“增阻降流”苹果修剪理论创建及应用研究

董少鹏; 曹彩荣; 郭创业; 苏彩虹; 杨印斌; 《中国农学通报 》 2011 北大核心 CSCD

摘要：为给苹果早、丰、稳产修剪技术提供新的理论支撑,笔者以苹果树体结构图为试材,依据物理学的电路原理创新性地提出并定性论证了一套更深层次的剪枝理论。该理论包含3个要点:(1)"增阻降流"修剪法可使苹果树早、丰、稳产;(2)根茎以上任何枝,疏则增阻(树阻),截则降阻(树阻);(3)疏除基部同枝轴低阻大型枝比高阻小型枝树阻增幅大。此外,还对该理论进行了具体解释,并于2004—2010年进行了该理论的应用试验。结果表明:幼龄期苹果园应用此理论后,13个品种中的4个品种定植第2年开花株率即达75%,另外9个品种为50%,进入初果期比常规管理提早1～2年;盛果期富士园应用本理论,6年单产平均49203kg/hm2,比对照园提高54.4%,大小年指数介于6.1%～18.6%,可评价为"丰产、稳产园",而对照园大小年指数介于121.8%～428.8%,属于严重变产园,且单产在2008、2009年有下滑趋势。由上可见,"增阻降流"修剪理论在实现苹果早、丰、稳产方面,效果显著。

关键词： 修剪理论 苹果 早果 丰产 稳产 增阻降流

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梨近冰温贮藏试验

闫根柱; 王春生; 赵迎丽; 王亮; 《中国果树 》 2011 北大核心

摘要：测定了在近冰温(-1±0.5)℃条件下果实温度的变化,比较了丰水、园黄梨在近冰温与0℃条件下的贮藏效果。结果表明,丰水、园黄梨果实冰点为-1.3～-1.4℃;在(-1±0.5)℃条件下贮藏果实的温度为-0.6℃;近冰温贮藏可减少贮藏期间果实乙烯释放量,减轻细胞膜损伤,保持果实硬度和风味,延缓果实衰老,延长贮藏期,贮藏效果明显好于0℃贮藏。

关键词： 梨 丰水 园黄 近冰温 贮藏

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山西食品工业转型发展及对策研究

翟义英; 《现代工业经济和信息化 》 2011

摘要：食品工业是事关国计民生的重要产业,也是山西重点培育发展的新支柱产业。山西快速发展的特色农业为食品工业的发展提供了充足的原料来源,具备了发展现代食品工业的基础和条件。与其他省份相比,山西食品工业发展仍处于一个相对落后的位置,发展规模经济、打造名牌产品、注重食品安全、提升市场竞争力,是山西食品工业未来的发展方向。

关键词： 新支柱产业 食品工业 对策研究 山西省

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植物生长调节剂芸薹·吲乙·赤霉素在苹果树上的应用研究

庾琴; 高越; 张润祥; 杜恩强; 韩文珍; 李光玉; 范仁俊; 《中国植保导刊 》 2011 北大核心

摘要：植物生长调节剂0.136%芸薹.吲乙.赤霉素WP在40～120 mg/kg的对水浓度范围内,对增加苹果叶片重量和厚度,提高坐果率、果形指数、高桩果率及改善苹果品质有一定效果,优于对照药剂赤霉素。

关键词： 植物生长调节剂 芸薹.吲乙.赤霉素 苹果

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雄性不育在蔬菜杂交育种上的应用

闫世江; 张继宁; 刘洁; 《蔬菜 》 2011

摘要：介绍了雄性不育的特征、特性及遗传机理,以及其在萝卜、大白菜、芥菜、甘蓝、辣椒上的应用,并对今后的发展方向进行了探讨。

关键词： 雄性不育 杂交育种 应用

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醋糟栽培白灵菇的示范与推广

侯国亮; 赵守贤; 程灵芝; 侯东颖; 《中国食用菌 》 2011 北大核心

摘要：醋糟栽培白灵菇的技术要点包括母种试管扩繁、醋糟栽培料的配置、原种与栽培种的制备与培养;在3个大棚(333 m2)进行示范,制定出工厂化栽培的工艺流程;推广中由人工装袋改用装袋机装袋,提高了栽培效率;在山西汾阳市推广2年来,经济效益十分显著。

