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椰花醋的抗氧化活性

热带作物学报 2009 CSCD

摘要:以没食子酸为对照,研究椰花醋对DPPH自由基和羟基自由基的清除能力、Fe2+的络合能力以及Fe3+的还原能力。结果表明,椰花醋具有显著的抗氧化性,对DPPH自由基清除作用和Fe3+的还原能力均低于没食子酸;而对羟基自由基的清除作用和Fe2+的络合能力则高于没食子酸。

关键词: 椰花醋 多酚 抗氧化活性

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一种适于提取荔枝花与幼果组织总RNA的方法

广西植物 2009 北大核心 CSCD

摘要:介绍了一种从荔枝花与幼果组织中提取高质量和较高产量的总RNA的方法,该方法提取的总RNA可以满足构建cDNA文库、开展RT-PCR、Northern杂交分析、基因表达差示分析等方面研究的要求。

关键词: RNA提取 CTAB 荔枝

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“金手指”香蕉抗枯萎病基因同源序列的克隆与分析(英文)

分子植物育种 2009 CSCD

摘要:本研究以抗镰刀菌枯萎病香蕉种质"金手指"(AAAB)为材料,根据已克隆的抗枯萎病基因的 NBS保守结构域设计简并引物,通过同源序列克隆获得了 20 条来自基因组 DNA 的 RGA 片段,大小为 530 bp 左右。根据其推断的氨基酸序列,经保守结构域分析,其结构域均为 NB-ARC,属于 non-TIR-NBS 类候选抗病基因类序列。它们均具有 P-loop (GMGGVGKTT),Kinase-2 (LLVLDDIW),RNBS-B (CKVLFTTRS)以及疏水氨基酸结构域 GLPL (GLPLALKVL)等 4 个保守氨基酸基元。20 个 RGA 之间核苷酸序列的相似性在 41.1%~99.3%之间,氨基酸序列的相似性在 33.2%~96.3%之间。同时,对分离得到的 20 条 RGAs 进行系统发育树分析,发现它们分布在 5 个不同的区域。并且所编码的氨基酸序列与已知抗枯萎病基因 Fom-2、I2C-1、I2C-2和 I2 等编码的氨基酸序列表现出 28%~54%的同源性,证明了抗病基因在进化上具有一定的保守性。因此,这些抗病基因同源片段(RGA)的分离将为进一步从香蕉中分离抗枯萎病基因打下基础,也可作为分子标记筛选香蕉抗枯萎病的候选基因。

关键词: 香蕉 枯萎病 抗病基因同源序列 核苷酸结合位点

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鲜切番木瓜最适加工成熟度的研究

食品工业科技 2009 北大核心 CSCD

摘要:以"台农"二号为原料,分别选择青皮熟、一线黄、二线黄、三线黄四种不同成熟度的番木瓜进行鲜切加工处理,研究结果表明,一线黄成熟度果实不仅切分硬度适宜,而且鲜切果实在整个贮藏过程中,腐烂率、失重率相对较低,色泽较好,内部营养品质得到较好的保持;二线黄成熟度果实次之。青皮熟果实尽管硬度较高,腐烂率和失重率均比较低,但由于不能后熟,所以不能用于鲜切加工;三线黄鲜切果实则难以切分,品质劣变快,也不适宜鲜切加工。

关键词: 鲜切番木瓜 加工成熟度

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我国橡胶树种质资源共享现状及建议

植物遗传资源学报 2009 北大核心 CSCD

摘要:本文对我国橡胶树种质资源共享中的主要制约因素、共享现状及存在的问题进行了分析,并在此基础上提出了促进我国橡胶树种质资源共享的思路与对策。

关键词: 橡胶树 种质资源 共享

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不同品种木薯酒精发酵的出酒率比较

热带作物学报 2009 CSCD

摘要:以华南124、华南8号、华南5号、华南7号、华南8013、华南205、华南6号7个品种木薯为试验材料,釆用摇瓶发酵法,研究不同品种木薯在相同条件下酒精发酵的出酒率。结果表明:华南124和华南205两个品种的出酒率最高,是适合酒精生产的木薯品种;华南7号的淀粉含量最高,但出酒率不高,说明原料的淀粉含量与出酒率之间不存在正相关性。

