续随子种子油提取工艺响应面法优化及成分分析

田琴; 牛伟; 鹿茸; 孙楠; 单璐; 冀佩双; 张丽珍; 牛宇; 《中国农学通报 》 2014 CSCD

摘要：确定续随子种子油的最优提取工艺,并对其脂肪酸成分进行分析。通过比较索氏法、超声法、水酶法对续随子种子油的提取效率,选出最佳提取方法。在单因素试验基础上,采用Plackett-Burman设计筛选索氏提取法中影响提取率的因素。以种子油提取率作为响应目标,对筛选出的因素通过中心复合设计(Central Composite Design)进行优化,确定索氏提取法的最优提取工艺。三种方法的最高得率分别为41.97%,36.38%,34.33%。提取溶剂、液料比、温度、时间为影响最明显的因素。确定了索氏提取法的最优提取工艺为:提取溶剂石油醚,液料比30:1(v:m),提取温度90℃,提取时间9 h。采用气相色谱-质谱法(GC-MS)分析种子油成分,共鉴定出8种脂肪酸,占总脂肪酸含量的99%以上。其中,不饱和脂肪酸以油酸、亚油酸、α-亚麻酸和花生酸等为主,其含量达到总脂肪酸90%以上。在此工艺条件下,续随子种子油得率理论值为54.353%,实测值为54.175%,与理论值相比,相对误差为0.120%。研究结果可为续随子种子油的提取工艺提供参考,为续随子的进一步开发利用建立基础。

关键词： 续随子 索氏提取法 响应曲面法 脂肪酸 气相色谱-质谱联用

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矿区复垦与生态恢复专题数据库的构建

陈晓冬; 冀宪武; 赵永胜; 《农业网络信息 》 2014

摘要：针对山西省因煤炭大量开采,对土地利用产生的巨大负面影响问题,通过对本省土地复垦情况的调查及对目前国内外矿区土地复垦与生态恢复研究情况的查询分析,利用山西省农科院现有数据资源和网络信息资源结合数据库系统设计思想,设计构建矿区复垦与生态恢复专题数据库。旨在通过建立数据库,实现行业内的数据资源共享,促进土地复垦率的提高。

关键词： 矿区复垦 土地复垦率 数据库系统

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山西加快科研院所农业科技成果转化的措施研究

张越; 张丛卓; 孙贵臣; 马晓垒; 《农业开发与装备 》 2014

摘要：山西省农业科学院在推动科技成果转化及高新技术产业化方面取得了很好的成绩,各项农业科技成果的转化有效地促进了山西省农村经济的快速发展。笔者从科研院所自身角度分析了该院农业科技成果的转化现状,探讨了目前农业科技成果转化的制约因素,并提出了推进山西农业科技成果转化的思路及对策。

关键词： 农业科研成果 转化 对策

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山西省高粱产业发展趋势与对策

景小兰; 柳青山; 平俊爱; 程庆军; 白文斌; 张福跃; 《山西农业科学 》 2014

摘要：高粱是我国传统酿造业的重要原料,是山西及我国北方重要的旱地农作物之一,在国民经济发展中占有重要地位。综述了国内外高粱发展趋势、山西高粱的发展现状与存在的问题,提出了发展山西高粱产业的一些思路和对策。

关键词： 高粱 生产 现状 产业发展 对策

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肉鸡立体养殖模式

申李琰; 陈文斌; 牛晋国; 刘文革; 《中国畜牧兽医文摘 》 2014

摘要：目前,肉鸡饲养模式大部分仍然为地面平养和网上平养,近年来,随着肉鸡饲养规模的扩大,土地面积的减少,已经严重的阻碍了肉鸡产业的规模发展。面对这种形式,新型叠层式商品肉鸡全程立体养殖模式也随之产生。山西省某大型养殖集团近年来进行了叠层式商品肉鸡全程立体养殖的饲养模式实验推广,经过近3年的探索实践,获得了较好的经济效益和示范带动作用,为提供安全、健康、无药残的绿色无公害食品奠定了生产基础。商品肉鸡立体养殖根据鸡舍和鸡笼规格的不同,每栋鸡舍的

