科研产出
淫羊藿ISSR-PCR反应体系的建立与优化
《分子植物育种 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：本研究采用均匀设计和单因素试验相结合的方法,探寻淫羊藿ISSR-PCR的各组分(即引物, 2×Taq Master Mix,模板DNA)的最佳用量及退火温度对ISSR-PCR扩增的影响,为进一步使用ISSR分子标记分析淫羊藿的遗传多样性提供科学依据。结果表明,筛选的最佳体系为:在20μL的体系中,模板DNA的量为30ng,2×Taq Master Mix的量为9.8μL,引物为0.325μmol/L。此外,筛选出7条多态性较好、条带稳定的引物(UBC-808, UBC814, UBC826, UBC827, UBC840, UBC846及UBC856),并对其进行温度梯度PCR,结果表明,所选引物的最佳退火温度介于46.8℃～65℃之间。在此基础上,对13份淫羊藿种质资源进行ISSR扩增验证,结果表明建立的最佳反应体系扩增效果较好,稳定性强,对淫羊藿的遗传多样性分析、鉴定等具有较好的应用价值。
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抗病砂梨新品种'金鑫'
《园艺学报 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：砂梨‘金鑫’为‘金水1号’与‘怀化香水’杂交后选育出的新品种。树势强,树姿半直立。果实近圆形或纺锤形,平均单果质量289 g,果皮绿色,果面平滑,果肉白色,肉质细疏松,石细胞含量0.18%,汁液多,风味酸甜,可溶性固形物含量10.6%～11.5%。在武汉市郊8月中旬成熟,果实生育期140 d。以‘园黄’、‘金晶’等品种作为授粉树,丰产,盛果期产量39 450 kg·hm-2,抗黑斑病。
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硒对生菜生长、品质、养分吸收和硒转化率的影响
《华北农学报 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：研究叶面喷施不同浓度外源硒对生菜生长特性、品质、养分吸收和硒含量的影响,为富硒蔬菜生产合理施硒提供理论依据和技术指导.以芳妮为试验材料,采用大田试验,设置6个处理(0,0.5,1.0,1.5,2.0,2.5 mg/L Se),于生菜定植后第15,25天叶面喷施,研究硒对植株生长、品质、养分含量和硒转化率的影响.结果表明,当硒浓度小于1.5 mg/L时,促进生菜的生长,产量增加;当硒浓度大于2.0 mg/L,抑制了生菜的生长,产量降低.叶面喷施外源硒增加了生菜地上部可溶性总糖和总酚含量;低浓度外源硒(Se≤1.5 mg/L)增加了粗纤维和维生素C含量,而高浓度硒(Se≥2.0 mg/L)降低了其含量;类黄酮表现出先下降后升高的趋势.生菜地上部分N、Ca、Zn含量随着喷施外源硒浓度的增加表现出先升后降的趋势;随喷施硒浓度的增加,Mg含量增加,而P、K、S含量表现出下降趋势;低浓度硒降低了生菜地上部Fe元素的含量,但随着喷施硒浓度的增加地上部的含量明显增加.生菜地下部N、S元素的含量随叶面喷施浓度的增加而增加;P、Ca、Mg、Fe、Zn含量表现出下降趋势;适量硒浓度(Se≤1.5 mg/L)增加生菜地下部K元素的含量,高浓度则降低了其含量.生菜地上部硒的含量以有机态硒为主,有机硒转化率均在80%以上.因此,喷施硒浓度为1.5 mg/L对生菜产量提高、品质改善和养分吸收具有显著促进作用,也有利于富硒功能蔬菜的生产.
