国家蚕桑产业技术体系韶关综合试验站2012年工作会议暨桑园春期管理现场会在翁源召开

吴福泉; 《广东蚕业 》 2012

摘要：2012年2月28-29日,国家蚕桑产业技术体系——韶关综合试验站2012年工作会议暨桑园春期管理现场会在韶关市翁源示范基地县召开。综合试验站团队成员和翁源、英德、阳山、始兴、仁化等5个示范县技术骨干以及基地县部分技术

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茶树休眠的研究进展

晏嫦妤; 李家贤; 黄华林; 何玉媚; 《安徽农业科学 》 2012 北大核心

摘要：综述了茶树休眠的类型、影响茶树休眠的因素以及有关茶树休眠的分子机理研究情况,并提出了今后茶树轮性及冬季休眠的形成机理研究方面亟待解决的问题。

关键词： 茶树 休眠 进展

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高产抗病优质水稻新品种源丰占的选育

周汉钦; 潘大建; 范芝兰; 李晨; 陈建酉; 江奕君; 高云; 《广东农业科学 》 2012 北大核心 CSCD

摘要：源丰占是广东省农科院水稻研究所用丰丝占为母本与中间材料"香丝苗126/象牙软占"杂交,经多代选育而成的感温型优质籼稻新品种。两年省区试平均每667 m2产量分别为424.85 kg和434.32 kg,比对照种优优122增产4.7%和6.03%,增产分别为不显著和显著,米质为国标优质3级、省标优质2级,高抗稻瘟病和中抗白叶枯病。2010年5月通过广东省农作物品种审定。

关键词： 优质籼稻 源丰占 选育

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空间诱变泰航68突变体稻瘟病抗性研究

张景欣; 孙大元; 杨祁云; 王慧; 刘永柱; 郭涛; 朱小源; 陈志强; 《核农学报 》 2012 北大核心 CSCD

摘要：利用致病谱较广的稻瘟病代表菌株GD0193于水稻品种泰航68空间诱变当代(SP1代)群体中筛选抗病突变体,并对其作初步的抗性遗传分析、抗病基因定位及苗期抗谱、田间穗颈瘟抗性分析。结果表明:空间诱变可对泰航68的稻瘟病抗性进行有效诱变,研究获得的抗病突变体TH1及TH2于SP2代对菌株GD0193分别表现抗性不分离及抗性分离,且TH2的抗性分离比例符合显性单基因抗性遗传规律,并已将该抗病基因初步定位于第11染色体长臂上;TH1及TH2的抗性可稳定遗传至后代,其苗期抗谱及田间穗颈瘟抗性均较原种对照表现显著提高,且其抗性较华南稻区的部分主栽品种具不同程度的提高。

关键词： 空间诱变 泰航68 稻瘟病 抗性突变 抗性遗传分析

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广东冬种马铃薯软腐病发生与病原菌鉴定

黄宁; 沈会芳; 张景欣; 蒲小明; 林壁润; 王忠文; 曾东强; 《广东农业科学 》 2012 北大核心 CSCD

摘要：马铃薯软腐病是影响马铃薯生产安全的重要病害之一,分析广东省马铃薯细菌性软腐病的发生及其症状,通过分离病原菌,采用生物化学和分子生物学的方法对该致病菌进行鉴定,确定该致病菌为肠杆菌科的Pectobacterium carotovorum subsp.Carotovorum。

关键词： 马铃薯 软腐病 Pectobacterium carotovorum subsp.Carotovorum

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节瓜新品种‘玲珑’

彭庆务; 何晓明; 谢大森; 赵芹; 刘文睿; 江彪; 《园艺学报 》 2012 北大核心 CSCD

摘要：‘玲珑’节瓜为优质高产中早熟杂交种。果实短圆筒形,皮色深绿,被茸毛,无棱沟。瓜长16～18cm,横径7.0～7.9cm,肉厚约1.5cm。肉质嫩滑致密,味微甜。生长势强,耐热性强,适应性广,适合华南地区春、秋种植,一般产量达 50～60t·hm-2。

关键词： 节瓜 优质 高产 品种

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广东茶园土壤营养状况调查

唐劲驰; 唐颢; 黎健龙; 吴利荣; 《广东农业科学 》 2012 北大核心 CSCD

摘要：广东茶区茶园土壤检测结果表明,广东茶区茶园土壤肥力偏低,60%以上茶园土壤有机质含量偏低至极缺乏,70%以上土壤碱解氮偏低至极缺乏,50%以上茶园土壤速效磷含量偏低至极缺乏,80%以上茶园土壤速效钾含量偏低至极缺乏。根据广东茶区茶园土壤养分现状,需要提高茶园土壤肥力,增加茶园土壤有机质,合理施用氮、磷肥,重视施用钾肥,平衡施肥才能获得茶叶高产、优质、高效益。

关键词： 广东 茶园 土壤 营养

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茶树不同轻修剪模式对假眼小绿叶蝉种群及茶叶产量、品质的影响

唐颢; 唐劲驰; 黎健龙; 李家贤; 陈海强; 《广东农业科学 》 2012 北大核心 CSCD

摘要：研究了夏剪、冬剪两种轻修剪模式对茶假眼小绿叶蝉种群及茶叶产量、品质的影响。结果表明,1~4月,叶蝉数量少,对茶树为害极轻,虫口密度以夏剪稍高于冬剪;在春茶结束后即实施夏剪,6~10月间其虫口密度明显低于冬剪,表明在叶蝉为害高峰期之前,采取轻修剪措施可有效控制虫口密度,减少虫害损失。不同轻修剪模式对茶叶产量影响较明显,夏剪的春、夏茶产量分别比冬剪高21.3%~36.5%、6.61%~26.3%,对茶叶品质也有明显影响。

关键词： 茶叶 茶假眼小绿叶蝉 轻修剪 种群动态 产量品质

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2011年广东食用菌产业发展现状分析

雷百战; 林伟君; 蔡德超; 万忠; 何焕清; 洪建军; 《广东农业科学 》 2012 北大核心 CSCD

摘要：2011年,我国食用菌产量和产值再创新高,国内需求不断上升,国际上不同国家和地区的需求各有不同。分析了2011年国内外及广东省食用菌产业发展现状以及普遍存在的问题,并提出在新的国内外形势下食用菌产业进一步发展的合理化建议,包括做好产业发展战略规划、加强产业发展的基础体系、完善产业化服务体系及加强标准体系建设。

关键词： 食用菌 产业现状 发展对策

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我国熟肉制品微生物安全现状与控制技术

刘学铭; 方少钦; 唐道帮; 吴继军; 《现代食品科技 》 2012

摘要：综述了我国熟肉制品微生物安全现状,分析了导致熟肉制品微生物合格率低的原因,并提出了改进办法。根据国家熟肉制品卫生标准,我国熟肉制品的总合格率在8.62%~88.30%之间,菌落总数超标率10.20%~65.00%,大肠菌群超标率9.47%~83.33%,致病菌超标率0.00%~9.30%。导致我国熟肉制品微生物指标合格率低的原因主要是熟肉制品生产条件参差不齐,从业人员卫生观念较差,以及监管力度不够等。可以通过提高熟肉制品生产门槛,提高从业人员素质,加强监管,以及大力发展定型包装熟肉制品等措施,提高熟肉制品的卫生质量。

关键词： 熟肉制品 微生物安全 控制技术

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