新生仔猪赖氨酸的需要量研究

黄坤; 蒋宗勇; 林映才; 郑春田; 胡友军; 周桂莲; 陈芳; 《动物营养学报 》 2010 北大核心

摘要：本试验旨在研究不同日粮赖氨酸水平对新生仔猪生长性能、氮利用及体沉积的影响,探讨新生仔猪赖氨酸的需要量。选取4日龄、平均体重为(1.90±0.05)kg的杜×长×大三元杂新生仔猪46头,其中40头按窝别和体重分成5组,每组4个重复,每个重复2头猪,另外6头在试验开始时屠宰,测定体成分;各组日粮赖氨酸水平分别为1.27%(对照组)、1.37%、1.47%、1.57%及1.67%,饲养至21日龄。结果表明:1)1.47%～1.67%组仔猪21日龄体重、15～21日龄及4～21日龄平均日增重显著高于对照组(P<0.05),以1.57%组平均日增重最大。1.57%组和1.67%组在15～21日龄及4～21日龄的平均日采食量显著高于对照组(P<0.05)。1.37%～1.67%组的仔猪料重比均显著低于对照组(P<0.05)。2)1.47%～1.67%组仔猪氮的生物学价值显著高于1.27%～1.37%组(P<0.05)。3)日粮赖氨酸水平未显著影响能量和脂肪沉积(P>0.05);随日粮赖氨酸水平的提高,蛋白质的每日沉积量增加,1.47%～1.67%组显著高于1.27%～1.37%组(P<0.05),以1.67%组最大。综合各项测定指标得出,4～21日龄仔猪日粮赖氨酸适宜水平为1.57%,即赖氨酸含量为73.1g/kgCP或0.85g/MJDE;仔猪每日赖氨酸需要量为2.43g/d。

关键词： 新生仔猪 赖氨酸 需要量

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利用PCR技术快速构建cDNA文库

张瑞强; 繁萍; 蔡建平; 谢明权; 《黑龙江畜牧兽医 》 2010 北大核心

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常用杀虫剂对小菜蛾天敌卷蛾分索赤眼蜂的影响

王德森; 吕利华; 何余容; 覃松生; 潘飞; 《昆虫知识 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：在实验室条件下测定田间常用的11种杀虫剂对小菜蛾Plutella xylostella(L.)卵寄生性天敌卷蛾分索赤眼蜂Trichogrammatoidea bactrae Nagaraja的影响。结果表明,高效氯氰菊酯、丁醚脲、阿维菌素、多杀霉素、溴虫腈、氟虫腈和杀螟丹对卷蛾分索赤眼蜂成蜂有极明显触杀毒性,成蜂接触药膜8h后的死亡率达到89.31%～100%,丁醚脲、阿维菌素和多杀霉素能极显著降低成蜂的寄生力,溴虫腈和氟虫腈处理卵和幼虫期均显著降低卷蛾分索赤眼的成蜂羽化率,杀螟丹对卷蛾分索赤眼蜂各虫态都有极强的毒性,其处理后成蜂的羽化率几乎都为0。试验结果说明,氟啶脲、茚虫威、苏云金杆菌和虫酰肼对卷蛾分索赤眼蜂成蜂及各发育虫态均较安全,可在田间任何时候使用,而高效氯氰菊酯、丁醚脲、多杀霉素和阿维菌素的使用则应尽量避开卷蛾分索赤眼蜂成蜂期。

关键词： 杀虫剂 小菜蛾 卷蛾分索赤眼蜂 影响

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不同产地陈香茶主要理化成分的比较分析

王秋霜; 卓敏; 陈栋; 《广东农业科学 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：以11种包括不同产地、不同生熟度的陈香茶为研究材料,比较分析了主要理化成分的差异及原因。结果表明,沱茶、普洱茶、六堡茶咖啡碱含量高于藏茶和茯砖茶,生熟茶咖啡碱含量差异不显著;生茶氨基酸总量高于熟茶,最高为2008年普洱生茶,茯砖茶含量最低;沱茶和普洱生茶茶多酚含量达28%以上,最低为2008年茯砖茶;可溶性糖含量藏茶最少,普洱散茶最高,熟茶高于生茶;茯砖水浸出物含量最高,最低为藏茶,总体上滋味比较醇厚;熟茶的茶色素含量明显是生茶的2倍多,茯茶、六堡茶和藏茶色素含量相对较少。

关键词： 陈香茶 理化成分 比较分析

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固相微萃取结合嗅觉检测法鉴定广式腊肠活性风味物质

龙卓珊; 徐玉娟; 潘思轶; 杨万根; 肖更生; 唐道邦; 《食品科学 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：比较4种不同类型萃取纤维头的萃取效果,优化萃取温度和时间等条件,采用顶空固相微萃取法提取广式腊肠中的挥发性成分,利用气相色谱-嗅闻(GC-O)技术对其进行感官嗅闻评价。经过对3种代表性品牌的广式腊肠的GC-O评价,从30多种挥发性成分中鉴别出13种风味活性化合物(4种醛、8种酯和1种酮)。这些风味化合物对广式腊肠整体风味贡献很大,是广式腊肠的重要特征风味物质。

