科研产出
台湾独蒜兰炭疽病病原菌的分离与鉴定
《浙江农业科学 》 2023
摘要:本研究以浙江淳安金紫尖野生台湾独蒜兰引种驯化过程中发生的炭疽病病株为试验材料,经分离、培养和纯化,对菌株显微形态学观察表明,分生孢子无色、单孢、表面光滑、圆柱形、两端钝圆,大小 10.15~14.66 μm×4.40~6.20 μm;分生孢子器 90~180 μm,未见刚毛,初步判断为炭疽病菌.选择 4 个典型菌株进行rDNA-ITS序列测序,所得 546 bp序列与 GenBank进行 BLAST 比对,与果生刺盘孢菌相似度达 100%.按照柯赫氏法则验证,确定为该病原菌.本研究为台湾独蒜兰炭疽病诊断和防治提供理论依据.


促早栽培对杨梅叶片形态及果实成熟与品质的影响
《果树学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要:[目的]探究促早栽培对杨梅叶片形态、果实成熟与品质的影响.[方法]以东魁和荸荠种杨梅为试材,设置双膜、单膜促早设施及露地三种不同栽培模式,连续监测不同栽培模式中的温度变化,调查试验地区的物候期,比较对应的有效积温和活动积温,并测定叶片表型和果实品质指标.[结果]与露地栽培相比,促早栽培设施中日平均气温和活动积温显著提高,其中双膜栽培作用更明显,活动积温达2592.1℃·d,提高74.3%;设施促早栽培下杨梅物候期和成熟期显著提前,双膜、单膜栽培杨梅成熟期分别比同地区的露地栽培提早40d和22d以上,采收期可长达57 d;设施促早栽培显著提高了单果质量、可溶性固形物含量和类黄酮含量等指标,商品果率提高1.6倍以上,经济效益显著提高.[结论]杨梅设施促早栽培技术是一种不影响杨梅正常生长,可显著提早成熟期、延长采收期、提升果实品质并大幅提高经济效益的栽培技术.


柑橘黄脉病毒一步法RT-PCR快速检测技术探究
《浙江农业科学 》 2023
摘要:本研究通过对柑橘黄脉病毒(citrus yellow vein clearing virus,CYVCV)的三基因盒基因、病毒外壳蛋白基因及 23K基因序列分析并设计出 7 对引物,对引物特异性和灵敏度进行比较,筛选出能够应用于实验室一步法RT-PCR快速检测CYVCV的引物,由此建立起针对CYVCV一步法RT-PCR快速检测体系.结果表明:引物对 TGB1-F/R能从柑橘总 RNA稀释 160 000 倍(0.004 ng·μL-1)的稀释液中检测出 CYVCV,利用该体系对607 份田间随机样品进行检测,CYVCV 的感染率为 10.05%,说明该体系可靠稳定,适用于实验室里的大量检测;一步法 RT-PCR获得 CYVCV的 TGB1、TGB2、TGB3、CP 和 23K 的特异性片段,片段序列长度分别为 678、327、183、978 和 669 bp,通过克隆和测序结果比对显示,各片段与已报道的 CYVCV 病毒序列具有较高的同源性,同源性均在 99%以上.


湖州市茶苗繁育现状与发展对策
《茶叶 》 2023
摘要:本文针对湖州市茶苗繁育和资源圃建设现状,分析种源、技术、推广等潜在问题,进而提出种质资源保护、新品种选育、茶苗生产过程管理等方面的建议,助力湖州茶苗繁育推广工作.


西瓜新品种'丰华18'
《园艺学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要:西瓜新品种‘丰华18’是以自交系S0933为母本,S1082为父本配组而成的一代杂种。该品种全生育期109 d,果实发育期32.6 d。单果质量6.35 kg,果形高圆,平均果形指数1.1,果面绿,覆深绿齿条带,有腊粉;瓜瓤红色,汁液较多,口感好,肉质酥软,中心折光糖度12.3%。产量约65 t·hm-2,耐储运,中抗枯萎病和炭疽病。适宜在华东生态区浙江省台州地区春夏季露地或大棚种植。


