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优质稻大粒香的粒型与香味提纯复壮研究

贵州农业科学 2024 北大核心

摘要:【目的】对种性退化的优质稻大粒香的粒型和香味进行提纯复壮,为大粒香的推广应用提供种质支撑。【方法】2018年选用大粒香品系材料38株,经外观和香味鉴定从中筛选出6个株系于2019年种植,连续4年对外观品质、香味表型和2-乙酰-1-吡咯啉(2-Acetyl-1-pyrroline,主要香味物质)含量检测及分子标记验证,在粒型和香味方面对初选材料进行提纯复壮。【结果】通过连续4年提纯复壮最终获得粒大饱满、具有香味、食味品质极佳的大粒香新品系DLX-1,其香味基因Badh2在第7外显子发生8 bp缺失和3 bp突变,与原始材料相比,Badh2基因未发生改变或丢失;2-乙酰-1-吡咯啉相对含量达0.016%。与大粒香提纯复壮前初始材料相比,新品系DLX-1的糙米率、精米率和整精米率分别提高4.63%、16.09%和8.45%;粒长增加3.15%,粒宽降低3.53%,长宽比增加4.87%;垩白度降低21.46%。【结论】针对优质稻大粒香的粒型及香味进行为期4年的提纯复壮过程,最终完成大粒香粒型和香味优良种性恢复,在保持香味基础上,出米率和垩白度均明显优于提纯复壮前初始材料,尤其在恢复大粒香长粒型特点方面表现更明显。

关键词: 大粒香 提纯复壮 种性退化 香味

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5种种质桑葚香气成分的比较

西北农林科技大学学报(自然科学版) 2024 北大核心 CSCD

摘要:[目的]对5种不同种质桑葚的香气成分进行分析和比较,为桑葚种质鉴定、栽培、育种及生产加工等提供参考.[方法]以贵州省蚕业研究所官庄基地的长果桑、大十、黑珍珠、白玉王、野生桑等5种种质桑葚为研究对象,于2023年5月桑葚达到成熟期后,挑选大小、质量、颜色和成熟度基本一致、果形相对均匀的无损伤新鲜果实为试验材料,破碎匀浆后通过顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用(HS-SPME-GC-MS)技术测定不同桑葚的香气成分组成,并通过美国国家标准技术研究所标准谱库进行解析,比较5种不同种质桑葚香气物质的异同,采用正交偏最小二乘判别分析(Orthogonal Partial Least Squares-Discriminant Analysis,OPLS-DA)筛选其差异香气成分.[结果]从 5种种质桑葚中共鉴定出101种香气成分,分属于芳香族化合物和酸类、酯类、醛类、酮类、酚类、醇类、烷类、烯类、炔类及其他类等11个类别,其中共有化合物为5种,各种质特有化合物为57种.5种种质桑葚香气成分含量由大到小分别为野生桑>黑珍珠>大十>长果桑>白玉王.运用OPLS-DA模型筛选出25个关键差异香气成分,其中邻羟基苯乙酮、水杨酸甲酯、正二十七烷、Z-11-十四醛、(E)-5-二十碳烯、3-糠醛为野生桑所独有,三环为黑珍珠所独有.[结论]不同种质桑葚的香气成分存在差异,这种差异可用于不同桑葚种质的鉴定.野生桑香气成分种类、总含量均优于其他4个栽培种,且独有6种关键差异香气成分,可作为高品质桑葚种质资源进行培育及开发利用.

