科研产出
两系杂交早稻田两优402吸氮特性及氮肥施用技术
《杂交水稻 》 2003 北大核心 CSCD
摘要:通过设计不同施氮量和不同施氮方法处理 ,对两系杂交早稻田两优 4 0 2的吸氮特性和施氮技术进行了研究 ,结果表明 ,田两优 4 0 2全生育期平均吸氮 16 2 .8kg/hm2 ,具有明显的中、后期 ,尤其是后期吸氮优势。该组合的产量、单位面积有效穗数和单位面积颖花数分别与植株总吸氮量、中期吸氮量和抽穗前吸氮量呈二次曲线关系。在每公顷施红花草 2 4 .4 8t的早稻田种植田两优4 0 2 ,每公顷增施纯氮 87kg就能满足水稻生长需要。在此施肥水平下 ,均匀施肥法和前控施肥法显著优于前重施肥法


氯酸钾对龙眼催花技术的研究进展
《果树学报 》 2003 北大核心 CSCD
摘要:根据有关文献综述了国内外龙眼(Dimocarpuslongana)使用氯酸钾进行催花这一新技术的研究进展,概述了龙眼使用氯酸钾催花的关键技术:施用的方法、施用量、施用时期等。对氯酸钾的催花进程和催花效果列表陈述,认为氯酸钾用于龙眼的“正造”催花,效果较稳定;用于“反季节”催花,效果不稳定。对影响氯酸钾催花效果的一些因素:品种差异、地域的差别、气候条件、土壤质地以及树体的管理水平进行概述。对一些有争论的关键措施:使用氯酸钾后是否需要控梢?抽花穗后是否需要控“冲梢”进行探讨。指出使用氯酸钾催花在生产上存在的一些问题,并对今后研究氯酸钾催花技术提出一些建议。


氮硫肥配施对菜心产量及品质的效应研究
《土壤通报 》 2003 北大核心 CSCD
摘要:在氮、硫供应水平均较低的酸性沙壤土上进行田间试验。结果表明 ,氮硫肥配施明显增加菜心茎粗、单茎重 ,提高菜心产量 ,对改善菜心产品品质也有一定效果。增施氮肥 ,可使菜心茎粗增加 0 .60mm~ 0 .73mm ,单茎重增加 1.0 5 g~ 1.3 4g ,增产 7.0 5 %~ 14 .0 8% ,可溶糖含量增加 2 0 .70 %~ 2 8.2 8% ,但同时导致Vc含量下降 4.82 %~ 13 .94% ,硝酸盐含量提高 15 .86%~ 2 1.85 %。补充硫肥 ,使菜心茎粗增加 0 .2 7mm ,单茎重增加 0 .5 1g ,增产 7.12 % ,维生素C含量提高9 15 % ,可溶糖含量提高 8.3 6%。


优质籼稻不育系粤丰A在改良三系杂交稻品质中的作用
《杂交水稻 》 2003 北大核心 CSCD
摘要:粤丰A是以协青早B与IR58025B杂交,并与珍汕97A测交,经连续回交后育成的国内第1个无垩白、外观透明、软性、浓香型优质籼稻不育系。以该不育系配组育成的丰优系列新组合(其中丰优128和丰优丝苗、丰优香占和丰优559均已分别通过广东和江苏省品种审定)。表现粒形细长,垩白米率和垩白度明显降低,具有低至中等直链淀粉含量和软胶稠度,有香味,食味优。此外,丰优系列组合产量相当于或显著高于同类型对照,生育期适中。因此,该不育系可用于改善杂交稻米的外观品质和蒸煮食味品质,在三系杂交稻育种和生产中具有广阔的利用前景。


43~63日龄黄羽肉鸡饲粮代谢能需求参数的研究
《中国家禽 》 2003 北大核心
摘要:用1600只42日龄岭南黄鸡以2(性别)×5(代谢能水平)试验设计,向玉米-豆粕型日粮中添加不同剂量植物油、沸石粉和玉米芯粉,使5种代谢能水平分别为:12.134,12.552,12.970,13.389,13.807MJ/kg,观测鸡的生产性能。结果:以生长性能、能量和粗蛋白质沉积率以及胴体品质为评价指标时,43~63日龄最适饲粮代谢能水平分别为13.376MJ/kg、12.958MJ/kg和12.540MJ/kg;以肌肉脂肪含量为评价指标时,公、母鸡饲粮代谢能最适需要量分别为12.958和13.376MJ/kg;以空体成分为评价指标时,母鸡最适饲粮代谢能水平为12.540MJ/kg。


花旗参桂圆膏加工工艺
《食品科学 》 2003 北大核心 CSCD
摘要:以花旗参、桂圆为主要原料,经过热浸、离心取汁、调配、浓缩、灌装、杀菌等工序制成风味独特,有保健作用的花旗参桂圆膏。研究了原料配比、增稠稳定剂类型及其用量等对产品质量的影响。

