科研产出
华南年度间气候变化对水稻食味品质的影响初探
《广东农业科学 》 2009 北大核心 CSCD
摘要：采用《2005～2006年早造广东省常规水稻品种试验总结》两年两季一点的有关试验数据,分析了12个水稻品种年度间食味品质的变化。结果表明,由于主要受年度间气候变化所导致一切外部环境差异的影响,致使年度间水稻食味品质发生较大变化,变幅在0～20.00%之间,但不同品种间食味品质的稳定性存在较大差异,显示食味的稳定性跟不同的基因型有关。通过筛选出的食味稳定性高或具优良食味的品种材料,可作为培育具有食味品质性状稳定性高且食味优良的水稻新品种的亲本资源,可促进水稻食味育种的发展。
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接种菌剂对堆肥微生物数量和酶活性的影响
《农业环境科学学报 》 2009 北大核心 CSCD
摘要：以牛粪和蘑菇渣为原料进行好氧堆肥,研究接种外源菌剂对堆肥中微生物数量和酶活变化的影响,为微生物菌剂的应用和堆肥工艺的改进提供依据。结果表明,加菌处理微生物数量高于CK处理。堆肥中酶活分析结果表明,各类酶活变化趋势有所不同。其中过氧化氢酶是由低到高的趋势,堆肥中加入外源菌剂对过氧化氢酶活性没有影响,加菌和CK处理最终活性为原始值的2倍以上;脲酶和纤维素酶的变化趋势都是先升高,再降低。加菌和CK处理脲酶活性峰值分别为37.38和30.17mgNH3-N·g-·124h-1;纤维素酶活性峰值分别是51.84和30.62μg·min-1,外源菌剂对二者酶活性均有明显提高。转化酶也是由高到低的变化趋势,但出现两个波峰。加菌处理转化酶活性峰值分别在第3和第14d出现,峰值为14.20和21.70mg葡萄糖·g-·124h-1;CK处理出现在第3和第21d,其峰值分别为11.77和20.71mg葡萄糖·g-·124h-1。外源菌剂不仅可提高转化酶活性,还可以使其提前到达峰值。多酚氧化酶与其他酶有较大差别,它是降低-升高-降低的趋势。加菌和CK处理多酚氧化酶活性峰值分别为36.30和47.55mg没食子素·g-·13h-1。以上结果表明,在好氧堆肥中接种外源菌剂可以加快堆肥中有机质分解和转化,促进腐熟。
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香蕉抗枯萎病品种抗枯5号引种试验
《中国果树 》 2009 北大核心
摘要：抗枯5号是2003年从国际香大蕉改良网络种质交换中心引进的高抗香蕉枯萎病品系GCTCV-119。成苗假茎高度平均为278 cm,假茎中部周长为50 cm。叶片长223 cm、宽87 cm,叶形比2.56;果穗和果指比巴西蕉短,果指比巴西蕉粗,成熟果实深黄色,肉质较粉,货架期较长,可溶性固形物、可溶性糖、蔗糖含量分别为26.20%、22.60%、13.60%;可滴定酸和维生素C含量分别为0.37%、9.03 mg/kg,品质优;高抗尖孢镰刀菌4号生理小种引起的香蕉枯萎病,病株率仅4.3%;抗寒性、抗风力不及同高度品种香牙蕉,较感香蕉假茎象鼻虫;是香蕉优异种质。2006年12月通过广东省农作物品种审定委员会登记。
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九仙蜜桃室温贮藏过程中果实品质及抗氧化酶系统的变化
《湖南农业大学学报(自然科学版) 》 2009 北大核心 CSCD
摘要：以九仙蜜桃的离核和粘核两品系为材料,研究其在室温贮藏过程中果实硬度、果实腐烂率、果皮颜色、果皮中叶绿素和类胡萝卜素含量、果实品质、丙二醛(MDA)含量、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)和过氧化氢酶(CAT)活性的变化.结果表明,在贮藏第12天,离核果实硬度为粘核果实的45.28%;果实腐烂率比粘核高51%;果实中可溶性固形物含量离核和粘核分别增加了35.1%和30.8%;总糖含量离核增加了38.6%,粘核增加了30.0%,而可滴定酸含量整体呈下降趋势.果实中MDA含量离核和粘核分别比贮藏初期增加了60.6%和25.1%,与离核果实相比,粘核果实SOD、POD、CAT活性的高峰期出现较迟,并在贮藏后期保持了较高的活性,从而提高了其耐贮性.
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伪狂犬病毒gD基因转化马铃薯的初步研究
《西北植物学报 》 2009 北大核心 CSCD
摘要：以可直接饲用的马铃薯作为伪狂犬病病毒糖蛋白基因gD的表达植物,探索用马铃薯茎段作为外植体的再生体系和遗传转化体系。结果表明:添加2 mg/L ZT和0.1 mg/L NAA的MS培养基,可使马铃薯茎段愈伤组织诱导率达70%,出芽率达38%;添加0.5 mg/L的硝酸银可明显减少愈伤组织在继代过程中的褐化程度,并且促进其分化。在农杆菌的菌液OD600值为0.1~0.2,侵染茎段1 h,共培养3 d的条件下转化效果最好,抗性愈伤率达到52.3%。实验共获得21株转化植株,挑选7株进行RT-PCR检测,结果证明gD基因已被整合到马铃薯基因组中。
关键词： 马铃薯 伪狂犬病病毒 gD基因 根癌农杆菌介导 遗传转化
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早熟菜心品种比较试验
《广东农业科学 》 2009 北大核心 CSCD
摘要：引进8个早熟菜心新品种进行品种比较试验,观察各菜心品种的植物学性状、产量、商品性等。结果表明,油绿粗苔四九菜心菜苔粗壮、整齐美观、苔色油绿有光泽、商品率高、抗性强,综合表现最好,是出口和地销的优质菜心品种;另外碧绿粗苔菜心和美绿菜心的品质也较好。
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