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拟南芥核酸酶基因AtCaN2克隆及功能分析
《华北农学报 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：为了研究拟南芥核酸酶AtCaN2基因在植物生长发育过程中的作用与功能,从拟南芥中克隆了核酸酶AtCaN2基因,并对该基因进行生物信息学分析,亚细胞定位分析,蛋白质诱导、表达、纯化及功能研究。结果表明,AtCaN2蛋白等电点为8.45,化学式为C_(1116)H_(1788)N_(310)O_(335)S_3,共含有3 552个原子数,为亲水性蛋白;AtCaN2与十字花科亚麻荠的同源性较高,同源性为87.89%,与谷子、高粱和玉米的同源性较低,同源性分别是56.42%,57.35%,56.47%,且在氨基酸序列中间具有高度保守的D-X-D序列;同时进化树分析显示AtCaN2与十字花科亚麻荠的亲缘性最近,与谷子、玉米等禾本科植物的亲缘性比较远,这些结果同氨基酸序列比对的结果一致;亚细胞定位结果显示其定位于细胞质,与预测结果相符;蛋白质诱导和纯化得到大小约为35 ku的His-AtCaN2融合蛋白;Western Blot分析显示,诱导表达的融合蛋白正确翻译表达,且没有出现结构上的断裂或者降解的情况;小量诱导和大量诱导均有点突变后的His-AtCaN2(M)融合蛋白表达,且纯化后得到了点突变His-AtCaN2(M)较单一的条带;蛋白酶活性分析表明,His-AtCaN2融合蛋白对核酸底物具有降解能力,表现出较高的活性,而His-AtCaN2(M)点突变融合蛋白对核酸底物没有降解能力,底物基本上未降解。研究结果可以为下一步在植物体内研究AtCaN2基因的相关机理作用提供基础。
关键词： 拟南芥 核酸酶 AtCaN2 亚细胞定位 原核表达 酶活性
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草莓干燥过程中酯类香气化合物及相关酶活性的变化
《食品科学 》 2020 EI 北大核心 CSCD
摘要：为研究草莓片干燥过程中酯类香气化合物的变化,采用顶空-固相微萃取结合气相色谱-质谱联用技术,对干燥过程中草莓酯类化合物进行分析,并且考察干燥过程中与酯类化合物有关酶活性。结果表明,草莓在干燥过程中,新生成了己酸乙酯、乙酸辛酯、辛酸乙酯、癸酸乙酯等酯类化合物,己酸甲酯、乙酸己酯、乙酸辛酯等含量增加,同时也有部分酯类化合物损失;主成分分析显示,干燥15 h的草莓片酯类香气化合物综合得分最高;相关性分析显示,乙醇脱氢酶与某酸乙酯以及乙酸辛酯、(S)-3-羟基丁酸甲酯等酯类香气化合物呈显著正相关;醇酰基转移酶与乙酸某酯、己酸甲酯和辛酸乙酯等呈显著正相关;脂氧合酶与乙酸辛酯、乙酸己酯、己酸甲酯、丁酸乙酯、癸酸乙酯、丁位辛内酯呈显著正相关。
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植物乳杆菌添加量对构树叶青贮品质的影响
《动物营养学报 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：本研究旨在探讨植物乳杆菌添加量对高水分构树叶青贮后发酵品质和营养价值的影响.本试验设7个组,分别为对照组(晾晒后的构树叶直接青贮)、试验第1~6组(新鲜构树叶中植物乳杆菌添加量分别为0、1.00×105、5.00×105、2.50×106、1.25×107和6.25×107 CFU/g).青贮60 d.结果表明:1)青贮30 d时,各组构树叶均有酸香味,第6组的感官评分显著高于其他各组(P<0.05);对照组和第1组的pH显著高于其他各组(P<0.05),而乳酸含量显著低于其他各组(P<0.05);随着植物乳杆菌添加量增加,第1~6组的乳酸含量逐渐升高,pH逐渐降低;除第1组外其余各组均未检出含有丁酸;对照组的构树叶相对饲喂价值低于其他各组(P<0.05).2)青贮60 d时,各组间感官评分差异不显著(P>0.05),第1组出现了轻微臭味;植物乳杆菌高添加量组(第5和6组)构树叶青贮后的pH显著低于未添加组(对照组和第1组)(P<0.05);对照组和第1组的乳酸含量显著低于其他各组(P<0.05);第1组丁酸含量为0.19 mg/kg,显著高于其他各组(P<0.05),且随着植物乳杆菌添加量的上升,构树叶青贮后丁酸含量逐渐下降.与青贮30 d相比,青贮60 d各组pH下降不明显,相对饲喂价值均有所下降.综上所述,植物乳杆菌能促进高水分构树叶青贮成熟并提高其青贮品质,且随着其添加量的增加青贮品质更佳.构树叶青贮30 d即可达到较好青贮品质.