关键词: 品种 挤压膨化 木薯 酒精发酵

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广西主要杧果资源遗传关系的SSR分析

热带作物学报 2009 CSCD

摘要:应用SSR技术,对48个杧果品种(系)的遗传关系进行了检测。14个SSR基因座在48个品种(系)中分别扩增出3~6个等位基因,共获得63个等位基因,等位基因数(A)平均为4.50;有效等位基因数(Ne)平均为2.66,各基因座的多态信息含量(PIC)值在0.1929~0.6863之间,平均0.5337,平均杂合度观测值(Ho)和期望值(He)分别为0.4241和0.5943。品种间的遗传相似系数在0.4559~0.9412之间,平均为0.7053,以桂热杧06-3号与桂热杧06-5号两者之间的相似系数最小,而Keitt与红凯特杧及玉文杧与蜜桃杧之间相似系数最大。UPGMA聚类分析将48个品种分为5大类群。聚类结果表明,在分子水平上,杧果品种间的亲缘关系与胚性无直接关系;且广西本地杧果品种(系)多是象牙杧、青皮杧、吕宋杧或秋杧等的杂交子代或实生后代。

关键词: 杧果 SSR 遗传关系 聚类分析

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海南胶园土壤肥力评价及影响因素分析

广东农业科学 2009 北大核心 CSCD

摘要:对胶园第1代老胶园土壤肥力进行了综合评价分析。结果表明,第1代胶园土壤除有机质和全钾外,其他养分离子大都处于中等偏下水平,尤其是速效磷和速效钾。土壤普遍偏酸,阳离子代换量低。土壤综合评价指标在0.25~0.50之间,综合肥力水平低。

关键词: 胶园土壤 土壤肥力 综合评价

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云南川百合DALP遗传变异分析

广东农业科学 2009 北大核心 CSCD

摘要:采用DALP分子标记技术,对10个川百合居群进行DNA指纹检测,结果筛选出5个引物组合,扩增后共产生192条DNA基因片段,其中178条谱带具有遗传多态性,占92.71%;10个居群的总等位基因数(Na)为1.9271、平均为1.0823,总有效等位基因数(Ne)为1.4430、平均1.0533,基因多样性指数(H)为0.2673、平均0.0303,总Shannon多样性指数(I)为0.4105、平均为0.0447,基因分化系数(Gst)为0.8874,即遗传变异有88.74%发生在居群间、有11.26%发生在居群内,表明川百合居群间存在较大的遗传分化。此外,昆明市西山的川百合野生居群(DC)的遗传多样性明显高于栽培居群,这与川百合栽培品种长期人工驯化有直接关系。同时野生居群受到人为活动干扰严重。研究结果表明,DALP分析可为川百合遗传育种的可持续利用提供理论依据。

关键词: 川百合 居群 DALP 遗传多样性

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杨树叶片蛋白质组分析

南京林业大学学报(自然科学版) 2009 北大核心 CSCD

摘要:从杨树叶片的双向电泳蛋白图谱上随机选取12个蛋白点,经电喷雾串联质谱(Electrospray ionization tandemmass spectrometry,ESI-MS-MS)分析。结果显示,这12个蛋白点代表了5种不同的蛋白,其中包括:核酮糖二磷酸缩化酶/加氧酶(RuBisCO)、富甘氨酸RNA结合蛋白(Glycine-rich RNA-binding protein)、微管蛋白(alpha-tubulin)、叶绿体磷酸甘油酸激酶(chloroplast phosphoglycerate kinase)以及光敏色素(phytochrome B2)蛋白等。

关键词: 杨树叶片 ESI-MS-MS 蛋白质组

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