科研产出
不同遗传背景下稻瘟病菌致病性对比分析
《作物学报 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：稻瘟病是黑龙江省水稻生产中的主要病害之一,造成重大产量损失。本文为明确不同遗传背景下4个稻瘟病菌株群致病性及其寄主品种的抗性改良情况,以中国鉴别品种、日本清泽鉴别品种、水稻单基因系品种和当地水稻品种为鉴定体系,以各群菌株为研究靶标,通过喷雾接种方式,结合联合抗病性和基因聚合方式完成改良分析得出下列结论:(1)在中国鉴别品种体系下,源自空育131、垦稻12、上育397和哈9811的菌株分别被划分为10个、6个、6个和9个生理小种,源自哈9811的菌株的优势小种为ZF1,其他3个类群菌株的优势小种均为ZG1。(2)在日本清泽鉴别品种体系下,源自空育131、垦稻12、上育397和哈9811的菌株分别被划分为19个、11个、13个和14个生理小种,其致病率平均值分别为54.17%、46.21%、41.67%和59.90%。(3)在水稻单基因系品种体系下,源自空育131、垦稻12、上育397和哈9811的菌株分别被划分为20个、11个、12个和16个致病型,其致病性相似系数分别介于0.20~0.87、0.25~0.90、0.25~1.00和0.31~0.88。(4)在当地水稻品种体系下,源自空育131、垦稻12、上育397和哈9811的菌株分别被划分为12个、7个、9个和13个致病型,其最佳抗性品种分别为龙盾104、松粳6号、松粳9号和龙稻7号。(5)从抗性改良角度分析,应用联合抗病性方式,其联合抗病性系数和联合致病性系数平均值分别介于0.71~0.92和0~0.08,效果较好;应用基因聚合方式,对源自空育131、垦稻12、上育397和哈9811的菌株表现免疫的基因组合分别有2个、2个、5个和7个。综合分析,以水稻单基因系品种为体系进行稻瘟病菌株致病性分析效果较好;2种抗性改良方式效果都较好,但也各有利弊。
关键词： 遗传背景 稻瘟病菌 致病性 水稻单基因系 基因聚合
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莱茵鹅和籽鹅生长性能、屠宰性能及肉品质比较研究
《黑龙江畜牧兽医 》 2015 北大核心
摘要：为了挖掘我国地方品种及引进品种的优良特性,试验以黑龙江省地方品种籽鹅和引进品种莱茵鹅为研究对象,对这2个品种鹅的生长性能、屠宰性能和肉品质进行研究比较。结果表明:1)2种鹅的生长趋势相似,但莱茵鹅的生长速度高于籽鹅。2)莱茵鹅屠宰率显著高于籽鹅(P<0.05),而莱茵鹅胸肌率极显著高于籽鹅(P<0.01)。3)籽鹅和莱茵鹅胸肌失水率分别为2.43%和1.78%,籽鹅显著高于莱茵鹅(P<0.05)。4)莱茵鹅和籽鹅肉粗脂肪含量分别为10.41%和8.11%,差异极显著(P<0.01)。说明莱茵鹅生长性能、屠宰性能等优于籽鹅。
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名家谈未来养猪多业态发展模式
《猪业科学 》 2015
摘要：在竞争日益激烈的今天,养猪业面临着土地、环保、疫病、食品安全等方面的多重压力。在此情况下,如何找到一种适合企业自身发展的好的养猪模式事关重要,未来养猪业的竞争说到底就是模式的竞争,到底哪种模式更适合未来我国养猪业的发展?对于国外一些好的养猪模式我们能否照搬,如何才能找到适合中国特色的养猪模式?为此,我们邀请到行业内的专家、企业家代表就此话题展开热议。
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黑龙江省大豆菌核病菌核盘菌遗传多样性分析
《菌物学报 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：了解黑龙江省不同地区侵染大豆核盘菌菌株分离物间的主要特性差异,利用PDA培养基对核盘菌进行分离和纯化,同时利用RAPD和r DNA-ITS标记方法对核盘菌进行遗传多样性分析,获得了50株纯化的核盘菌,用RAPD标记确定的遗传相似系数范围为0.54–0.98,平均相似系数为0.76,说明供试的核盘菌菌株的基因型具有一定的差异。对50个测定序列有差异的32个核盘菌ITS和5.8S r DNA片段的多序列对位分析,在ITS1区域的1–40bp种间变化较大,主要以碱基颠换和转换为进化形式。ITS2区域非常保守没有变异位点。黑龙江省核盘菌菌株在DNA水平上和ITS间隔区上具有较显著的遗传变异,显示出丰富的遗传多样性。