关键词: 桑葚 香气成分 种质资源

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贵州肉牛产业发展现状、问题及建议

上海畜牧兽医通讯 2024

摘要:肉牛产业是贵州传统产业、特色产业、富民产业。本文分析了贵州省肉牛产业的基本现状与发展肉牛业的优势,并就地方品种和饲料资源开发利用、产业链条和市场营销等问题,提出了对策建议,以期为推进贵州省肉牛产业高质量发展提供参考。

关键词: 肉牛产业 发展 优势 对策

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贵州省鲟鱼养殖业发展现状及建议

农技服务 2024

摘要:鲟鱼养殖业是贵州省生态渔业的重要组成部分,经多年发展已逐步形成科学化、规模化、产业化的发展格局.为贵州省鲟鱼养殖业高质量发展提供决策参考,分析贵州省鲟鱼养殖业在产出规模及养殖技术方面的发展现状,以及贵州省鲟鱼产品的国际国内市场前景,从加强鲟鱼优良品种培育、加强鲟鱼种群恢复与生态保护、加强水域健康管理、加强养殖方式的智能化与信息化方面提出贵州省鲟鱼养殖业发展建议.

关键词: 鲟鱼 养殖业 规模 市场份额 发展前景 对策 贵州

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贵州省安顺烟区烟草主要病毒种类及复合侵染类型分析

烟草科技 2024 北大核心

摘要:为明确贵州省安顺烟区烟草主要病毒毒源种类和侵染类型,2023年从安顺烟区采集表现为花叶、叶脉扭曲坏死、畸形、闪电斑和斑点黄化等症状的烟草样品306份,并利用烟草花叶病毒(TMV)、黄瓜花叶病毒(CMV)、马铃薯Y病毒(PVY)、烟草脉带花叶病毒(TVBMV)和辣椒脉斑驳病毒(ChiVMV)5种主要病毒病特异性引物进行RT-PCR扩增检测,统计病毒的检出率并分析复合侵染类型。结果显示:总病毒检出率为89.87%。其中,TMV占比最高,为81.70%;ChiVMV次之,为67.97%;CMV占比最低,为16.34%。复合侵染是主要的侵染类型,检出率为68.30%。其中,ChiVMV+TMV类型占比最高,为22.88%,其次是ChiVMV+TMV+TVBMV、ChiVMV+TMV+PVY和ChiVMV+TMV+CMV 3种类型,分别占11.11%、10.46%和9.15%。贵州省安顺烟区烟草病毒病的优势毒源为TMV和ChiVMV,复合侵染普遍发生,以ChiVMV+TMV复合侵染类型为主。

关键词: 贵州安顺烟区 烟草 病毒病 烟草花叶病毒(TMV) 黄瓜花叶病毒(CMV) 马铃薯Y病毒(PVY) 烟草脉带花叶病毒(TVBMV) 辣椒脉斑驳病毒(ChiVMV) 侵染类型

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澳洲坚果新品种'正成1号'

园艺学报 2024 北大核心 CSCD

摘要:‘正成1号’是从云南云县澳洲坚果基地的实生群体中选育而成的新品种。青皮果饱满、壳果圆形、种脐不明显;青皮果平均单果质量24.12 g,鲜壳果单果质量12.01 g,出籽率50.1%,出仁率37%,果仁含油量73.9%,蛋白质含量9.87%。盛果期青皮果单株产量为36.8 kg。该品种产量高,耐瘠薄,抗旱,适宜海拔800~1 000 m、年均温大于17.5℃、年降雨量大于1 000 mm及相似地区种植。

关键词: 澳洲坚果 品种

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贵州省林蜂产业发展现状问题及对策

南方农业 2024

摘要:贵州省高位推动,加快林下经济高质量发展,蜂产业因其生态、特色、富民的特点成为林下经济的重要组成部分.为掌握贵州全省蜂业动态,分析其在林下经济发展中的作用,通过实地调研、问卷调查、文献查阅等方法,分析了林蜂产业的优势、面临的挑战及对策.结果表明,贵州省林蜂产业林地干扰小、效益高,能显著提高作物产量、改善品质,同时还能稳定地方生态系统平衡、保护物种多样性.然而,林蜂产业也面临发展速度快、势头猛,引种混乱,技术和人才缺乏等挑战.提出重视规划、科学发展林蜂产业,培育人才、创新科技服务方式,科学规划、打造蜂旅一体发展等对策,以期为各地科学发展林蜂产业和林下经济提供借鉴参考.

