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红条茶清洁化连续加工生产线研究与应用

中国农机化学报 2013 北大核心

摘要:清洁化生产是茶叶加工的发展趋势。红条茶加工工艺复杂,目前的加工生产普遍处于半手工、半机械化的状态,卫生条件差,自动化程度低。针对这一现状,对红条茶连续加工工艺进行了研究,研制了一条红条茶连续加工生产线。生产线采用了触摸屏、PLC等控制技术,生产应用表明,该生产线解决了传统生产工艺的清洁生产难题,自动化程度高,生产的产品品质好,具有较好的经济效益和推广前景。

关键词: 红条茶 清洁化生产 生产线 PLC

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海南省穿刺巴斯德芽菌资源调查及其系统发育分析

中国生物防治学报 2013 北大核心 CSCD

摘要:穿刺巴斯德芽菌Pasteuria penetrans是根结线虫的专性寄生菌,是最有潜力的根结线虫生防因子。为了解海南省穿刺巴斯德芽菌资源,本文首次对海南省根结线虫病区进行调查,发现穿刺巴斯德芽菌的分布与土壤类型、寄主植物、气温等因素相关。在获得的27个巴斯德芽菌16S rDNA克隆中,均与穿刺巴斯德芽菌具有较高同源性。其中,菌株wf2与穿刺巴斯德芽菌P.penetrans 16S rDNA同源性为95.8%,在发育树上处于独立的分支,为巴斯德芽菌属的1个新种;菌株da1、da2、qh和th与P.penetrans 16S rDNA同源性为97.5%~97.8%,在发育树上也处于独立的分支,很可能是巴斯德芽菌属的新种;另22株可归属为穿刺巴斯德芽菌。调查结果反映出海南省具有丰富的巴斯德芽菌资源。

关键词: 穿刺巴斯德芽菌 根结线虫 调查 16S rDNA 系统发育分析

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鲈鱼活性肽的制备工艺及其体外降血脂活性研究

广东农业科学 2013 北大核心 CSCD

摘要:以海洋鲈鱼为原料,采用胰蛋白酶酶解制备活性肽,以水解度为指标,采用正交试验法对酶解条件进行优化,运用胆酸盐结合试验比较制备的活性肽的体外活性。结果表明,胰蛋白酶酶解鲈鱼蛋白最佳酶解条件为:酶解温度40℃、酶添加量20 000 U/g、pH值8.5、酶解时间5 h,此时水解度可达到12.5%;通过胆酸盐结合试验,发现其体外降血脂活性与酶解时间有关,酶解5 h的酶解液降血脂活性最高(与降血脂药物考来烯胺相当)。

关键词: 海洋鲈鱼 胰蛋白酶 水解度 降血脂肽 胆酸盐

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流感病毒感染对小鼠肠道菌群的影响及桑叶的调节作用

中国微生态学杂志 2013 CSCD

摘要:目的探讨流感病毒对肠道菌群的影响以及桑叶提取物在治疗小鼠流感时对肠道菌群的调节作用。方法将36只小鼠随机分为4组,正常对照组滴鼻生理盐水,其余以流感病毒鼠肺适应株FM1滴鼻3 d,建立流感小鼠模型后,正常对照组和病毒对照组灌胃生理盐水,另2组分别以高剂量(500 mg/kg)和低剂量(100 mg/kg)灌胃桑叶提取物,连续5 d。每天检测小鼠体重,并于病毒感染前、感染后及灌胃处理后3次无菌收集小鼠粪便,培养并计数小鼠粪便中肠杆菌、肠球菌、乳酸杆菌和双歧杆菌。结果小鼠在感染病毒后体重明显降低,桑叶提取物治疗后体重降低的趋势有所减缓。小鼠肠道菌群在感染流感后有明显的变化,但桑叶提取物治疗后肠道菌群的恢复不明显。结论流感病毒感染能引起小鼠肠道菌群的失调,桑叶不显示调节肠道菌群的效果,表明其对流感的治疗不通过调节肠道菌群平衡来发挥作用。

