菠萝优良品种澳大利亚卡因在广州的表现

刘岩; 易干军; 钟云; 潘建平; 孟祥春; 刘传和; 《中国果树 》 2007 北大核心

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家蝇抗菌肽的分离纯化及生物学活性

屈军梅; 黄庭汝; 屈孝初; 李文平; 陈平洁; 《中国兽医学报 》 2007 北大核心 CSCD

摘要：将诱导家蝇提取的家蝇抗菌肽提取物,经凝胶过滤层析和离子交换层析,得到具有抗菌活性的单一峰,质谱结果显示抗菌肽分离物含有4种小肽,相对分子质量678.3~1017.2。家蝇抗菌肽对革兰氏阴性菌(大肠杆菌、巴氏杆菌)的抗菌活性优于革兰氏阳性菌(金黄葡萄球菌、枯草芽孢杆菌),对耐药性巴氏杆菌有较强的抗菌活性,对大肠杆菌的MIC为4.2~8.4mg/L,对耐药性巴氏杆菌的MIC为3.8~7.8mg/L。扫描电镜观察发现,家蝇抗菌肽通过损伤细胞壁使细胞质外流而达到杀菌的目的。家蝇抗菌肽对家兔、鸡、猪、小鼠、番鸭、鹅和家鸭红细胞无溶血反应和凝集反应。

关键词： 家蝇 抗菌肽 生物学活性 质谱

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优质籼型两系杂交水稻新组合培杂163

廖耀平; 程永盛; 陈钊明; 陈粤汉; 何秀英; 《杂交水稻 》 2007 北大核心 CSCD

摘要：培杂163是广东省农业科学院水稻研究所以培矮64S为母本,自选恢复系粤恢163为父本配组育成的两系杂交籼稻新组合,2006年3月通过广东省农作物品种审定。该组合米质突出,是广东省第1个米质达国标优质稻谷2级标准的两系杂交稻组合。

关键词： 两系杂交水稻 培杂163 优质 选育

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中国柑桔病虫害及其综合治理研究概述

马凤梅; 李敦松; 张宝鑫; 《中国生物防治 》 2007 北大核心 CSCD

摘要：本文主要简述了我国柑桔主要病虫害种类、为害以及基本的防治要点,对目前我国柑桔病虫害防治存在的主要问题以及前景进行了展望。

关键词： 柑桔 病害 害虫 研究进展

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醇溶蛋白对大米淀粉粘滞性和质构性的影响

谢新华; 李晓方; 肖昕; 李元瑞; 《农业机械学报 》 2007 EI 北大核心 CSCD

摘要：利用快速粘度分析仪和质构仪测定了添加醇溶蛋白的大米淀粉、3个大米品种米粉和去除醇溶蛋白后米粉的粘滞特性和质构特性。结果显示:添加醇溶蛋白的大米淀粉的粘滞谱崩解值显著增大,而淀粉凝胶的硬度、胶粘性和粘附性显著减小;去除醇溶蛋白后米粉的峰值粘度、崩解值和最终粘度都显著增大,凝胶的硬度和粘附性也显著增大。在去除醇溶蛋白的米粉中重新加入醇溶蛋白,与原米粉的RVA谱比较显示,差异不显著;醇溶蛋白对淀粉的黏滞特性和质构特性有显著影响。

关键词： 大米淀粉 醇溶蛋白 粘滞性 质构性

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茶树种质资源AFLP分析中DNA模板快速制备方法

周李华; 赵超艺; 罗军武; 黄建安; 谭和平; 《食品科学 》 2007 北大核心 CSCD

摘要：采用氯仿:异戊醇一次抽提法提取茶树基因组DNA,再经纯化,结果表明,此法提取的DNA其OD260/OD280值在1.70～1.85之间,相对分子量≥23kb,且能被EcoRI酶解完全,并能获得清晰PCR图谱和AFLP指纹图谱。

关键词： 茶树 AFLP DNA提取方法

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华南生态区超级稻育种的主要成就及未来发展趋势

林青山; 江奕君; 《沈阳农业大学学报 》 2007 北大核心 CSCD

摘要：中国超级稻研究项目启动至今,对促进我国的粮食增产,提升我国水稻育种水平发挥了重要作用。广东省农业科学院自1996年以来,作为中国超级稻研究项目主要发起和承担单位,承担了该项目的华南稻区超级稻选育研究工作。在开创水稻生态育种并取得显著成就的基础上,经过10年攻关,再创华南超级稻育种新辉煌。先后构建出"早长、根深"超级稻株型模式和华南广适应型优质超级稻株型模式;在优质超级晚稻育种和广适型超级稻育种方面率先取得重大突破;先后育成一批达标优质超级稻,主要代表品种有:品质可与泰国优质香米相媲美的优质超级稻品种胜泰1号、我国超级晚稻育种取得突破的先锋品种桂农占和大穗高结实的广适型超级稻品种玉香油占等,这些超级稻正迅速在生产上大面积推广应用,创造了显著的社会经济效益。

关键词： 华南 生态育种 超级稻 广适应型 群体株型 个体优势

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维生素C对PHS快大型黄羽肉鸡主要组织细胞线粒体Na~+-K~+-ATP酶活力的影响

臧莹安; 丁发源; 王小龙; 唐兆新; 向瑞平; 《中国兽医杂志 》 2007 北大核心

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花青素的吸收与代谢研究进展

刘学铭; 廖森泰; 肖更生; 陈卫东; 《中草药 》 2007 北大核心 CSCD

摘要：花青素是一类具有多个酚羟基的黄酮类化合物,有较强的抗氧化活性,具有多种保健和药理作用。综述了花青素的吸收和代谢研究进展,包括吸收、分布、生物转化和排泄等几个方面,为进一步认识、开发、利用花青素类物质提供参考。

关键词： 花青素 吸收 代谢

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黑豆皮提取物抗氧化和延缓衰老作用研究

张瑞芬; 黄昉; 徐志宏; 张名位; 孙玲; 池建伟; 《营养学报 》 2007 北大核心 CSCD

摘要：目的研究黑大豆种皮提取物(black soybean coat extract,BSCE)对老龄小鼠的抗氧化和延缓衰老作用。方法以10月龄雄性昆明种小鼠为研究对象,灌胃给予BSCE0,10,30,50g/L,6w后处死所有动物,收集血清、肝脏和脑组织,测定血清中超氧化物岐化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和丙二醛(MDA)含量、脑和肝脏中的B型单胺氧化酶(MAO-B)活性及皮肤中羟脯氨酸(Hyp)含量。结果摄入50g/LBSCE后,老龄小鼠血清SOD活性和皮肤Hyp明显增加,而血清MDA生成量和脑组织MAO-B活性则显著性低于对照组。结论BSCE具有抗氧化生物活性,对延缓衰老可能有一定作用。

关键词： 抗氧化 抗衰老 黑大豆种皮提取物

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