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29种常用杀菌剂对番茄枯萎病菌和青枯病菌的室内毒力测定

江苏农业科学 2014 北大核心

摘要:在实验室内,采用菌丝生长速率法测定了29种杀菌剂对番茄枯萎病菌的抑菌效果,采用纸碟法测定了29种杀菌剂对番茄青枯病菌的抑菌效果。结果表明,有10种杀菌剂对番茄枯萎病菌的毒力较强(EC50值<10 mg/L),其中50%多菌灵可湿性粉剂对番茄枯萎病菌的毒力最强,其EC50值为0.1218 mg/L,其次依次为25%氰烯菌酯悬浮剂、10%氟硅唑微乳剂、25%啶菌唑乳油、5%己唑醇悬浮剂、10%腈菌唑乳油、75%百菌清可湿性粉剂、3%中生菌素可湿性粉剂、50%异菌脲可湿性粉剂、70%甲基硫菌灵可湿性粉剂;有3种杀菌剂对番茄青枯病菌的毒力较强,其中3%中生菌素可湿性粉剂对番茄青枯病菌毒力最强,其EC50值为3.3742 mg/L,其次依次为80%代森锰锌可湿性粉剂、2%春雷霉素水剂。

关键词: 番茄枯萎病菌 番茄青枯病菌 杀菌剂 抑菌效果 EC50值

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动力学模型预测药膳型老鸭煲货架期

食品科学 2014 北大核心 CSCD

摘要:为了确定药膳型老鸭煲在常温(25℃)条件下的货架期,先对杀菌温度进行选择,并对最优杀菌温度杀菌后的药膳型老鸭煲采用加速货架期法,结合感官评定,以硫代巴比妥酸(thiobarbituric acid,TBA)值为指标建立了脂肪氧化的一级反应动力学方程。结果表明,121℃条件下杀菌效果最好,感官评分与TBA值之间相关性极显著,动力学方程拟合度高(相关系数R2在0.99以上)。由动力学方程计算出鸭肉包在常温条件下的货架期为301 d,汤包的货架期为282 d,油包的货架期为213 d,由此推测出药膳型老鸭煲在常温条件下的货架期为213 d。

关键词: 老鸭煲 货架期 感官评定 硫代巴比妥酸值 动力学方程

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解淀粉芽胞杆菌Lx-11发酵培养和液体菌剂贮存研究

中国生物防治学报 2014 北大核心 CSCD

摘要:为了筛选芽胞杆菌发酵菌液Lx-11长期保存的防腐剂,本文探讨了5种化学防腐剂对解淀粉芽胞杆菌Lx-11的抑制作用。通过比较添加不同浓度防腐剂对发酵液菌含量的影响,试验结果表明,5种防腐剂对发酵液菌含量的抑制作用大小的顺序为尼泊金甲酯=双乙酸钠>脱氢乙酸>苯甲酸钠>山梨酸钾;进一步对山梨酸钾和苯甲酸钠在最适pH范围内用量比较研究,表明山梨酸钾添加量在1‰时,pH值在5.5~6.0时,对解淀粉芽胞杆菌Lx-11菌含量影响最小。通过对15吨罐体中发酵过程Lx-11菌液菌体性状和数量动态的观察,玻片检测表明,解淀粉芽胞杆菌Lx-11在15吨罐体中发酵4 h后进入对数生长阶段,16 h前后菌体开始形成芽孢,发酵18 h后90%以上为芽孢。对发酵生产Lx-11菌液添加1‰含量山梨酸钾,调节pH至6.0左右,放置180 d后,添加山梨酸钾的发酵液含菌量显著高于未加入山梨酸钾的处理,两者含菌量分别为6.3×109和3.5×108 cfu/mL。

关键词: 防腐剂 山梨酸钾 发酵 动态观察 芽孢

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保护性耕作研究与应用进展

江苏农业科学 2014 北大核心

摘要:保护性耕作起源于美国,现已成为世界上应用范围最广、效果最好的一项旱作农业技术。本文阐述了保护性耕作的概念,国内外应用概况,保护性耕作对土壤理化性状、作物生长发育及产量的影响,探讨了保护性耕作存在的问题,提出了相应的发展建议。

关键词: 保护性耕作 应用概况 效应 研究进展 存在问题

秸秆套网袋栽培对紫山药产量及品质的影响

浙江农业学报 2014 北大核心 CSCD

摘要:设置不同栽培方式试验,研究秸秆(稻草)套网袋栽培技术对浙江黄岩紫山药(又名紫莳药)的产量、品质和生长发育的影响。研究结果表明,紫山药秸秆套网袋栽培可适当增加单株块茎数,同时块茎也相对较大,因此具有显著的增产效果。秸秆套网袋栽培的紫山药块茎相对细长,外形比较受欢迎,同时还能在生长过程和收获时保护紫山药免受地下害虫危害和损伤,外形美观、光滑、完整,具有较好的商品性;另外,秸秆栽培有利于提高紫山药的山药皂苷、可溶性糖、粗多糖和黏液多糖等营养和保健养分含量。秸秆套网袋栽培也属于秸秆栽培,虽然套网有降低山药皂苷和黏液多糖含量效应,但其营养和保健养分的含量仍然较高,因此秸秆套网袋栽培紫山药的商品性和内在品质均提高。

关键词: 紫山药 秸秆套网袋栽培 增产效应

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猪APOBEC3F基因外显子8单核苷酸的多态性及其与猪繁殖和呼吸综合征病毒易感性的关联性

