西瓜可溶性糖和纤维素含量的近红外光谱测定

张帆; 王倩; 马智宏; 许勇; 何洪巨; 《食品科学 》 2007 北大核心 CSCD

摘要：本研究利用傅利叶变换近红外光谱法非破坏测定西瓜干粉中可溶性糖和纤维素含量,可溶性糖含量的化学值与近红外预测值之间的相关系数为0.994,纤维素含量的化学值与近红外预测之间的相关系数为0.985,结果表明测定结果均达到显著相关关系,可应用于西瓜品质的快速评价。

关键词： 近红外 西瓜 可溶性糖 纤维素

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北京中华蜜蜂的保护与利用

王凤鹤; 杨甫; 耿金虎; 徐希莲; 《昆虫知识 》 2007 北大核心 CSCD

摘要：阐述目前中华蜜蜂Apis cerana Fabricius的分布及其生态影响,并针对北京地区中蜂现状,提出从中蜂饲养技术培训、饲养繁育示范、多元开发利用、建立专业养殖乡及发挥中蜂优势、发展山区养蜂事业等5个方面入手,保护与利用中华蜜蜂,逐步恢复中蜂的数量。

关键词： 中华蜜蜂 分布 生态影响 保护 利用

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转Bt基因作物对丛枝菌根真菌的影响研究进展

刘文科; 杜连凤; 《中国土壤与肥料 》 2007 北大核心 CSCD

摘要：在过去的十年里,世界范围内转基因作物尤其是抗虫性转Bt基因作物的品种和种植面积迅速增加。同时,转Bt基因作物的环境安全性评价问题成为人们关注和研究的热点。丛枝菌根真菌(AMF)是生态系统中普遍存在的土壤微生物,能与绝大多数植物种类形成共生关系,在农业生态系统中起重要作用。转Bt基因作物环境释放后,其与AMF间的共生关系是否受所转入Bt基因的影响,以及影响机制需要及时研究。为此,综述了转Bt基因作物与AMF共生特征方面的研究进展,并根据Bt毒素发生的空间和时间规律提出了危害机制以及转Bt基因植物的规模化种植将降低农田系统中的AMF的生物多样性的观点。

关键词： Bt转基因作物 丛枝菌根真菌 Bt毒素 生物多样性

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几种常用杀虫剂对异色瓢虫的敏感性测定

吴红波; 张帆; 王素琴; 张君明; 《中国生物防治 》 2007 北大核心 CSCD

摘要：在实验室及田间罩笼条件下,进行了异色瓢虫对8种杀虫剂的敏感性测定。结果显示:8种供试药剂对异色瓢虫幼虫的毒性(LC50值)差异很大,矿物油类药剂敌死虫对异色瓢虫最安全,其LC50值高于其田间常用有效剂量;苦参素植物保护剂、吡虫啉、阿维菌素对异色瓢虫成虫的LC50值也高于各自的田间使用剂量,但对幼虫的LC50值却介于推荐的田间有效剂量与高限剂量之间,对瓢虫幼虫安全有一定威胁。

关键词： 异色瓢虫 杀虫剂 敏感性 致死中浓度

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蒽酮-硫酸比色法测定天然鸽乳中可利用糖含量的研究

廉士刚; 潘裕华; 刘彦; 王四新; 何后军; 《中国家禽 》 2007 北大核心

摘要：采用蒽酮-硫酸比色法测定玉米中的可利用糖含量以确定试验测定的最佳条件,并以此条件为对照测定天然鸽乳中可利用糖含量。玉米及天然鸽乳可利用糖溶液经乙醚去脂,高峰氏糖化酶水解,乙醇提取,饱和乙酸铅脱色后制得。结果表明,葡萄糖标准溶液的测定量在0.1～0.6mg/mL的浓度范围内有良好的线性关系,其回归方程为y=1.6771x+0.0737,相关系数R=0.9987。测定不同的天然鸽乳样品,试验精密度高,重复性好,其可利用糖含量,0～3日龄天然鸽乳为7.45%～7.64%,4～6日龄天然鸽乳为32.08～60.28%。

关键词： 天然鸽乳 可利用糖测定 蒽酮-硫酸比色法

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萝卜游离小孢子培养中胚性小孢子的选择

付传翠; 张丽; 王富; 白小娟; 《西北农业学报 》 2007 北大核心 CSCD

摘要：研究了不连续percoll密度梯度离心方法在萝卜胚性小孢子选择上的应用。结果表明,经percoll密度梯度离心后,萝卜小孢子被分为4层,每一层小孢子都位于两种密度的界面上,按小孢子的密度大小由上而下依次为四分体时期、单核-双核期、单核-双核-三核期及三核时期。同时研究了花蕾长度与平均核数的关系,选择出了适合萝卜游离小孢子培养的胚性小孢子。

关键词： 萝卜 percoll密度梯度离心 胚性小孢子

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虎杖提取物处理对采后梨果实抗性相关酶活性的诱导

张莉; 冯晓元; 李文生; 丁立孝; 《食品工业科技 》 2007 北大核心 CSCD

摘要：研究了虎杖提取物对梨果实苯丙氨酸解氨酶(PAL)、几丁质酶(CHT)与β-1,3-葡聚糖酶(GLU)活性的诱导情况及对梨果实青霉病的防治效果。结果表明,梨果实用虎杖提取物处理1d后,PAL、CHT和GLU活性开始升高,并在整个实验过程中一直保持较高的水平;另外,虎杖提取物对梨青霉病具有很好的抑制效果。

关键词： 虎杖提取物 梨 苯丙氨酸解氨酶 几丁质酶 β-1,3-葡聚糖酶

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异色瓢虫生物生态学研究进展

王甦; 张润志; 张帆; 《应用生态学报 》 2007 北大核心 CSCD

摘要：原产于亚洲的异色瓢虫[Harmonia axyridis Pallas(Coleoptera:Coccinellidae)]是最重要的捕食性瓢虫种类之一,被广泛应用于农林业害虫的生物防治.本文综合分析了国内外近几十年对异色瓢虫的研究成果,对其重要的生物学及生态学特性进行了归纳,主要涉及生活史、繁殖行为及策略、捕食行为和自残行为等,分析了相关研究对其应用前景的影响.基于异色瓢虫的人工饲养、农药交互作用以及入侵生态影响等的总结,提出了预防异色瓢虫造成生态不平衡的具体措施.

关键词： 异色瓢虫 行为特性 天敌 生物防治 入侵危害

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枇杷在北京温室的栽培试验

陈青华; 姜全; 郭继英; 赵剑波; 《中国果树 》 2007 北大核心

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番茄红素的医学价值

于春霞; 李炳诗; 李峰; 梁毅; 《北方园艺 》 2007 北大核心

摘要：番茄红素在预防人类某些癌症和其他疾病的发生方面起着重要的作用,作为一种功能性天然色素,是目前国际上功能食品成分研究中的一个热点。综述了番茄红素的抗氧化、预防肿瘤和心血管疾病、机体免疫调节作用、对生殖系统的作用以及视力影响等方面的国内外研究进展,并探讨了它可能的作用机制。

关键词： 番茄红素 抗氧化 自由基

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