关键词: 林蜂产业 林下经济 现状 问题 对策 贵州省

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不同茶树品种γ-氨基丁酸(GABA)富集差异分析

北方园艺 2024 北大核心

摘要:以一芽二叶茶鲜叶为试材,采取厌氧/好氧间歇交替富集技术富集茶鲜叶,对富集前后谷氨酸(Glu)含量、谷氨酸脱羧酶(GAD)活性、γ-氨基丁酸(GABA)含量、游离氨基酸(FAA)总量和茶叶色泽、香气差异进行分析,以期为GABA高富集潜力茶树品种的筛选提供参考依据。结果表明:8 h厌氧/好氧间歇交替富集处理显著提高了茶鲜叶GABA含量和FAA总量;不同茶树品种GABA富集潜力、富集前后FAA总量及富集前鲜叶GAD活性和Glu含量均以‘白叶1号’显著最高,其次是‘福鼎大白茶’;茶鲜叶FAA总量、Glu含量和GAD活性可作为筛选GABA高富集潜力茶树品种的参考指标。

关键词: γ-氨基丁酸 厌氧富集处理 游离氨基酸总量 谷氨酸脱羧酶

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OLR1基因生信分析及其在贵州黑山羊和黔北麻羊性腺轴中的表达

安徽农业科学 2024

摘要:[目的]研究OLR1基因与贵州黑山羊和黔北麻羊繁殖率之间的关系,为研究OLR1基因调控山羊卵泡发育的分子机制提供参考。[方法]通过生物信息学的手段对OLR1蛋白理化性质、亚细胞定位、信号肽位点、蛋白高级结构等进行预测,并通过对不同物种OLR1氨基酸序列进行同源性分析,构建系统发育进化树;采用RT-qPCR的方法检测OLR1基因在单羔和多羔贵州黑山羊和黔北麻羊性腺轴各组织中的表达量。[结果]OLR1基因编码275个氨基酸,理论pi值为6.37,OLR1是一种主要由α-螺旋卷曲构成的不具有信号肽的不稳定亲水性蛋白;与其他动物相比,山羊OLR1与反刍动物绵羊和牛的遗传距离最近。qPCR结果显示:OLR1基因在贵州黑山羊及黔北麻羊下丘脑、输卵管、垂体、子宫和卵巢组织中均有表达。在单羔组贵州黑山羊下丘脑、子宫、卵巢、垂体中的表达量均极显著高于多羔组(P<0.01),在输卵管中的表达量高于多羔组,但二者间差异不显著(P>0.05)。在单羔组黔北麻羊下丘脑、垂体、卵巢中的表达量均极显著高于多羔组(P<0.01);在输卵管中的表达量高于多羔组,在子宫中的表达量低于多羔组,但二者间差异不显著(P>0.05)。[结论]OLR1基因表达量与贵州黑山羊和黔北麻羊的繁殖性状呈负相关,可作为影响贵州本地山羊繁殖性能的重要候选基因。

关键词: 贵州黑山羊 黔北麻羊 性腺轴 OLR1基因 生物信息学 繁殖性状

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'玛瑙红'樱桃胚败育果实与正常果实内源激素和矿质元素变化比较

种子 2024 北大核心 CSCD

摘要:为研究‘玛瑙红’樱桃胚败育果实是否可正常坐果膨大,以‘玛瑙红’樱桃为试材,对果实果肉的各内源激素赤霉素(GA3)、吲哚乙酸(IAA)、脱落酸(ABA)、玉米素(ZT)及矿质元素进行测定,采用方差分析、相关性分析等方法进行分析。结果表明,各内源激素在果实果肉中含量的变化、总多胺含量、促进生长激素与抑制生长激素之间的比例对胚败育果实正常坐果且正常生长膨大起着重要的作用,与果实果肉矿质元素含量关系不大;内源激素与矿质元素之间不存在相关性,矿质元素之间大多数存在极显著或显著的正相关,总多胺与其他各指标无极显著或显著相关性。

关键词: ‘玛瑙红’樱桃 内源激素 总多胺 矿质元素 相关性分析

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