不同猕猴桃品种在贮藏过程中果实质构的变化
《北方园艺 》 2023 北大核心
摘要:以“徐香”“红阳”“金丽”“华特”和“晚绿”猕猴桃为试材,通过穿刺试验和质地多面分析(TPA)2种测试方法,测定5个猕猴桃品种贮藏过程中的质构参数,分析各质构参数之间的相关性,并提取主成分因子,以期为评价不同品种猕猴桃果实采后质地变化提供参考依据。结果表明:采收期,“徐香”硬度、内聚性、黏着性、咀嚼性、胶着性等质地参数值最大,“红阳”“金丽”次之,“华特”“晚绿”各质地参数值较小。可食期,不同品种猕猴桃各质地参数均发生了显著性下降,但变化规律也有差别。该时期“华特”果实9个质构参数变化幅度均最小。过熟期,“徐香”“红阳”“金丽”果实各质地参数之间无显著性差异,“华特”果实质地参数值依旧最大,而“晚绿”果皮硬度、果肉硬度、黏着性始终最小,质地最差。相关性分析表明,穿刺质构参数(果皮硬度、果肉硬度、黏着性)与TPA质构参数(TPA硬度、内聚性、弹性、咀嚼性、胶着性、回复性)之间具有显著相关性。主成分分析表明,果肉硬度和内聚性、咀嚼性和弹性、胶着性和黏着性分别作为猕猴桃采收期、可食期和过熟期果实质地品质评价的核心指标。


桃仁中苦杏仁苷高效提取及其体外生物活性研究
《中国食品学报 》 2023 EI 北大核心 CSCD
摘要:为优化超声辅助法提取白桃加工副产物——桃仁中苦杏仁苷的工艺,研究其体外生物活性.在不同干燥方式下进行单因素提取试验,在选定微波干燥的基础上,应用响应面法优化提取工艺,对苦杏仁苷的体外抗凝血、降血糖、降血脂活性进行研究,并通过分子对接技术探究苦杏仁苷与酶的相互作用.结果表明,苦杏仁苷最佳提取工艺条件为乙醇体积分数81.43%,提取温度68.91℃,提取时间20.00 min.桃仁苦杏仁苷可以延长活化部分凝血酶时间和凝血酶时间,降低纤维蛋白原含量,抑制α-淀粉酶、α-葡萄糖苷酶以及胰脂肪酶催化活性,同时,能结合牛磺酸胆酸盐和甘氨酸胆酸盐.分子对接研究结果表明:桃仁苦杏仁苷与α-淀粉酶、α-葡萄糖苷酶和胰脂肪酶分子的亲水性氨基酸形成氢键结合,通过改变酶分子构象,与底物形成竞争性抑制,从而起到抑制酶催化活性的作用.桃仁中苦杏仁苷具有体外抗凝血、降血糖和降血脂的作用,研究结果为桃仁中苦杏仁苷的高效提取和桃仁的进一步开发应用提供参考.


基于全果综合利用的瓯柑囊胞饮料品质提升技术研究
《浙江柑橘 》 2023
摘要:瓯柑(Citrus suavissima Hort. ex Tanaka),浙江省温州市地方特色品种,国家地理标志产品。在我国最早的柑橘类专著《橘录》中就有记载,栽培历史超2400年,被宋元明清四朝列为贡品~([1])。柑橘囊胞饮料是在饮料水相中添加柑橘囊胞,形成的一种液固相融的独特饮料门类。因其富含膳食纤维,并具有真实的感观与独特的爆汁口感,深受消费者欢迎。


县级农产品区域公用品牌建设问题及对策研究
《浙江农业科学 》 2023
摘要:目前市场对农产品的主要需求已从过去的"求量"转化为现在的"求质",甚至是"求精".本文基于开化近五年来农业品牌发展的实际情况和"钱江源"区域公用品牌发展实践,分析研究了品牌农业标准化发展对山区农业发展的引领作用,研究提出了全方位提高基层农产品标准化管理水平,能够稳步推进品牌建设管理、保障品牌效应,标准化建设对农产品区域公用品牌建设和农业现代化至关重要.


生物有机肥与微生态制剂混施对设施杨梅树势和果实品质的影响
《浙江农业科学 》 2023
摘要:衰弱病是近年来严重危害杨梅的新病害,为有效防治衰弱病,对设施东魁杨梅开展生物有机肥+抗重茬微生态制剂混施试验,每棵树的施用量为生物有机肥6 kg·株-1+抗重茬微生态制剂0.2 kg·株-1,滴水线沟施,以常规施肥为对照.在成熟季测定杨梅树叶片和果实的各项指标.结果表明,生物有机肥+抗重茬微生态制剂对杨梅树势和果实品质有较好的改良作用,对梢长、叶长、叶宽方面有明显促进作用,比对照组分别增加了64.52%、23.86%和12.22%;对总糖含量、总黄酮含量、单果重和花青素含量也有明显的促进作用,比对照组分别增加了19.82%、10.42%、7.27%和3.45%;同时抑制总酸的生成.综上所述,在杨梅滴水线沟施生物有机肥+抗重茬微生态制剂可以促进衰弱病树营养生长,恢复树势,提升果实品质,减轻杨梅衰弱现象.

