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荔枝“妃子笑”品种花药培养及其体胚发生

热带作物学报 2006 CSCD

摘要:以荔枝(LitchichinesisSonn.)品种“妃子笑”为试材,研究其花药离体培养及植株再生的影响因素。结果表明,荔枝花药在MS+2,4-D2mg/L+NAA0.2mg/L以及含50g/L蔗糖的培养基上诱导胚性愈伤组织效果较好,把胚性愈伤组织转移到MS+BA1mg/L+NAA0.5mg/L,谷氨酰胺500mg/L,蔗糖50g/L分化培养基上培养1个月后,体胚大量萌发,再将成熟体胚转移到附加500mg/L谷氨酰胺的MS无激素培养基上,培养1 ̄2个月后,能再生成完整植株。

关键词: 荔枝 花药培养 妃子笑 体胚发生

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用SSR标记分析高州野生稻的遗传多样性

科学通报 2006 北大核心 CSCD

摘要:利用24对SSR引物比较了来自广东高州、江西、福建、云南等地区及东南亚不同国家共计240份普通野生稻材料的遗传多样性.结果表明,24对引物中平均有17个位点表现出了多态性,平均多态位点比率为69%;平均总等位基因数、平均每个位点的等位基因数和多态位点的平均等位基因数分别为51.1,2.04和2.43;平均基因多样性为0.8447.高州野生稻5个居群间已经出现了较显著的分化.上述遗传多样性参数均表明,高州镇江镇朋山村(陂头洞)野生稻应该是高洲野生稻的一个遗传分化中心和遗传多样性中心.高州野生稻很可能是广东普通野生稻、华南和中国普通野生稻最大的一个遗传分化中心和遗传多样性中心.

关键词: 高州野生稻 SSR标记 遗传多样性 遗传分化

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几种蛋白质功能性质的比较研究

食品科学 2006 北大核心 CSCD

摘要:研究了不同蛋白质的加工性能,比较了大豆分离蛋白、动物蛋白、乳清蛋白、酪蛋白、小麦蛋白的持水性、乳化性和热稳定性。结果表明:大豆分离蛋白的持水性能较好,其次为酪蛋白,pH值、金属离子Ca2+、Mg2+、Zn2+、Na+等对持水性有一定的影响,呈现较大差异;大豆分离蛋白的乳化性能较好,其次为酪蛋白、乳清蛋白,动物蛋白较差,在影响乳化性能中金属离子以多价离子为主要因素;大豆蛋白的热稳定性较差,酪蛋白和动物蛋白较好。

关键词: 蛋白质 持水性 乳化性 稳定性

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假单胞菌Quorum sensing调控体系

生物技术 2006 CSCD

摘要:群体感应(Quorum sensing,QS)是近来受到广泛关注的一种细菌群体行为调控机制,通过感应一些信号分子如酰基高丝氨酸环内酯(acyl-homoserine lactone,AHL)来判断菌群密度和周围环境变化,假单胞菌中同样也有AHL信号分子,当信号达到一定的浓度阈值时,能启动菌体中相关基因的表达来适应环境中的变化,从而调节菌体的群体行为(如致病性及群体生长调节)。众多报道说明了假单胞菌的群体感应调节系统是由一些全面的调节子所调控的。本文系统介绍了假单胞菌群体感应调控系统,并分析假单胞菌在该系统中复杂的应答反应。

关键词: 群体感应 酰基高丝氨酸环内酯 调控 假单胞菌

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利用未成熟种子建立野生阿宽蕉胚性细胞悬浮系和植株再生的研究

果树学报 2006 北大核心 CSCD

摘要:以纵切的野生阿宽蕉60d龄未成熟种子为外植体,在MI1愈伤组织诱导培养基(MS大量和微量元素及铁盐+MorelandWetmore维生素+0.1mmol/LKH2PO4+87mmol/L蔗糖+4.5μmol/L2,4-D+1g/LGelrite)中培养60d后开始出现浅黄色松散的胚性愈伤组织,150d后愈伤组织诱导率为(15.11±1.95)%。该类愈伤组织被转移到含18μmol/L2,4-D的MI2培养基中继代60d后,可获得状态均一的理想的胚性愈伤组织。胚性愈伤组织悬浮培养后,通过2个月的筛选和继代培养,可得到均质的胚性细胞悬浮系。理想的胚性愈伤组织在体细胞胚诱导培养基中培养10d后可见到白色半透明体细胞胚的发生,体细胞胚诱导率为7.70×105个/gFW。成熟体细胞胚的萌发率为(33.33±3.37)%,植株再生率为(20.83±1.68)%。

