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靶向GP5基因脱氧核酶抑制PRRSV在MARC-145细胞中的复制

中国兽医学报 2011 北大核心 CSCD

摘要:针对猪繁殖与呼吸综合征病毒(PRRSV)JL/07/SW株GP5基因设计了4个脱氧核酶,经体外切割试验筛选得到具有体外切割活性的脱氧核酶,并通过RT-PCR、TCID50、CPE、间接免疫荧光(IFA)检测具有切割活性的脱氧核酶抑制PRRSV复制效果进行评价。结果针对GP5基因的Dz-GP5-10抑制效率最高可达到82.4%,Dz-GP5-12也表现良好的抑制效果,表明GP5基因的这2个位点可能是PRRSV复制所必需的。本研究为PRRSV复制及基因组功能研究、抗病毒药物开发和转基因动物研究奠定了基础。

关键词: PRRSV 脱氧核酶 GP5基因

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食品生物腐败及新型防腐技术研究进展

食品与发酵工业 2011 北大核心 CSCD

摘要:概述了食品生物腐败的原因和机理、食源性致病菌的类群和新型杀菌技术在食品防霉防腐领域的研究进展,并展望了新型防腐技术在食品安全生产和品质保证环节的应用前景。

关键词: 霉变机理 防腐 食品安全 非热杀菌 食源性致病菌

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柑橘新品种‘金葵蜜橘’

园艺学报 2011 北大核心 CSCD

摘要:‘金葵蜜橘’是由广东省佛冈县‘沙糖橘’园中的变异优株选育而成。生长健壮,果实紧实,扁球形,单果质量39.7g,果皮橙红色,果肉脆嫩,可溶性固形物含量15.50%~16.19%,总酸0.46%~0.89%,总糖11.60%~14.87%,维生素C0.379~0.465mg.mL-1,无核,品质优良,成熟期比普通‘沙糖橘’早15d左右。适宜在广东省‘砂糖橘’适栽区种植。

关键词: 柑橘 品种

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热带南亚热带果树种质资源研究现状与发展思考

中国热带农业 2011

摘要:概述了广东省农业科学院果树研究所热带南亚热带果树种质资源圃的建设现状、资源的收集保存状况以及创新利用取得的成绩,并对种质资源研究与发展进行了思考。

关键词: 热带南亚热带 果树 种质资源 现状 发展思考

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荔枝裂解色谱指纹图谱及聚类分析

广东农业科学 2011 北大核心 CSCD

摘要:采用裂解色谱法测定,运用模糊聚类法分析比较不同品种荔枝的指纹图谱。研究结果表明,裂解温度、裂解时间分别选择450℃、30 s较为合适,21种荔枝样品的指纹图谱具有相似性,重现性好。该方法具有快速、简便、准确等特点,可为进一步开展荔枝的品质鉴定提供依据。

关键词: 裂解气相色谱 模糊聚类分析 荔枝 品种

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贡柑果实延期采收技术研究

广东农业科学 2011 北大核心 CSCD

摘要:贡柑果实不耐贮藏,采收后10~20 d其品质就明显下降,显著降低其商品价值及严重制约其发展。贡柑果实延期采收技术研究结果表明,从11月上中旬起,通过使用GA3 5~10 mg/L加2,4-D 10 mg/L和保鲜药物进行贡柑果实留树贮藏保鲜方法的调节,以及结合简易避雨设施,4个处理均能有效延缓果实总酸含量和维生素C含量的下降,延迟可溶性固形物和总糖含量达到最高值的出现时间,并提高可溶性固形物含量和总糖含量。使贡柑由原来12月中旬成熟延期至次年1月底,延长果实成熟期1~1.5个月,而且提高了果实品质和果实对外界不良环境的抵抗能力,还显著增加了产量,最终达到贡柑延期采收的目的。从4个处理的综合表现可知,效果以喷施10 mg/L GA3+10 mg/L 2,4-D+250 mg/L咪鲜胺最理想。

关键词: 贡柑 延期采收 留树保鲜 果实成熟期 果实品质

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2010年广州冬种马铃薯引种试验初报

广东农业科学 2011 北大核心 CSCD

摘要:以粤引85-38为对照种,对引进的12个马铃薯新品种(系)进行产量、品质、商品性等比较研究,结果表明:DE03-79-1、S03-1452、S02-3254的产量位居1、2、4位,分别比对照种增产54.9%、21.7%、13.0%,且与对照种差异显著,早晚疫病及其他病害的发病率较低,是非常适宜广州地区冬种的品种。建议今后这3个品种进行多点品种比较试验,以确定其地域适应性。

关键词: 马铃薯 引种 产量 品质

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花生AhDRRP基因启动子的克隆

广东农业科学 2011 北大核心 CSCD

摘要:采用基于PCR的基因组DNA步移法,首次从抗黄曲霉品种粤油20花生中克隆AhDRRP基因起始密码子ATG上游403 bp启动子序列,并对其进行植物顺式作用元件数据库PLACE预测分析。研究结果表明,该启动子序列含有大量的TATA box,CAAT box,GATA box;CURECORECR、DOFCOREZM、TAAAGSTKST1等多种抗逆应答元件以及植物激素调节元件2SSEEDPROTBANAPA、ARR1AT、SEF1MOTIF、SEF4MOTIFGM7S等,预示了该基因可能在植物的逆境应答中发挥重要作用。

关键词: 花生 防御素 启动子 顺式作用元件

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花生蛋白超声微波协同提取工艺研究

广东农业科学 2011 北大核心 CSCD

摘要:采用Box-Behnken中心组合试验设计对花生蛋白的超声微波辅助提取工艺进行优化,分析了微波功率、pH值、料液比、提取时间和酸沉pH值5个单因素对蛋白质提取率的影响,建立了微波功率、pH值和料液比的三因素回归模型。结果表明:微波功率、pH值、料液比、提取时间、酸沉pH值对蛋白质提取率有显著影响(P<0.05),提取的最佳工艺参数为:在微波功率72 W、pH值9.73及料液比1∶28的条件下提取500 s,并调节pH值至4.5致酸沉。在此条件下提取两次,蛋白质提取率为88.37%,产品蛋白含量为88.95%。

关键词: 花生蛋白 超声微波协同提取 工艺优化

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一株抗花生青枯病菌海洋放线菌的分类鉴定及其活性产物研究

广东农业科学 2011 北大核心 CSCD

摘要:从2 200多个海洋放线菌株中筛选得到菌株H41-26对花生青枯病菌(Pseudomonas solanacearum)有较强的拮抗作用。通过菌株形态特征、培养特性、生理生化特性、细胞壁化学组分及16S rDNA序列分析,初步确定菌株H41-26为链霉菌属金色(Aureus)类群中的新种-闸坡链霉菌(Streptomyces zhapoensis)。采用硅胶柱层析和高效液相半制备的分离纯化技术,主要活性成分鉴定为放线菌素V。首次报道了放线菌素V对花生青枯病菌的最小抑制浓度为3.91 mg/mL,8%放线菌素V乳油稀释1 000倍施药7 d和10 d后对花生青枯病的盆栽试验防治效果均在70%以上,具有较好的防治效果,为放线菌素V在植物病害防治方面的研究应用奠定了基础。

关键词: 海洋放线菌 花生青枯病菌 闸坡链霉菌 放线菌素V

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