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西瓜新品种的灰色关联度多维综合评估

张先亮; 吴占清; 霍治邦; 程志强; 罗晓丹; 《山西农业科学 》 2014

摘要：为了寻求更加适合西瓜新品种评价的方法,将菊城龙旋风、花蜜586等4个供试西瓜品种进行了灰色关联度多维综合评估。结果表明,4个西瓜品种间灰色关联度存在明显差异,按照加权关联度大小得出各品种综合评估的关联度排名,其中,菊城龙旋风综合性状最优,花蜜586次之,福祺早抗6号位于第3位,但这三者均优于对照豫星,这与西瓜早熟区域试验结果相一致,也为菊城龙旋风的选育提供了科学依据。由此充分证明,灰色关联度多维综合评估合理的量化指标直观体现了作物品种的优劣,是一种综合评价西瓜新品种简单有效的好方法。

关键词： 西瓜 灰色关联度 菊城龙旋风 高产 早熟 优质

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不同氮肥水平下生物炭对高粱苗期生长及有关生理特性的影响

王浩; 焦晓燕; 王劲松; 丁玉川; 武爱莲; 董二伟; 王立革; 《华北农学报 》 2014 北大核心 CSCD

摘要：采用盆栽试验,研究了不同生物炭用量(0,1%,5%,10%(w/w)和不同氮肥水平(0,400,800 kg/hm2)及其交互效应对高粱(Sorghum bicolor(L.)Moench)苗期生长及有关生理特性的影响。结果表明,EC值低的土壤植株生长状况整体要优于EC值高的土壤;1%生物炭对作物生长略优于0处理,而5%和10%生物炭对高粱苗期生长具有抑制作用;不施氮肥与施400 kg/hm2氮肥间无显著差异,800 kg/hm2氮肥水平对植株生长产生抑制效应;生物炭用量、施氮量及其交互效应对2种土壤植株干质量均有显著影响;叶绿素的表现与其生长状况表现基本一致;还原糖含量受生物炭和氮肥影响表现不一;硝酸盐含量与氮肥水平呈显著正相关,与生物炭用量呈负相关。研究表明,低量生物炭(1%)有利于高粱种子发芽和幼苗生长,高量生物炭(5%和10%)和高氮水平(800 kg/hm2)在一定程度上抑制了高粱幼苗的生长;植株硝酸盐含量随生物炭施用量增加而相应减少,随氮肥水平提高而相应增加。

关键词： 生物炭 氮肥 高粱 生理特性

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山西省泡桐蜜源植物分布特点及利用价值调查研究

张文根; 陈廷珠; 李树军; 魏莉; 赵照林; 《中国蜂业 》 2014

摘要：泡桐作为一种重要的蜜源植物在全国各地分布很广,尤其是河南、河北和山东,山西也不例外。鉴于过去蜂业主管部门职能所限,不掌握泡桐种植方面的相关资料,所以山西关于泡桐蜜源植物分布方面的报道也鲜有提及。为了使大家对山西的泡桐蜜源分布面积、生长状况、开花流蜜规律和养蜂价值有相对全面的了解,现将我们团队的调研结果介绍如下。一、各设区市泡桐蜜源分布面积概况据山西省特种养殖产业技术体系和山西省蜂业协

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食品加工对小麦制品中DON含量的影响

李娜; 段晓亮; 唐朝晖; 沈晗; 孙辉; 《粮油食品科技 》 2014

摘要：以脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)含量超标的赤霉病小麦为原料,采用免疫亲和层析净化—高效液相色谱法,检测小麦籽粒、研磨后各组分及面制品中DON的含量,比较和分析DON含量的变化。结果表明,剔除呆白粒后的小麦籽粒可食用部分的DON含量大幅度下降;经过煮制的面条中DON含量下降较大,而蒸制的馒头中则下降较小;同是烘焙产品,曲奇中的DON含量降低幅度远远高于面包。

关键词： 小麦 食品加工 赤霉病 脱氧雪腐镰刀菌烯醇

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基于耕地经营需求的农地流转政策研究

关建勋; 陈晓娟; 郭卫东; 陈成; 穆月英; 《中国农学通报 》 2014 CSCD

摘要：农地流转是中国各界关注的热点问题。农地流转会受到供给和需求的直接影响。从耕地经营需求视角分析了农地流转及其政策。研究发现:农地流转是规模化经营的前提条件。其中,农地流转费用影响农地经营需求,进而影响农地经营规模、影响农民收入的增加、农业现代化及城镇化。中国正处于改造传统农业的初期,市场机制不健全,农地流转费用很大程度上受到政策因素的影响。最后,基于农地流转需求视角提出符合中国国情的兼顾"公平"与"效率"的农地流转政策建议。

关键词： 经营需求 规模经营 农地流转 农业政策

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