台农一号芒果的特征特性及早结丰产栽培技术

梁军; 刘岩; 周碧容; 柯开文; 林天民; 《广东农业科学 》 2001 CSCD

摘要：1994年从台湾引进的台农一号芒果 ,经过 6年多的引种观察 ,在广东表现适应性好、早熟、优质、丰产。根据台农一号芒果的生长结果特点 ,提出一套相应的早结、丰产栽培技术措施 ,应用该技术措施种植第 3年开始挂果 ,平均每 667m2 产量 4 80kg ;第 4年进入投产期 ,平均每 667m2 产量 645kg;第 5年进入丰产期 ,平均每 667m2 产量 1 0 0 0kg左右。

关键词： 台农一号芒果 植物学特性 栽培技术

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龙眼酒加工工艺研究

蔡长河; 张爱玉; 易文红; 唐小浪; 李万颖; 《广东农业科学 》 2001 CSCD

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矿质营养变化对荔枝裂果的影响

邱燕萍; 陈洁珍; 欧良喜; 向旭; 李剑书; 黄小丽; 《广东农业科学 》 2001 CSCD

摘要：以易裂品种糯米糍为材料 ,对果实发育期间及裂果和正常果营养变化的测定分析结果显示 :矿质营养与裂果有密切关系 ,其中氮、钾、钙、硼、镁等元素与裂果有较大关系 ,果实生长后期氮、钾、硼过量及钙、镁含量偏低 ,裂果较多。水分含量也与裂果有关 ,裂果高峰期叶片水分含量相对低 ,裂果的含水量高于正常果

关键词： 荔枝 糯米糍 矿质营养 裂果

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优质超高产水稻品种胜泰1号大面积示范高产栽培技术

卢映泉; 高云; 《广东农业科学 》 2001 CSCD

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桑椹的研究与开发进展

刘学铭; 肖更生; 陈卫东; 《中草药 》 2001 北大核心 CSCD

摘要：对桑椹的化学成分、药理作用、临床应用及其在医药和食品工业中的开发利用等进行了综述。桑椹含有丰富的糖类、有机酸、脂类、维生素、鞣质、矢车菊素、矿物质等成分 ,具有调节免疫、促进造血细胞生长、抗诱变、降血糖、降血脂、护肝等药理作用 ,在医药和食品工业中有广泛的应用

关键词： 桑椹 化学成分 药理作用 开发

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珠江三角洲稻区黄毛鼠成灾规律及综合防治技术研究

黄秀清; 冯志勇; 叶冠良; 林汉杰; 李国忠; 黄立文; 袁玉钧; 《广东农业科学 》 2001 CSCD

摘要：:“九五”期间 ,研究了珠江三角洲稻区黄毛鼠的预测预报 ,灭鼠对害鼠群落结构的影响 ,灭鼠效果、作物结构和杂草生长状况与黄毛鼠种群数量的关系 ,增效灭鼠剂及如何确定单位面积投饵量的鼠害控制技术等。分析了黄毛鼠成灾的原因 ,并提出了防治对策及技术

关键词： 水稻 黄毛鼠 成灾规律 综合防治

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秸秆覆盖免耕土壤真菌群落结构与生态特征研究

高云超; 朱文珊; 陈文新; 《生态学报 》 2001 北大核心 CSCD

摘要：不同耕作方法土壤真菌群落结构和生态特征分析表明 ,翻耕 0～ 1 0 cm土层土壤真菌群落含有 2 9种真菌 ,其中以Chrysosporium merdarium为优势种 ;翻耕 1 0～ 2 0 cm土层含有 1 7种真菌 ,以 Sterile black A为优势种 ;翻耕 2 0～ 3 0 cm土层含有 1 0种真菌 ,其中以 Chaetomium bostrychodes为优势种。铁茬 0～ 1 0 cm含 1 6种真菌 ,其中 Sterile black A是优势种 ;铁茬 1 0～ 2 0 cm土层含有 2 6种真菌 ,优势种为 Sterile black A;铁茬 2 0～ 3 0 cm含有 1 4种真菌 ,其中 Chaetomiumbostrychodes为优势种。免耕 0～ 1 0 cm土层由 2 3种真菌构成 ,Trichoderma viride和 T.koningii为优势种 ;免耕 1 0～ 2 0 cm土层由 1 4个种类构成 ,Talaromycestrachyspermus为优势种 ;免耕 2 0～ 3 0 cm土壤由 9种真菌组成 ,其中 Talaromycestra-chyspermus为优势种。免耕土壤真菌群落的多样性和均匀度指数均较高。主成分分析表明 ,土壤耕作形成了特征性的真菌区系。

关键词： 秸秆覆盖 免耕 真菌群落 多样性 主成分分析

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农业部花卉产品质量监督检验测试中心(广州)通过双认证评审

杨贤智; 《广东农业科学 》 2001 CSCD

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特早熟温州蜜柑‘胁山’果实浮皮过程中内源游离多胺含量的变化

魏岳荣; 张秋明; 郑玉生; 《果树学报 》 2001 北大核心 CSCD

摘要：以特早熟温州蜜柑‘胁山’为试材,研究了内源游离多胺含量与果实浮皮的关系。结果表明:‘胁山’果实浮皮过程中内源游离多胺总量减少,腐胺(Put)迅速积累,亚精胺(Spd)和精胺(Spm)含量持续降低,Put/(Spd+Spm)值逐渐增大,证明柑橘果实浮皮可能是果实的过早衰老引起的。外源Spd能有效地降低Put/(Spd+Spm)值,增加内源多胺总量,从而延缓果实衰老,推迟浮皮的发生。

关键词： 胁山 浮皮 多胺 衰老

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茶饮料沉淀的成因及解决措施

苗爱清; 伍锡岳; 庞式; 《广东农业科学 》 2001 CSCD

摘要：茶饮料沉淀物主要成分是儿茶素、茶多酚、咖啡碱、蛋白质、果胶、氨基酸及钙离子 ,其形成机理是分子间的氢键、盐键、疏水作用、溶解特性、电解质、电场等的作用 ,主要影响因素有茶叶原料、水质、浸提时间和温度、茶水比、茶汤 pH值、添加剂、微生物等 ,解决方法主要有物理、化学方法。

关键词： 茶饮料 沉淀 成因 措施

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