关键词： 核盘菌 随机扩增多态性DNA 内转录间隔区 遗传多样性
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挤压膨化工艺对小米质量性状影响分析
《中国食物与营养 》 2015
摘要：采用Design-Expert中心组合试验研究了挤压膨化工艺参数对小米质量性状的影响,通过响应面研究、方差分析和相关性分析对小米质量性状进行了系统分析,结果表明,物料水分含量和膨化温度显著影响产品质量性状,螺杆转速和喂料速度在一定范围内影响不显著;挤压产品的吸水性指数、水溶性指数、粘度和膨化率之间的相关性显著;而膨化率、水溶性指数和吸水性指数之间虽然呈现一定的相关性,但不显著。
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苍耳提取物对大豆蚜及其天敌瓢虫的影响
《大豆科学 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：为明确苍耳杀蚜活性物质的空间分布状态及其对天敌瓢虫的影响,以苍耳根、茎、叶和种子为材料,利用甲醇为有机溶剂,提取杀蚜活性物质,测定苍耳不同器官部位提取物对大豆蚜的生物活性以及对天敌瓢虫的杀伤作用。结果表明:苍耳不同部位的提取物对大豆蚜均有一定的毒杀活性,毒杀活性大小依次为叶>茎>种子>根,其中叶提取物的72 h校正死亡率高达87.07%;苍耳叶提取物浓度在75 mg·m L-1以下对瓢虫杀伤力较小,可以安全应用;叶和茎提取物处理盆栽中的大豆蚜5 d后,对大豆蚜的校正防效可达80%以上。
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响应面法优化鸡蛋壳膜分离工艺条件的研究
《食品工业 》 2015 北大核心
摘要：采用响应面分析方法,利用盐酸溶液对鸡蛋壳膜分离工艺条件进行优化,建立了蛋壳回收率与盐酸用量、盐酸浓度、分离时间和分离温度之间的回归模型。研究结果表明盐酸浓度对蛋壳回收率率的影响最大,其次是盐酸用量和分离温度和分离时间;鸡蛋壳膜分离的最佳工艺条件为:在盐酸用量为143.82 m L,分离时间为36.25 min,分离温度48.96℃,盐酸浓度为3.68 mol/L的条件下,蛋壳回收率达到了96.52%。回归模型较好地反映和预测了盐酸对鸡蛋壳膜分离实际情况。通过该工艺能够较彻底的分离鸡蛋壳膜,可为鸡蛋壳的再利用做好前期准备。
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中国农户大豆品种选择影响因素分析（英文）
《大豆科学 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：品种改良与新品种推广是提高作物产量的重要途径。然而,在生产实践中,新品种能否被农民选用受制于许多因素。为明确中国北方春大豆区、黄淮海夏大豆区和南方多作大豆区农民采用大豆新品种的影响因素,国家大豆产业技术体系于2008-2010年,在上述三个大豆主产区共22个省份,对农民的受教育水平、务农时间长短、家庭人口数量等社会经济特征以及他们对大豆新品种性状的了解情况进行了调查。在此基础上,本文采用二元Logit模型分析了影响农民大豆品种选择的主要因素。结果显示:北方春大豆区、黄淮海夏大豆区和南方多作大豆区受访农户的新品种采用率分别是99.45%、93.40%和37.55%;在北方春大豆区和黄淮海夏大豆区,农民对改良品种的高产、稳产、抗倒和抗病性等特点的认可程度超过地方品种,而在南方地区,农民对地方品种的稳产、抗病、抗逆、加工品质、熟期、株高等品种特点认可度更高;在北方春大豆区,从事农业生产年限和非农劳动力数量是影响农民选择改良品种的主要因素,而在黄淮海夏大豆区和南方多作大豆区,除了农户的社会经济特征以及高产目标外,影响农民选择改良品种的主要因素分别是早熟和抗倒性。研究结果可为分区制定区域品种选育和推广策略,推动中国大豆生产发展提供依据。
