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吐鲁番葡萄集群企业成长路径及政策环境分析

新疆农业科学 2009 北大核心 CSCD

摘要:利用在吐鲁番二县一市进行集群企业发展状况问卷调查得到的数据,采用分类图表统计的方法对集群企业的成长路径及政策环境进行了系统分析,获得了一些有价值的结论,以期为当地各级政府制定更加有效的促进集群企业发展的政策提供支持和参考。

关键词: 集群企业 成长路径 政策环境

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甜高梁秸秆固态发酵提取粗乙醇初步研究

新疆农业科学 2009 北大核心 CSCD

摘要:以甜高梁秸秆为原料,采用简易的固态发酵法提取粗乙醇,酵母菌接种量为0.2%、糖化酶0.1%、纤维素酶0.8%、发酵时间为120h.发酵过程中定期测还原糖含量和酒精含量.结果显示,发酵48h酒精含量达到最高值,还原糖含量开始平缓地降低,达到114h还原糖含量降到0.12%,发酵到120h时开始蒸酒,得到8.33g/100g61%粗乙醇.

关键词: 甜高梁 固态发酵

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无核白葡萄褐纹病病株田间分布型和抽样技术

西北农业学报 2009 北大核心 CSCD

摘要:运用聚集度指数(k、CA、I∫和M*/m)调查研究了葡萄褐纹病(Scolecotrichumvitiphyllum(Spesch.)Varak.Et Vassil)系统型病株在新疆吐鲁番地区葡萄上的田间分布型。结果表明葡萄褐纹病病株在8月上旬发病初期呈聚集型分布,表现为发病叶片点片发生;8月底以后发病中、后期逐步演变成均匀分布,田间表现病叶连片发生。在此基础上采用"对角线"型、"Z"字型、"平行线型"抽样,结果差异不显著。但操作上以平行线型较为方便。

关键词: 无核白葡萄 葡萄褐纹病 田间分布型 抽样技术

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奶牛养殖业发展现状及政策取向——基于新疆奶牛养殖户的问卷调查

调研世界 2009 北大核心

摘要:本文依据2008年新疆奶牛养殖情况问卷调查,对新疆奶牛养殖现状及主要问题进行了分析。提出奶牛养殖业要向规模化、区域化、标准化、产业化、市场化方向发展的若干政策主张。

关键词: 奶牛养殖 政策建议

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农户有机食品生产质量控制行为意愿的实证分析——基于新疆伊吾县60户瓜农的调查

新疆农业大学学报 2009 北大核心

摘要:以新疆伊吾县60户瓜农问卷调查数据为依据,运用二元Logistic回归模型对农户有机食品生产质量控制行为意愿的影响因素进行分析,结果表明:文化程度、质量安全培训和政府监督管理是三个显著的自变量影响因素。应采取创新资金投入机制、加大农村基础教育的投资、培育和发展有机食品的市场信息体系和农民专业合作组织、加强政府监督管理等相关对策措施。

关键词: 有机食品 生产质量控制 意愿 问卷调查

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纤维素酶对甜高粱秸秆发酵产酒率影响的研究

农产品加工.学刊 2009

摘要:采用固态发酵法,进行了生产燃料乙醇的试验,同时尽量在相同条件下,研究了纤维素酶对甜高粱秸秆发酵产酒率的影响.实验分2组,第1组为空白试验:酵母菌接种量为0.2%,发酵温度28℃.第2组为对照试验:酵母菌接种量为0.2%,发酵温度28℃,纤维素酶0.8%,发酵时间为114H.结果表明,第1组折算,甜高粱茎秆发酵产酒,体积分数为61%的乙醇得率为3.5G/100G;第2组折算,体积分数为61%的乙醇得率为6.56G/100G,比不加纤维素酶的乙醇得率提高了3.06%.