关键词: 甲型流感病毒FM1 肠道菌群 桑叶提取物

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优质杂交晚籼新组合泰优淦3号

杂交水稻 2013 北大核心 CSCD

摘要:介绍了三系杂交晚稻泰优淦3号的选育过程、特征特性、栽培及制种技术要点。

关键词: 杂交水稻 泰优淦3号 选育

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石斛属植物种质资源鉴定及指纹图谱应用研究进展

中国农学通报 2013 CSCD

摘要:为了鉴别石斛属植物不同种质,区分石斛伪品劣品,笔者综述了传统的形态学与显微鉴定、细胞学、孢粉学以及指纹图谱技术(化学指纹图谱和DNA指纹图谱)的特点,及其在石斛属植物种质资源鉴定中的应用,发现指纹图谱技术对石斛属植物的种源和道地性鉴定以及石斛类药材质量控制十分有效,但指纹图谱标准和评价体系还存在不足,今后还需在野生石斛资源的评价与合理利用、指纹图谱与药理作用相关性、遗传改良和基因克隆等方面开展深入研究.

关键词: 石斛属 种质资源鉴定 指纹图谱 应用

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RNAi在口蹄疫防控中的应用

中国畜牧兽医文摘 2013

摘要:RNAi技术可以特异、高效的干扰病毒的复制,在抗病毒研究领域体现出独特的优势,是各国科研人员的研究热点之一。口蹄疫病毒(FMDV)是一个极易变异的RNA病毒,能够通过改变其表面抗原位点的方式逃脱宿主免疫系统,常规的疫苗免疫无法有效地控制FMDV的传播。RNAi的出现为我们防治FMD提供了新的思路。本文介绍了RNAi技术的发展、作用机制和在口蹄疫防控中的应用。

关键词: RNAi 口蹄疫病毒 疫病防控

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‘海贡蕉’引种试种研究

热带农业科学 2013

摘要:对引进的二倍体香蕉‘Pisang Empat Puluh Hari’进行品种资源评价,鉴定出该品种天然高抗香蕉枯萎病4号小种,对香蕉枯萎病1号小种免疫,2013年被海南省农作物品种审定委员会认定名‘海贡蕉’。该品种在栽培香蕉中生育期最短、外观好、收购价格高、受市场欢迎,在枯萎病区栽培经济效益好。根据该品种制订其配套的栽培技术措施,在海南、广东经多年品试、中试和推广,目前已开发成为国内唯一高抗香蕉枯萎病4号小种纯A基因的商业香蕉品种。

关键词: 海贡蕉 品种 引进 特性 栽培技术

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英德茶园土壤重金属安全性评价

安徽农业科学 2013 北大核心

摘要:对广东英德坑口咀代表性品种茶园土壤6种重金属铬、铜、铅、砷、镉、汞的含量及安全质量进行了评价。结果表明,6种重金属元素的平均值均低于NY 5020-2001无公害茶园土壤环境质量标准的限定值,单因子污染指数和综合污染指数均在安全范围之内,表明茶园土壤未受到重金属污染。

关键词: 英德 茶园 重金属 安全评估

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RNAi技术在转基因猪中的应用研究进展

中国畜牧兽医 2013 北大核心

摘要:RNAi技术介导的转基因小鼠的出现,预示着在哺乳动物整体水平上研究靶基因的敲除成为可能。目前,针对家畜这一类较大的动物,出现了RNAi技术介导的转基因猪,为应用RNAi技术培育抗猪病毒新品种奠定基础。文章以RNAi转基因猪为代表,阐述了RNAi技术在哺乳动物细胞中特殊的现象及最有应用前景之一的抗病毒逃逸方法,并详细介绍了RNAi技术在抗病转基因猪中的研究进展。

关键词: RNAi 转基因猪 抗病

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