科研产出
猪玉米赤霉烯酮中毒与繁殖障碍
《中国畜牧兽医 》 2005
摘要：20 0 4年 2～ 3月份 ,郑州某猪场出现育肥猪假发情症状及种猪屡配不孕 ,经诊断为玉米赤霉烯酮中毒 ,经换用优质玉米 ,并补喂维生素及青绿饲料 15 d后 ,育肥猪痊愈 ,种猪繁殖性能恢复正常。
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大豆籽粒贮藏蛋白11S/7S比值与生态因子相关关系的研究
《中国农业科学 》 2005 北大核心 CSCD
摘要：2001～2002年在河南省夏大豆主产区的5个试点,以豫豆25号为材料分13期播种,将109个大豆样本的11S/7S比值与气象、土壤养分和海拔、纬度等29个生态因子进行了逐步回归统计分析。结果表明,6个生态因子与大豆11S/7S比值密切相关。并明确了在夏大豆鼓粒成熟期较低的昼夜温差有利于提高11S/7S比值,鼓粒成熟期日照时数与11S/7S比值呈二次曲线关系,当日照时数在110.8h时,11S/7S比值最小,当日照时数在459.2h时,11S/7S比值最大;在幼苗期较高的均温和较小的昼夜温差有利于提高11S/7S比值;分枝期较大的昼夜温差利于提高11S/7S比值;土壤中钾含量与11S/7S比值呈二次曲线关系,较低的土壤钾含量有利于11S/7S比值的提高,当土壤钾含量在1.32%时,11S/7S比值最小,当土壤钾含量在0.83%时,11S/7S比值最大。在本试验研究范围内,其它生态因子对大豆11S/7S比值无显著影响。
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气相色谱法快速测定牛奶中脂肪酸
《食品科学 》 2005 北大核心 CSCD
摘要：牛奶中高级脂肪酸经甲酯化后,利用气相色谱法测定,结果表明十二碳以上的长链脂肪酸的线性范围好,相关系数为r=0.9991以上,回收率在89.0%～109%之间。方法简便,快速。
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