关键词： 广式腊肠 顶空固相微萃取 气相色谱-嗅闻技术 风味活性化合物

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施肥对铅镉污染土壤上芥菜铅镉含量及生理的影响

姚建武; 王艳红; 李盟军; 唐明灯; 艾绍英; 曾招兵; 《中国生态农业学报 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：盆栽试验研究了不同化学肥料组合处理对铅镉污染土壤上芥菜(Brassica juncea)Pb、Cd含量及其生理特性的影响。结果表明,与对照相比,各肥料处理在显著提高芥菜生物量的基础上,显著降低了芥菜地上部Cd含量(P<0.05),其中碳酸氢铵+磷酸二氢铵+硫酸钾处理的效果最佳,芥菜Cd含量仅为对照的41.0%;施肥处理提高了芥菜地上部Pb含量,但Pb没有健康风险;施肥提高了叶菜的叶绿素含量,但丙二醛、脯氨酸、细胞质膜透性与芥菜地上部Pb、Cd含量无显著相关性。重金属污染土壤施肥处理是一种值得推广的降低叶菜有害重金属含量的有效技术。

关键词： 化肥组合 叶菜 Pb Cd 丙二醛 脯氨酸 细胞质膜透性 芥菜

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2009年广东省食用菌产业发展现状分析

雷百战; 林伟君; 万忠; 洪建军; 何焕清; 《广东农业科学 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：2009年,我国食用菌产量和产值再创新高,国内需求逐步上升,国际需求稳步回升。分析了2009年国内外及广东省食用菌产业发展现状以及普遍存在的问题,并提出在新的国内外形势下食用菌产业可持续发展的合理化建议。

关键词： 食用菌产业 发展现状 发展对策

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食盐中铅含量的测定方法研究

徐爱平; 殷秋妙; 赵沛华; 杜应琼; 王华; 《广东农业科学 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：分别采用石墨炉原子吸收光谱法和极谱法对食盐中铅的测定进行研究。用石墨炉原子吸收光谱法测定,氯化钠溶液的含量应小于1%,但测定结果灵敏度低。用极谱法测定,氯化钠的含量对测定没有影响,该方法加标回收率为96.8%～102.5%,方法的检出限为0.5μg/L,测定相对标准偏差为2.1%～3.2%,符合检测要求。

关键词： 石墨炉原子吸收光谱法 极谱法 铅 食盐

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罗布麻对不同浓度盐胁迫的生理响应

宁建凤; 郑青松; 邹献中; 孙丽丽; 姚瑶; 陈勇; 巫金龙; 魏岚; 《植物学报 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：利用网室盆栽实验,研究不同浓度的NaCl(100-400mmol·L-1)胁迫对罗布麻(Apocynum venetum)生长及生理特性的影响。结果表明,100mmol·L-1NaCl处理显著降低了罗布麻植株的鲜重,但对其干重影响不大;随着盐浓度继续增加,罗布麻鲜重和干重显著下降。在盐胁迫下,罗布麻叶片内的丙二醛含量、电解质渗漏率、根部和地上部Na+的含量明显增加,K+的含量随着盐离子浓度的增加而降低。盐胁迫显著降低了地上部Ca2+的含量,而对根部Ca2+的含量没有影响。植株K+/Na+和Ca2+/Na+比值随着盐胁迫强度的增加而降低。盐胁迫显著促进了罗布麻根部对K+和Ca2+的选择性吸收及对K+的选择性运输。当NaCl浓度小于或等于200mmol·L-1时,随着盐离子浓度的增加,罗布麻叶片内的脯氨酸和可溶性糖积累显著增加,而当NaCl浓度大于200mmol·L-1时,这2种有机溶质含量显著下降。总体上,罗布麻通过积累无机离子、合成有机溶质及维持较高的K+、Ca2+选择性吸收和运输来适应一定浓度(≤200mmol·L-1NaCl)的盐胁迫。

关键词： 罗布麻 生长 生理响应 盐胁迫

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水稻多基因型和单基因型品种抗病性及群体内稻瘟菌遗传多样性初析

唐志明; 金晓春; 李晓方; 刘彦卓; 刘志霞; 卢东柏; 毛兴学; 高云; 卢德城; 《作物学报 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：利用多基因型集成品种群体(由多个类似表型的单基因型品种或品系组成)和单基因型品种群体,分析两种群体中的稻瘟菌群体遗传结构及发病情况。将这两种群体植株上所采集标样的菌株进行分离纯化,应用细菌基因组重复序列PCR技术(rep-PCR)获得各菌株指纹图谱,并将其划分为若干单元型进行多样性分析。结果显示,稻瘟菌多样性指数范围在集成品种群体内为0.521～0.603,在单一品种群体内为0.319～0.705,说明两种群体内的病菌多样性没有差异,稻瘟菌多样性在抗性弱的品种内低,抗性强的品种内高。病害调查结果表明,集成品种的实际病穗率低于预期发病率,差异极显著。由于集成品种群体中含有抗性强材料阻止了致病菌的扩散,从而控制了病害。进一步证实了种植集成品种是一条控制稻瘟病的有效途径。

关键词： 稻瘟病 水稻 单元型 多基因型

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