关键词: 甜高粱秸秆 固态发酵 纤维素酶

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苯酚降解菌ZJ-1的分离及降解特性研究

生物技术 2009 北大核心 CSCD

摘要:目的:筛选苯酚降解菌,用于降解苯酚提高氧化塘处理效率。方法:以苯酚为惟一碳源进行选择性培养。结果:从乌鲁木齐市某炼油厂污水池的活性污泥中分离出一株能以苯酚为惟一碳源培养基上生长的菌株,编号为ZJ-1,该菌株最高可耐受1000mg/L的苯酚。对该苯酚降解菌降解性能研究表明:该菌具有较强的降解能力,在32℃、pH7左右、接种量1%时,摇床振荡速度120r/min的条件下,该菌株在48h内苯酚降解率可达81%以上。培养液中苯酚浓度在300mg/L、500mg/L时,该菌株的降解率比较明显。当苯酚浓度大于1000mg/L时,则无明显降解效果。结论:ZJ-1菌株对苯酚具有较强的降解能力,具有广阔的应用前景。

关键词: 活性污泥 降解 苯酚降解菌

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米曲霉高产蛋白酶菌株的选育及在酱油酿造中的应用研究

新疆农业科学 2009 北大核心 CSCD

摘要:【目的】筛选蛋白酶活力高的菌株酿造酱油。【方法】通过对沪酿3042米曲霉进行紫外线和LiCl复合诱变,筛选高产蛋白酶突变株,并对其遗传稳定性和产生的蛋白酶性质进行研究,同时将该突变株应用于酱油酿造试验。【结果】通过诱变得到高产蛋白酶突变株米曲霉UF366,其蛋白酶活力达1440 U/g,比对照提高了33.3%。UF366菌株的遗传稳定性好,在pH 7.2,40℃时其中性蛋白酶活力最高;在90℃处理30 min,蛋白酶活力完全丧失。【结论】采用UF366米曲霉发酵的酱油氨基酸态氮和全氮分别为0.637和1.14 g/100 mL,与出发菌株沪酿3042米曲霉相比分别提高了36.7%和39.0%。

关键词: 米曲霉 蛋白酶 选育 酱油 酿造

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新稻22号的选育及高产栽培技术

北方水稻 2009

摘要:新稻22号是新疆农科院粮食作物研究所采用滇型不育系LA3作母本,恢复系LC64作父本,通过有性杂交获得的杂交粳稻组合。2006年~2007年参加新疆维吾尔自治区区域试验,2007年参加自治区生产试验,2008年1月通过新疆维吾尔自治区农作物品种审定委员会审定。该组合具有较强的杂种优势,2 a区试平均产量737.14 kg/667 m2,比对照秋田小町平均增产11.89%。稻米品质优良,达到国标三级优质米标准。适宜在南、北疆各稻区和>10℃的总积温在3 000℃以上的其他稻区种植。栽培管理应注意:适期早播早插,培育壮秧,合理稀植,科学管理肥水,适时防治病虫草害。

关键词: 新稻22号 滇型杂交粳稻 选育 特征特性 高产栽培要点

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连作棉田土壤酶活性特征及其与土壤养分相关性研究

新疆农业大学学报 2009 北大核心

摘要:采用田间采样及室内测试的方法,研究了新疆棉区不同连作年限棉田的4种主要土壤酶活性特征及其与土壤肥力的关系。结果表明,棉田连作对过氧化氢酶的影响不明显,与荒地比较,脲酶和碱性磷酸酶在耕作后均有所增加,到5~7 a普遍达到最大值,之后有所下降;蔗糖酶则3~5 a达到最大,之后有所下降;土壤过氧化氢酶与pH值、土壤有机质、全氮、全磷、速效氮和速效磷含量呈正相关关系;脲酶与全氮呈显著相关r=0.92(P<0.05),与碱解氮呈极显著相关r=0.99(P<0.01);碱性磷酸酶活性与全氮、全磷、速效氮和速效磷含量呈显著相关,相关系数分别为0.96(P<0.01),0.89(P<0.05),0.86(P<0.05),0.89(P<0.05),与pH值、速效钾则呈负相关关系;蔗糖酶活性与全氮和速效氮均呈显著和极显著正相关,与pH值和速效钾呈负相关。

关键词: 连作 棉花 酶活性 土壤肥力

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