沼肥对温室草莓产量和品质的影响

严克华; 王志春; 《江苏农业科学 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：种植草莓施用沼肥(沼液和沼渣),能促进温室草莓幼苗健壮生长,提高草莓单果重量进而提高单产,改善草莓果实的品质和商品性;还能改善土壤理化性状,培肥地力,达到对土壤的种养有机结合。草莓种植施用沼肥是一项简单易行的措施,是发展无害化生产的有效途径。

关键词： 沼液 沼渣 草莓 产量 品质

 全文链接 请求原文

青玉米带壳预煮速冻工艺研究

袁春新; 唐明霞; 顾拥建; 王彪; 吴浩; 《湖南农业科学 》 2009 CSCD

摘要：针对青玉米速冻保鲜加工工艺存在易产生机械损伤、营养成分有一定程度损失等问题,研究形成"带壳预煮"速冻新工艺。新工艺主要在带壳预煮,根据果穗大小确定相应的预煮时间和穿冰衣等3个环节上进行了优化调整。新工艺推广应用后,提高了产品品质,降低了劳动强度,增加了农民收入;同时加工规模得到有效扩张,运行机制得到有效创新,产业链条得到有效延伸;3a中,应用新工艺的13个企业,生产规模扩大近1倍,年加工增收增长88.21%。

关键词： 青玉米 速冻 加工工艺

 全文链接 请求原文

江苏省丘陵山区农业综合开发的现状评价与对策

樊磊; 宋力沁; 《江苏农业科学 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：在对江苏省丘陵山区农业综合开发情况调查分析的基础上,运用江苏省农业科学院等单位联合建立的评估体系对开发绩效进行评价后,剖析丘陵山区农业综合开发取得的成效、经验、做法以及存在的问题、面临的制约因素,并提出推进和完善江苏省丘陵山区农业综合开发工作应采取的措施和相关的对策建议。

关键词： 江苏省 丘陵山区 农业综合开发 评价 对策

 全文链接 请求原文

土施木质素铁在花生上的补铁效果

陈川; 邵文奇; 庄春; 张山泉; 杨龙寿; 陈宗明; 《江苏农业科学 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：从造纸黑液中提取的木质素经磺化后与铁螯合生成木质素铁,可作为土施铁肥。木质素铁在花生上的应用结果表明:木质素铁对花生的开花、结瘤有明显的促进作用,可使花生荚果数增加、双粒果比例增大、产量提高8%~15%。木质素铁的施用量一般可为30 kg/hm2,比叶面喷施硫酸亚铁的效果好。将木质素铁与普通肥料混合造粒成为含铁复合肥,使用方便且不影响木质素铁的效果。

关键词： 木质素 木质素铁 硫酸亚铁 花生

 全文链接 请求原文

HPLC-VWD法测定猪粪中喹乙醇的残留

李维; 王冉; 魏瑞成; 张宁; 王恬; 《江苏农业学报 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：建立了猪粪中喹乙醇残留的高效液相色谱检测方法,猪粪经蒸馏水提取震荡后,加入硼砂和硫酸锌等净化剂净化样品,离心,过0.22μm滤膜,HPLC检测,以ZORBAX SB-C18色谱柱为固定相,12%甲醇水溶液为流动相,在波长382 nm状态下进行检测。喹乙醇浓度为0.05~10.0μg/ml时与色谱峰面积呈线性关系,绝对系数R2=0.999 9。在0.6~3.0 mg/kg浓度添加范围内,回收率为70.07%~83.44%,日内变异系数为1.20%~4.38%,日间变异系数为4.64%~9.62%,样品的检出限为0.4μg/kg。

关键词： 喹乙醇残留 猪粪 检测方法 高效液相色谱-紫外检测器

 全文链接 请求原文

甘蓝型油菜芽黄突变体特异种质的发现及遗传分析

潘跃平; 金永庆; 戴忠良; 毛忠良; 吴国平; 秦文斌; 《江苏农业学报 》 2009 北大核心 CSCD

关键词： 甘蓝型油菜 芽黄性状 突变体 遗传标记

 全文链接 请求原文

饲料安全监督与可追溯系统的构建

樊磊; 曹娟; 宋力沁; 《江苏农业科学 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：主要介绍了目前我国的饲料安全的现状以及存在的问题,提出了构建饲料安全监督与可追溯系统的构想,并明确了构建该系统的主要研究内容、技术路线以及预期目标。

关键词： 饲料 安全监督 可追溯系统 构建

 全文链接 请求原文

发展龙头企业促进农民增收的障碍与对策

罗兵前; 李德新; 张木莲; 纪素兰; 《江苏农业科学 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：本文分析了发展龙头企业促进农民增收的背景、现实意义和在实践中存在的反差,提出发展龙头企业促进农民增收要创新农户组织机制、政策扶持机制、农户和企业联接机制以及利益分配机制。

关键词： 龙头企业 农民增收 实践反差 对策

 全文链接 请求原文

遮阳网覆盖对夏白菜产量和硝酸盐含量的影响

牟建梅; 储海苹; 刘凤军; 佘旭东; 张国芹; 宋英; 《江苏农业科学 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：夏白菜生产使用遮阳网对产量和品质有较大影响,对决定安全品质的硝酸盐的影响更要引起重视。夏白菜生产宜选用黑色、遮光率较高的遮阳网。本试验选用遮光率为75%的黑色遮阳网,3种处理方法、4个处理水平,以不使用遮阳网为对照,经过对植株形态、产量以及硝酸盐含量的比较得出:遮阳网浮面覆盖测定前6 d揭掉的处理最理想,其次为遮阳网浮面覆盖测定前4 d揭掉的处理。

关键词： 遮阳网 夏白菜 硝酸盐含量

 全文链接 请求原文

贮藏温度对甘薯呼吸强度的影响

朱红; 李洪民; 张爱君; 徐飞; 孙健; 《江苏农业科学 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：以甘薯为研究材料,研究不同贮藏温度对甘薯呼吸强度影响。结果表明,甘薯低温贮藏会刺激呼吸强度加强,最后达到一个相对恒定的状态,等受到冷害以后,呼吸强度就会很快升高,进而发生腐烂,不同品种对低温适应性存在差异;而高温贮藏时,呼吸强度逐渐加强,甘薯易发芽或者糠心,也容易发生缺氧呼吸而产生酒精引起薯快腐烂;在适温(12~14℃)贮藏时,呼吸作用比较稳定、呼吸强度变化不大,不同品种具有不同的耐藏力。

关键词： 甘薯 贮藏 温度 呼吸强度

 全文链接 请求原文