科研产出
超高压处理的香蕉汁在贮藏期间的品质变化
《江西农业大学学报 》 2014 北大核心 CSCD
摘要：研究超高压处理后的澄清香蕉汁在4℃和25℃贮藏期间微生物和营养品质的变化。研究结果表明,香蕉汁在常温(25℃)下经500 MPa的超高压处理2 min后,果汁中的微生物基本杀灭。超高压工艺处理的香蕉汁在4℃和25℃贮藏1 d后,果汁中有少量的亚致死的微生物恢复活力,但在整个8周的贮藏期间,果汁中菌落总数、霉菌和酵母检出量均小于10 cfu/mL。另外,超高压工艺处理的香蕉汁在4℃和25℃贮藏的8周内,果汁的可溶性固形物含量、pH、可滴定酸均没有显著(P>0.05)的变化,并且总酚和DPPH清力还表现出增加趋势。但褐变度表现出上升,且果汁的透光率也表现出略微下降。贮藏温度对超高压处理后香蕉汁的品质影响差异不显著。
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冷藏米蛾卵对子代螟黄赤眼蜂质量的影响
《环境昆虫学报 》 2014 北大核心 CSCD
摘要：螟黄赤眼蜂Trichogramma chilonis Ishii在华南地区被广泛应用于甘蔗螟虫的生物防治,米蛾Corcyra cephalonica(Stainton)卵是工厂化繁育螟黄赤眼蜂的主要替代寄主,常常需要冷藏以满足生产的需要。本文通过分析子代雌蜂的平均寿命、寄生量、存活率和生命表等参数的变化,评价了在4℃条件下冷藏紫外杀胚米蛾卵对子代赤眼蜂质量的影响。结果表明,螟黄赤眼蜂几乎不能寄生冷藏60 d的米蛾卵。总体来说,随米蛾卵冷藏时间的延长,F1代单雌蜂的平均寿命与寄生量呈下降趋势,不过在储存期30 d时,寄生量出现了一个反常高峰。在储存期15 d时,F2代羽化率与雌性比例最高,净增值率(R0)、内禀增长率(rm)和周限增长率(λ)均有不同程度的下降,而世代平均周期(Tc)和种群倍增时间(T2)则相应延长。因此,冷藏米蛾卵导致子代螟黄赤眼蜂的质量下降,经紫外杀胚处理的米蛾卵在4℃条件下冷藏时间超过45 d后在生产中需要审慎处理。
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荔枝叶片养分含量动态及不同比例钾、氮肥施用效应
《植物营养与肥料学报 》 2014 北大核心 CSCD
摘要：【目的】探索荔枝叶片养分含量的周年变化规律及钾、氮肥不同施用比例对荔枝产量及其种植效益的影响,为荔枝生产中的施肥管理、营养调控与增产增效提供理论依据和实践指导。【方法】在大田栽培条件下,以1995年嫁接苗种植的国内主栽品种妃子笑为试材,设置钾、氮肥不同施用比例(K2O/N分别为0.6、0.8、1.0、1.2和1.4)5个处理,随机区组排列,于2009~2012年3个生长季在广东省惠州市荔枝主产区进行试验。在荔枝不同生育期定期采集荔枝叶片测定矿质元素含量,荔枝成熟时于田间按小区实收称重测产。【结果】荔枝叶片不同生育期的养分含量存在明显差异;在整个生育期,叶片养分含量的大小均表现为N﹥K﹥Ca﹥Mg﹥P﹥S﹥B﹥Zn﹥Mo;叶片K与Ca、Mg含量有极显著的负相关关系,K与Zn含量呈显著负相关,而Ca、Mg、Zn含量两两间呈显著正相关;叶片N与S、B含量呈显著负相关,而S与B呈极显著正相关;叶片P与Ca、Si含量呈显著负相关,而Ca与Si呈显著正相关。等氮基础上随着K2O/N比的提高,荔枝产量和种植效益均出现先升高后降低的规律;以K2O/N比例为1.0~1.2时荔枝产量最高、效益最好。【结论】在我国荔枝主产区以保持钾、氮肥养分施用比例(K2O∶N)为1.0~1.2为宜。
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活力素对荷艾氏腹水瘤(EAC)小鼠抑瘤作用的实验研究
《中国中医药现代远程教育 》 2014
摘要：目的探讨一种国家专利技术通过药食同源的"工程菌"转化含硒的中药灵芝孢子等提取多种中药活性成分(简称为活力素)的抑瘤及对抗肿瘤药的增效减毒作用。方法将活力素、环磷酰胺分别及共同用于荷艾氏腹水瘤小鼠,随机分为实验组(活力素组,环磷酰胺组,活力素+环磷酰胺组)及对照组,观察小鼠的存活天数,体重及瘤重变化情况。结果活力素组小鼠的存活天数明显延长,当活力素浓度为0.276g/mL时,能将小鼠生存时间延长24.4%;活力素组小鼠治疗后四周体重增加8.49g,明显高于对照组;环磷酰胺+活力素治疗组体重也有所增加,体重增加6.9g,略高于对照组;治疗四周后,将皮下瘤取出称重,发现活力素组肿瘤重量为0.531g,肿瘤小于对照组的0.686g,抑瘤率达22.6%,环磷酰胺组与环磷酰胺+活力素组肿瘤明显减小,抑瘤率更明显,分别为56.27%和76.68%。结论活力素能提高腹水瘤小鼠的生存时间,并对实体瘤的生长有明显的抑制作用,与环磷酰胺联合使用不但能明显提高抗肿瘤药物的抗肿瘤作用,还能减轻化疗药物降低体重的副作用,展示出与化疗药很好的协同抗癌作用。
