水稻耐储藏特性相关基因的QTL及上位性分析

柳武革; 王丰; 李金华; 符福鸿; 刘振荣; 廖亦龙; 朱满山; 黄德娟; 《作物学报 》 2005 北大核心 CSCD

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巴西蕉的营养特性及钾镁肥配施技术研究

姚丽贤; 周修冲; 彭志平; 陈婉珍; 《植物营养与肥料学报 》 2005 北大核心 CSCD

摘要：钾、镁肥配施是香蕉施肥的重要措施之一。研究巴西蕉(Musa AAA Giant Cavendish cv.Baxi)的营养特性及钾镁肥配施对其生长影响的田间试验结果表明,假茎与叶片是养分累积的最主要部位;在整个生育期,叶片Mg／K比波动最大。为获得60t／hm2的高产,巴西蕉需要吸收N 275.3 kg、P24.6 kg、K900.0 kg、Ca 151.2 kg、Mg 73.2 kg、S 23.9kg、Fe 2091.7g、Mn 2910.6g、B 228.6 g和Zn 435.6 g。在土壤镁素丰富及Mg／K比为6.87和香蕉大量施钾条件下,施镁肥对巴西蕉的叶片营养、植株长势、蕉果农艺性状、品质及产量没有明显影响,因此,在此条件下可不必配施镁肥。

关键词： 巴西蕉 营养特性 钾肥 镁肥 镁钾比

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鸭疫里默氏杆菌大肠杆菌二联蜂胶苗的研制

吕敏娜; 黄承锋; 张毓金; 《中国兽医杂志 》 2005 北大核心

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小水榕的组织培养与快速繁殖

蔡时可; 钟明; 苏海; 谢辉; 《植物生理学通讯 》 2005 北大核心 CSCD

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红枣桑果汁饮料加工工艺的研究

徐玉娟; 肖更生; 陈卫东; 邹宇晓; 李升锋; 吴继军; 《食品科学 》 2005 北大核心 CSCD

摘要：桑椹和红枣均被国家卫生部列为“既是食品又是药品”的药食两用资源,不仅营养丰富、风味独特,而且具有滋阴补血、延年益寿、调节免疫等保健作用。本文简要介绍了利用桑果和红枣加工成复合果汁饮料的生产工艺。

关键词： 桑椹 红枣 果汁饮料 工艺技术

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柚新品种—奥兰柚的引种选育

周碧容; 易干军; 吴元立; 曾继吾; 莫慧机; 陈燧基; 霍合强; 《果树学报 》 2005 北大核心 CSCD

摘要：奥兰柚是由二倍体无酸柚和四倍体白子葡萄柚杂交获得的三倍体柚品种,广东省农科院果树研究所于1996年从以色列引进,先后在广州、阳山、梅州等地进行种植试验。表现出树形开张,树势壮旺,适应性较强,丰产性较好;成熟期特早,8月下旬至9月上旬成熟;平均单果重489.3g,果形扁平或圆形,端正,果皮绿色,有光泽;果实无子,果肉柔嫩,汁多,化渣,风味良好;可溶性固形物含量11.5%,总糖含量8.26%,可滴定酸含量0.55%,维生素C含量49.2mg/100g,固酸比高。

关键词： 柚 新品种 奥兰柚 早熟 引种

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桑椹的HPLC指纹图谱研究方法的建立

陈智毅; 刘学铭; 吴继军; 徐玉娟; 陈卫东; 肖更生; 李升峰; 《食品科学 》 2005 北大核心 CSCD

摘要：用HPLC-DAD技术对桑椹进行指纹图谱研究,建立了桑椹HPLC指纹图谱的研究方法,并确定的HPLC的操作条件,即:色谱柱:HypersilODS5μm,250×4.0mm,检测器:DAD(360nm),柱温:30℃,流速:1.0ml/min,流动相选择0.05%磷酸(pH￣3)-乙睛系统,梯度Min:0-15-50-55,CH3OH%:15-15-70-70。

关键词： 桑椹 HPLC 指纹图谱 梯度洗脱法

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荔枝的营养保健功能、加工研究现状及开发利用前景

蔡长河; 曾庆孝; 段冬洋; 《食品科学 》 2005 北大核心 CSCD

摘要：本文探讨了荔枝的营养保健功能,综述了荔枝核在化学成分研究及治疗高血脂、糖尿病、乙型肝炎研究方面的进展;分析了荔枝加工研究现状以及荔枝开发利用前景。

关键词： 荔枝 营养功能 加工 荔枝核

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建兰与纹瓣兰种间杂种胚培养研究

朱根发; 王碧青; 吕复兵; 《热带亚热带植物学报 》 2005 北大核心 CSCD

摘要：采用人工授粉的方法,以‘小桃红’建兰为母本、纹瓣兰为父本进行杂交,获得了种间远缘杂交后代植株。杂交果荚与母本自交果荚的大小差异不大,但鲜重明显大于母本,果荚内的种子量却少于母本。杂种胚离体培养90d出现绿色原球胚,210d可萌发出大量植株;而‘小桃红’自交种子培养210d只形成少量绿色根状茎。杂种胚的萌发具有杂种优势,不仅萌发快,而且出苗率高,萌发时先形成原球胚,原球胚上长出大量小根毛,继而形成大量假鳞茎,假鳞茎经转瓶培养后,分化形成大量健壮植株,分化率高。

关键词： 兰花 建兰 纹瓣兰 种间杂交 胚胎培养

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影响蝴蝶兰生长发育的环境因子及花期调控研究进展

刘晓荣; 王碧青; 朱根发; 程智慧; 《西北农业学报 》 2005 北大核心 CSCD

摘要：主要阐述了温度、光照、基质、水分、肥料等环境因素对蝴蝶兰营养生长和生殖生长的影响,同时综述 了近年来在花期调控方面的研究成果及其在生产中的应用,展望了今后的研究方向。

关键词： 蝴蝶兰 营养生理 生殖生理 花期调控

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