江苏农业学报 2014 北大核心 CSCD

摘要:为了研究猪载脂蛋白质B mRNA编辑酶催化多肽3F(APOBEC3F)基因的多态性及其对猪繁殖与呼吸综合征病毒(PRRSV)易感性的影响,对猪APOBEC3F基因外显子3、4、8和内含子3序列进行扩增和测序,筛选多态性位点,分析其与PRRSV易感性的相关性。测序结果发现内含子3的16 bp处发生1个A/G突变和外显子8的5 bp处发生1个G/A突变。针对外显子8的5 bp处发生1个G/A突变建立PCR-RFLP方法,检测9个猪种群共193个样本,发现在定远猪和梅山猪中有GG、GA和AA 3种基因型,在二花脸猪中有GG和GA 2种基因型,其他群体均为GG型。AA基因型猪肺泡巨噬细胞中PRRSV拷贝数在接毒后12 h显著高于GG基因型,极显著高于GA基因型。表明APOBEC3F基因外显子8与PRRSV抗性相关,外显子8的5 bp处G等位基因更有利于抵抗PRRSV的感染。

关键词: 载脂蛋白质B mRNA编辑酶催化多肽3F PCR-RFLP 基因多态性 猪繁殖与呼吸综合征病毒 易感性

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不同秸秆还田模式对稻麦两熟农田稻季甲烷和氧化亚氮排放的影响

江苏农业学报 2014 北大核心 CSCD

摘要:为了探讨不同秸秆还田模式下稻麦两熟农田稻季甲烷(CH4)和氧化亚氮(N2O)的排放规律,为评估该地区温室气体排放量与发展循环农业提供依据,在江苏省苏州市稻麦两熟农田进行了6年的田间定位试验,采用静态箱-气相色谱法开展了不同秸秆还田模式下水稻生长季田间甲烷和氧化亚氮排放监测试验,研究设计了稻麦季秸秆均不还田(CK)、麦季稻秸还田(R)、稻季麦秸还田(W)和稻麦季秸秆均还田(RW)4种秸秆还田模式。结果表明:不同秸秆还田模式对稻季CH4和N2O排放、总增温潜势(GWP)及单位产量的GWP有极显著影响,CH4稻季总排放量表现为RW(233.04 kg/hm2)>W(197.99 kg/hm2)>R(122.14 kg/hm2)>CK(97.07 kg/hm2),N2O稻季总排放量的顺序是R>W>RW>CK,依次为4.74 kg/hm2、2.66 kg/hm2、2.14 kg/hm2和1.07 kg/hm2。RW处理水稻产量(10.54 t/hm2)和R处理(10.36 t/hm2)较秸秆不还田对照显著增产,而秸秆还田处理(R、W和RW)的GWP以及单位产量的GWP均显著高于秸秆不还田对照。说明,秸秆还田增加了稻季CH4和N2O排放,小麦秸秆还田是增加稻季CH4排放的重要原因。

关键词: 秸秆还田 CH4和N2O排放 增温潜势 稻麦两熟

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转变现代棉花生产技术研究理念的新视角——基于复杂性科学的思考

江苏农业科学 2014 北大核心

摘要:复杂性科学作为一门研究复杂系统和复杂性的交叉学科,所具有的独特思维方式和世界观对其他学科问题研究具有重要的理论指导价值。在分析复杂性科学研究基本原则基础上,以复杂性视角探讨现代棉花生产复杂性技术观的含义与基本特征,进而提出转变现代棉花生产技术研究的理念,即技术体系向动态系统性转变,研究范式向复杂范式转变,研究过程向综合集成转变,研究方法向复杂研究法转变。

关键词: 棉花 生产技术 研究范式 研究过程 研究方法 转变 复杂性科学

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紫花苜蓿18S rRNA基因的克隆及内参基因表达稳定性评价

植物生理学报 2014 北大核心 CSCD

摘要:本文克隆紫花苜蓿常用内参基因18S r RNA,并筛选出稳定的内参基因,以确保紫花苜蓿基因表达分析结果的精确性和可靠性。从紫花苜蓿中克隆常用内参基因18S r RNA的c DNA全长,在此基础上结合β-actin、EF-1α、UBC2、TUB 4个常用的内参基因,应用实时定量PCR技术对5个候选内参基因在紫花苜蓿不同组织的表达情况进行分析。经Best Keeper和ge Norm软件综合分析,5个候选基因在紫花苜蓿不同组织中的表达稳定性不同,其中18S r RNA和EF-1α最稳定。

关键词: 18S rRNA 内参基因 实时荧光定量PCR 紫花苜蓿

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体细胞突变技术在草坪草种质创新上的最新应用

草业科学 2014 北大核心 CSCD

摘要:体细胞突变已经成为草坪草育种领域的研究热点之一。本文综述了近几年来国内外体细胞突变技术在几种主要草坪草种质创新上的相关研究,概述了这几种草坪草胚性愈伤组织诱导和植株高频再生技术,着重叙述了体细胞胚在低温、高盐、高温等非生物胁迫下培养和筛选的定向诱变技术、离体培养与辐照相结合的非定向诱变技术以及利用分子标记对获得的再生材料进行鉴定技术等方面的研究进展;此外,还分析了体细胞突变技术在草坪草抗性育种中存在的诱变频率较低、性状改良效果不理想、突变体鉴定不全面、变异机理研究不深入等主要问题,并对未来研究方向进行了讨论和建议。

关键词: 草坪草 体细胞变异 种质创新 抗逆育种 分子标记鉴定

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