleura sp.。礁体投放10个月后大型底栖动物群落的平均密度和平均生物量分别为（3519±289）个/m~2和（3657±273）g/m~2,15个月后平均密度和平均生物量分别为（10056±1858）个/m~2和（8300±2045）g/m~2,15个月的密度和生物量均显著高于10个月的（P＞0.05）。不同礁龄间大型底栖动物群落结构具有显著性差异（Globe R=0.573,P=0.029）,导致群落结构差异的物种主要是曲膝薮枝螅Obelia genicutata、侧花海葵、褐蚶Didimarca tenebricum、丽核螺Tritonoharpa leali、双纹须蚶Barbatia bistrigata和疣荔枝螺Thais clavigera。礁体投放10个月后和15个月后人工鱼礁附着猫爪牡蛎的平均密度分别为（2075±37）个/m~2和（2194±397）个/m~2,不同礁龄间没有显著性差异（P＞0.05）。发现临海东矶人工鱼礁表面分布有低物种丰度和高密度的大型底栖动物群落，并发育成为以猫爪牡蛎为造礁种的人工牡蛎礁。
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虎龙杂交斑循环水育苗系统设计及应用效果
《渔业现代化 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：为了进一步研究封闭式循环水养殖系统在海水鱼育苗生产过程中应用的可行性,采用物质平衡相关原理,结合循环水养殖水处理设施设备构建技术,优化了水处理工艺流程并设计了生物滤器体积与循环量等关键参数,构建了一套封闭式可控型循环水育苗系统。设计了2路水处理环路,集成构建了育苗池双排水、竖流沉淀、移动床生物过滤等高效水处理技术和装备。使用该育苗系统开展虎龙杂交斑(Epinephelus lanceolatus■×E.fuscoguttatus■)育苗试验,重点考虑溶氧、p H和氨氮3个水质指标及全长、体质量和出苗率3个生长指标。结果显示:仔稚鱼生长情况良好,平均全长(75.1±0.55)mm,平均体质量(9.2±0.42)g,出苗率16.28%。水质检测结果显示:温度26.8～27.7℃,溶氧6.6～7.2mg/L,p H平均为8.31、总氨氮平均质量浓度为(0.183±0.191)mg/L,水质情况良好。经济性分析结果显示:单茬利润1.86万元,年利润5.58万元(按1年3茬计),具有良好的经济效益。该研究可为工厂化循环水育苗系统应用及推广提供技术支持。
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植物乳植杆菌通过抑制蛋白水解改善罗非鱼发酵鱼糜凝胶强度
《南方水产科学 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：利用微生物发酵能有效改善淡水鱼鱼糜的凝胶强度。罗非鱼鱼糜的凝胶强度低且在加工过程中易出现凝胶劣化。为开发高品质的罗非鱼发酵鱼糜制品，以植物乳植杆菌(Lactiplantibacillus plantarum)为发酵菌株，探究了加菌发酵对罗非鱼发酵鱼糜凝胶强度的影响。结果表明，加菌发酵能够显著改善罗非鱼发酵鱼糜的凝胶强度，降低大部分游离氨基酸以及总氨基酸的含量。采用16S rRNA高通量测序技术研究加菌发酵对罗非鱼发酵鱼糜中微生物菌群的影响，结果显示，加菌发酵鱼糜中乳植杆菌属一直为优势菌属，到发酵末期增至63.71%，而其他腐败微生物菌属的丰度显著下降，同时菌落总数明显低于自然发酵鱼糜。构建了不同发酵时期的相关性网络图，结果表明在整个发酵期凝胶强度与菌落总数和总氨基酸含量呈显著负相关，仅乳植杆菌属与菌落总数和总氨基酸含量呈显著负相关，而与凝胶强度呈显著正相关。研究表明，植物乳植杆菌可以通过抑制腐败微生物的生长以及对蛋白质的水解作用来改善罗非鱼发酵鱼糜的凝胶强度。植物乳植杆菌可以作为专用发酵剂开发高品质罗非鱼鱼糜发酵制品。
关键词： 罗非鱼 发酵鱼糜 植物乳植杆菌 凝胶强度 相关性网络图
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黄海北部辽宁近岸海域鳀产卵场分布特征及其影响因素
《渔业科学进展 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：为掌握黄海北部辽宁近岸海域鳀(Engraulis japonicus)产卵场的分布特征及其关键环境因子,基于2021年4-12月开展的产卵场综合调查获取的鳀样品及其鱼卵密度数据,运用Garrison重心分布法阐释鳀产卵洄游分布特征及其主产卵期;通过基于Tweedie分布的广义可加模型(generalized additive model,GAM)的构建,分析主产卵期内鳀卵密度与同步获取的海水表层温度(SST)、海水表层盐度(SSS)、海水表层叶绿素浓度(Chla)、浮游动物丰度(Fd)、浮游植物丰度(Fz)和深度(Depth)等6个环境因子,以及时间(月份,Month)和空间(经纬度、Lon和Lat)因子之间关系,并识别主控因子.结果显示,海域内鳀产卵期较长,由4月持续至11月,5-8月为主产卵期,其中,5-6月为产卵盛期.鳀产卵场规模和位置时空变化明显,时空因子与鳀卵密度分布呈密切非线性相关(累积偏差解释率为48.1%),(SST,SSS)(18.7%)和Depth(5%)次之.鳀产卵期适温范围较广,产卵场分布表现出高温高盐(低温低盐)增效作用和高温低盐限制作用.产卵初期(4月),鳀产卵场规模和鱼卵密度均较低,产卵重心位于海洋岛东南侧深水区;盛期(5月底-6月初)在SST主导下,鳀产卵场规模和鱼卵密度均至年内最高值,核心产卵场位于石城岛–庄河河口一带海域;此后,随着辽南沿岸水系盐度的下降,高温低盐的抑制作用使SSS因素主导产卵鱼群避开沿岸海域,鳀产卵场迁移至外海深水区,7月后位于30~50 m等深线之间;9-10月鳀繁殖活动基本结束,10月鳀卵仅零星分布于调查海域,直至12月未有鳀卵采获.研究可为黄海北部辽宁近岸海域鳀产卵场研究及鳀资源合理开发利用提供参考依据.
关键词： 鳀 产卵场 主产卵期 Tweedie-GAM 黄海北部
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