关键词: 阿宽蕉 胚性愈伤组织 胚性细胞悬浮系 体细胞胚 植株再生

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NITS定量分析单粒稻谷蛋白质含量研究

中国粮油学报 2006 北大核心 CSCD

摘要:应用近红外透射光谱(NITS)技术,采用改进的偏最小二乘法(MPLS)建立单粒稻谷蛋白质含量(PC)的定量分析回归方程。单粒稻谷所得回归方程的校正标准误差(SEC)、交叉检验标准误差(SECV)分别为0.85和1.89;校正相关系数(RSQ)和交叉验证相关系数(1-VR)分别为0.90和0.89。内部交叉验证和外部验证结果表明近红外定量分析有很高的准确度,近红外光谱法完全可以替代单粒稻谷常规化学方法分析进行水稻品质育种。

关键词: 近红外透射光谱 定量分析 蛋白质含量 单粒稻谷

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甘薯种质资源种植保存动态监测研究

广东农业科学 2006 CSCD

摘要:观测甘薯资源时通常有正常生长、缺苗、病害、虫害、不适应和错苗等生长类型。由此处理类型可分为正常防治类型、一级警戒资源和二级警戒资源。提供了资源监测后促进正常生长的一些操作技术,并分析导致不良生长的原因及相应的防治对策。制定出甘薯资源保存动态监测的操作过程,使资源保存管理在微观上具有一定的可操作性,提高甘薯资源种植保存的管理水平。

关键词: 甘薯 种质资源 保存 监测

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大孔树脂对黑大豆种皮花色苷的纯化研究

农业机械学报 2006 EI 北大核心 CSCD

摘要:比较了10种大孔吸附树脂对黑大豆种皮花色苷的吸附分离效果。结果表明,AB8大孔树脂是最佳的树脂类型;花色苷溶液在AB8树脂上吸附属于多分子层吸附模型,吸附平衡时间为140min,吸附的最适质量浓度为800mg/L,经其纯化后花色苷含量和总抗氧化能力分别提高约2倍和3倍。

关键词: 黑大豆种皮 花色苷 纯化 大孔树脂

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套袋对石硖龙眼果实品质及贮藏生理的影响

华南农业大学学报 2006 北大核心 CSCD

摘要:研究了采前使用不套袋、白色纱网袋、黑色遮阴网、绿色纱网袋、蓝色纱网袋(以下分别称为对照、白袋、黑袋、绿袋、蓝袋)5种处理对‘石硖’龙眼果实品质和贮藏生理的影响.结果表明:5种处理间落果率无显著差异;套袋对果实大小和单果质量影响不一;套袋处理可以显著改善果实的外观颜色,提高其亮度(L*值),增加其色饱和度(C*值),且与对照差异极显著;提高果皮中类黄酮(对照、白袋、黑袋、绿袋、蓝袋分别为2.16、2.67**、2.67**、2.57*、2.60*U.g-1)和花青苷的含量,促进果皮叶绿素的降解,提高果实中维生素C含量(对照、白袋、黑袋、绿袋、蓝袋分别为0.56、0.64*、0.59、0.68**、0.61 mg/g),但对可溶性固形物和可滴定酸含量影响不一;各套袋处理均促进了龙眼4℃贮藏过程中果皮的褐变,改变了龙眼果实在4℃贮藏过程中的生理变化,表现为提高了呼吸强度,促进果皮细胞膜透性的升高,也提高了PPO酶和POD酶活性.

关键词: 龙眼 品质 耐藏性 套袋

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昆虫抗药性监测与检测技术研究进展

应用生态学报 2006 北大核心 CSCD

摘要:综合论述了昆虫抗药性监测与检测技术的研究概况,扼要地介绍了生物检测法、神经电生理检测法、生物化学检测法、免疫学检测法和分子生物学检测法的研究进展,指出了这些检测方法存在的问题.理论的发展和试验技术的进步,为早期监测和检测昆虫抗药性提供了更多快速可行的方法,使昆虫抗药性监测与检测技术的研究迈上一个新台阶.

关键词: 抗药性 监测与检测 技术

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