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饲用油菜的营养成分分析及其在山羊瘤胃降解特性研究
《草业学报 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：本研究旨在通过化学分析和瘤胃瘘管山羊动物模型研究饲用油菜的营养成分、瘤胃降解特性,为饲用油菜饲喂反刍动物提供营养参数.试验测定华油杂62油菜盛花期及结荚初期植株营养成分含量,并用3只装有永久瘤胃瘘管的波尔山羊测定饲用油菜的瘤胃降解率.结果表明:1)盛花期饲用油菜的粗蛋白质和总氨基酸含量分别达到17.30%、11.48%,显著高于结荚初期(P<0.05);两个生长期饲用油菜的粗脂肪、粗灰分、钙、磷、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量差异不显著(P>0.05).盛花期植株中硫甙含量为10.17μmol·g-1、单宁含量为0.94%,均高于结荚初期.2)盛花期、结荚初期饲用油菜中干物质、粗蛋白质、有机物、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维的瘤胃降解率随消化时间的延长均逐渐升高;盛花期饲用油菜粗蛋白质的瘤胃降解率在72 h时达到84.70%;干物质的瘤胃降解率在0~24 h快速升高,48 h后稳定在67%左右;中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的瘤胃降解率上升速度较慢,72 h时分别为48.22%和45.78%.结荚初期饲用油菜中干物质和有机物的瘤胃降解率在0~72 h均低于同时间点的盛花期.3)盛花期、结荚初期饲用油菜植株中各营养成分之间快速降解部分差异显著(P<0.05),粗蛋白质快速降解部分均为最高,分别达到64.06%和68.81%;粗蛋白质有效降解率显著高于其他营养成分(P<0.05),分别达到76.50%和75.13%.结论:盛花期和结荚初期饲用油菜的主要营养成分含量和瘤胃降解率均较高,盛花期饲用油菜更易被山羊瘤胃消化.
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外源硒对黄精种子萌发及幼苗生理特性的影响
《分子植物育种 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：为探索外源硒对黄精种子萌发、幼苗生长及多种生理指标的影响,本研究采用多种不同浓度的亚硒酸钠对黄精种子和幼苗进行处理,观察种子活力和萌发情况,测定黄精幼苗叶绿素、丙二醛、超氧化物歧化酶活性、过氧化氢酶活性、可溶性蛋白和可溶性糖含量的变化情况.结果 表明:低温沙藏有利于黄精种子的萌发;低浓度的亚硒酸钠溶液处理条件下,黄精幼苗可以积累较高的叶绿素含量,可以提高黄精幼苗超氧化物歧化酶和过氧化氢酶的活性,提高可溶性蛋白和可溶性糖的含量,降低了丙二醛含量,高浓度的亚硒酸钠溶液处理则不利于黄精幼苗的生长;主成分分析表明,叶绿素、过氧化氢酶、可溶性蛋白和可溶性糖可以作为反映黄精幼苗生长的特征指标.本研究评价了亚硒酸盐对黄精生长发育的作用效果,为黄精优质栽培提供了理论基础和科学依据.
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华苎5号苎麻嫩茎叶营养成分及其在山羊瘤胃中的降解特性
《草业科学 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：本研究利用化学分析法评价华苎5号苎麻(Boehmeria nivea)不同茬次的营养成分,选取3只健康装有永久瘤胃瘘管的波尔山羊,采用尼龙袋法测定第1、4、7茬次的苎麻嫩茎叶营养成分在瘤胃中的降解特性,旨在评价苎麻的营养价值,为苎麻在反刍动物中的牧草化利用提供数据参考.结果 表明,1)华苎5号苎麻7个茬次嫩茎叶粗蛋白质(crude protein,CP)和粗脂肪(ether extract,EEE)含量随着收获茬次的增加先上升后下降,CP平均含量22.84%,16种氨基酸含量占CP总量的74.21%,赖氨酸平均含量为0.88%,钙平均含量达到4.95%,而钙磷比平均达到12.88.苎麻嫩茎叶干物质采食量、可消化干物质和相对饲喂价值都呈现出随茬次增加先上升后下降的规律.2)苎麻嫩茎叶CP、中性洗涤纤维(neutral detergent fiber,NDF)和酸性洗涤纤维(acid detergent fiber,DF)的72 h瘤胃降解率第7茬>第1茬>第4茬.3个茬次苎麻嫩茎叶的干物质(dry matter,DM)、CP、有机物(organic matter,OM)、NDF和ADF 72 h瘤胃降解率和有效降解率的高低顺序基本一致.本研究结果显示,华苎5号苎麻嫩茎叶的粗蛋白质含量高,氨基酸含量丰富,纤维物质含量适中,第1、7茬营养成分DM、CP、OM、NDF、ADF在瘤胃中的降解率均较高,可作为草食动物的高蛋白质饲草来源.
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