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水稻茎鞘非结构性碳水化合物再分配及其在稳产和抗逆中的作用
《中国水稻科学 》 2014 北大核心 CSCD
摘要：为了满足人口增长对粮食的需求,保持水稻高产稳产和适应多变的环境显得尤为重要。水稻茎鞘储藏的非结构性碳水化合物(NSCs)可以在灌浆期光合受阻、非生物逆境胁迫时为产量形成提供同化物,从而缓解产量的降低。因此,茎鞘NSCs积累转运性状是水稻产量形成和逆境抗性遗传改良的潜在目标性状,调控茎鞘NSCs的积累与分配也成为水稻肥水管理的一个重要目的。综述了水稻源-库-流特征、氮肥、水分、光强、环境温度和水稻抗倒伏能力与茎鞘储藏NSCs积累与再分配的关系,氮肥运筹、合理灌溉、栽插密度等栽培措施对茎鞘NSCs积累与再分配的调控。最后,讨论了茎鞘NSCs在水稻高产稳产和抗逆性中的作用。
关键词： 水稻 茎鞘 非结构性碳水化合物积累与再分配 产量稳定性 抗逆性
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分子生物学手段检测转Bt基因棉花中Cry杀虫蛋白的定性和定量方法
《分析测试技术与仪器 》 2014
摘要：建立了转Bt基因棉花中Cry杀虫蛋白的提取、样品前处理以及酶联免疫(ELISA)定量分析方法,并使用凝胶电泳、普通聚合酶链式反应(PCR)和实时荧光定量PCR等分子生物学手段对转基因棉花中的Bt基因进行定性和定量检测.所建立的苏云金芽孢杆菌杀虫晶体蛋白(Cry1Ab蛋白和Cry1Ac蛋白)标准曲线线性关系良好,相关系数r2均大于0.999,相对标准偏差RSD均小于2.0%.方法简单、快速、重现性和精密度好,可为农业食品行业和环境领域科研人员提供一种简便快速地从转基因棉花中检测Bt毒蛋白的分析方法.
关键词： 转Bt基因棉花 Cry杀虫蛋白 酶联免疫法 凝胶电泳 实时荧光定量PCR
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黑木相思愈伤组织诱导及植株再生
《植物学报 》 2014 北大核心 CSCD
摘要：以黑木相思(Acacia melanoxylon)优良单株(AMY12004)的当年新生枝条带腋芽茎段为外植体,灭菌后接入MS培养基上培养,以其无菌萌芽的叶片、茎段和叶柄为实验材料,通过间接器官发生途径建立黑木相思愈伤组织诱导及高频植株再生体系。研究结果表明,诱导愈伤组织的最佳外植体为茎段;愈伤组织诱导的最佳培养基为MS+1.5 mg·L–16-BA+0.2mg·L–1NAA+3%蔗糖,诱导率为93.33%;愈伤组织再分化的最佳培养基为MS+2.0 mg·L–16-BA+0.5 mg·L–1NAA+3%蔗糖,分化率为79.17%,再生系数为9.58;再生芽生根的最佳培养基为MS+0.5 mg·L–1IBA+0.5 mg·L–1NAA+4%蔗糖,生根率为96.05%,移栽存活率为81.40%。
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利用MAS技术培育高抗稻瘟病的杂交水稻恢复系航恢1173
《华北农学报 》 2014 北大核心 CSCD
摘要：通过回交及自交,并结合分子标记辅助选择,将广谱抗源H4的一个主效抗稻瘟病基因Pi46导入到优良恢复系航恢173中,并在BC2F4群体中选育到一个株叶形态较好的株系,暂命名为航恢1173。分析结果表明,航恢1173比航恢173的抗谱得以明显拓宽,并无显著的农艺性状差异,且所配杂交组合的抗性也得到显著的提高。
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广东省主流肥料质量与环境风险分析
《中国农学通报 》 2014 CSCD
摘要：为了调查当前广东省农资市场上主流肥料产品的分类、流通及质量现状,并评估其环境风险,笔者抽样调查了广东省市场流通中的常见肥料。调查结果显示,广东省肥料市场主流商品肥料养分合格率较高,达到了88.9%,其中进口肥料全部合格,且养分超量明显,但平均价格高于国产肥料约20%。复合肥料重金属含量普遍较低,没有超标现象。有机肥料类商品整体价位较高,有机质和水分含量全部达标,重金属超标率较低,仅为7.7%,养分配比差异较大。过磷酸钙和土壤改良剂类商品养分含量偏低,重金属含量偏高,是所有类别商品中品质最不稳定的类型。
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