关键词： 醋糟 白灵菇 栽培 推广

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面雨量在城市内涝预报中的应用试验

李苗; 逯张禹; 胡志新; 《气象与环境科学 》 2011

摘要：以太原市历史上10次城市积水过程资料和2005年8月16日典型暴雨沥涝个例为基本试验数据,在37°47'—38°00'N、112°28'—112°36'E试验区域内,剖分为1×1 km2的规则网格,中心城区再一分为四,网格面积为0.25km2,共计477个规则网格。分别把细网格雨量法、二次曲面法、泰森多边形法计算的面雨量作为初值,代入太原市城市沥涝数学模型进行模拟试验,结果发现:采用泰森多边形法时,在59个积水区中,97%分布在3级以上易积水区域;80%的积水误差≤0.10 m;有12个积水区误差在0.10～0.20 m之间,占20%,无超过0.20 m的计算误差。采用细网格雨量法时,98.5%分布在3级以上易积水区域;83.1%的积水误差≤0.10 m;有10个积水区误差在0.10～0.20 m之间,占16.9%,无超过0.20 m的计算误差。二次曲面法和细网格雨量法模拟效果差别不大,且在0.15～0.20 m绝对误差级别中,细网格雨量法绝对误差更小一些。模拟结果表明,细网格雨量法应用在太原市城市沥涝模型中更有利于提高系统的预测精度。2008年汛期,以细网格雨量法输出的面雨量数据作为太原市城市沥涝模型的初值,较为准确地预报了2008年6月28日发生在太原城区的短时暴雨积水。

关键词： 面雨量 城市内涝 预报试验

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早熟番茄新品种‘矮红宝’

王永珍; 张剑国; 《园艺学报 》 2011 北大核心 CSCD

摘要：‘矮红宝’番茄是用自交系W04-78作母本,H03-12作父本配制的一代杂种。自封顶类型,早熟,植株生长势强,叶色深绿,中抗番茄花叶病毒(ToMV),抗叶霉病,综合抗性强。成熟果大红色,鲜艳有光泽,果实近圆形,果形圆正,果脐小,果面光滑无棱沟,不易产生畸裂果,耐贮藏,单果质量200~300g,风味好,商品性好,一般产量72t.hm-2以上。适合山西各地露地和温室栽培。

关键词： 番茄 早熟 一代杂种 品种

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核桃的加工及其综合利用

李萍; 卢健鸣; 《农产品加工 》 2011

摘要：核桃(Juglansregial L).原产于中亚,有胡桃、羌桃、合桃等别名,为"木本油料之王",它与扁桃、开心果及榛子并列为世界四大干果。目前,世界核桃年产量达150万t,我国核桃年产量约为50万t,占世界总量的1/3。我国栽培的核桃品种约有

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小麦抗麦红吸浆虫品种的遗传多样性分析

史忠良; 仇松英; 张松令; 谢福来; 高炜; 张婷; 逯腊虎; 武计平; 《农学学报 》 2011

摘要：为了更深入地揭示小麦抗麦红吸浆虫品种(系)的遗传多样性,在田间虫圃对1562份小麦品种(系)损失率鉴定结果的基础上,取47份年度间鉴定抗性结果较为一致的材料,按损失率大小,由小到大排列起来,利用19对多态性SSR标记检测了参试材料的遗传多态性。结果表明,19对SSR标记在47份不同抗性品种中检测到104个等位基因,能够将所有品种区分开来,每对引物可以检测到3～8个等位基因,平均5.47个。47个小麦品种间的遗传距离从0.40～0.95不等,平均为0.71。高抗品种间遗传距离平均为0.66(0.40～0.95);中抗品种间的遗传距离平均为0.69(0.46～0.90);感虫品种间的遗传距离平均为0.69(0.53～0.95);高感品种间的遗传距离平均为0.68(0.41～0.90)。SSR标记聚类分析在遗传距离为0.74处将供试材料分为6大类群。抗虫品种晋麦65号单独聚为一类,同其余品种具有较远的亲缘关系,可作为新的抗源用于抗虫育种,并在吸浆虫发生地块推广种植。

关键词： 小麦 麦红吸浆虫 SSR标记 遗传多样性 遗传距离

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