果实香气成分和生物合成代谢研究进展

陈发兴; 郑少泉; 蒋际谋; 《福建果树 》 2010

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水稻颖花突变体的最新研究进展

杨德卫; 叶新福; 《分子植物育种 》 2010 CSCD

摘要：水稻颖花发育的模式及机理,一直是植物学领域研究的焦点和热点,而水稻颖花发育相关突变体又是研究其遗传发育机理的重要材料。本文先就水稻颖花的结构、发育机理及发育相关基因克隆等方面进行了概述,接着详细介绍了水稻颖花突变体的来源、形态表现及基因定位等方面的研究进展。最后,针对当前水稻颖花发育研究中存在的问题做了系统的分析,同时就进一步深入研究其发育机理进行了分析和展望。我们期望通过本文为今后深入开展水稻颖花发育的相关研究提供一定的思路和借鉴。

关键词： 水稻 颖花 突变体

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杨梅突发性干枯病诊断及其防治方法

王道平; 杜宜新; 刘招新; 林健; 钟锦新; 《中国南方果树 》 2010 北大核心

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不同加工工艺对白茶品质的影响初报

张磊; 吴民亿; 杨如兴; 《茶叶科学技术 》 2010

摘要：研究不同加工工艺对白茶品质的影响,对开发香高味浓白茶产品具有重要的指导意义。以福云6号、福云10号、福安大白茶和福鼎大毫茶春茶一芽二叶初展为供试材料,采用白茶传统加工工艺(CK)、新工艺和"创新工艺"3种不同加工技术对4个品种茶叶进行白茶加工试验,同时对其成茶品质和生化成分等进行评价。感官审评结果表明:传统加工工艺所制白茶外形自然开展,显毫香或甜香,味清爽;新工艺和"创新工艺"加工白茶外形较紧,香甜,滋味较浓;福安大白茶采用新工艺和"创新工艺"制法所制白茶分别表现出了"有花香、味较爽"和"花香较显、味较醇"的特征;"创新工艺"加工白茶水浸出物含量最高达到44.97%,明显高于传统工艺白茶;氨基酸、茶多酚、咖啡碱三种成分含量均在正常范围内。

关键词： 白茶 加工工艺 品质鉴定 生化成分

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狼尾草属牧草rDNA的ITS序列分析

陈志彤; 黄勤楼; 潘伟彬; 黄毅斌; 《草业学报 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：对来自福建、江苏、海南等15份狼尾草属牧草的5.8SrDNA、ITS1及ITS2片段进行克隆及序列分析,并登录于GenBank数据库,采用DNAMAN、CLUSTALX、MEGA等软件分析其遗传关系聚类图。结果显示,克隆的目的片段长度为573～586bp,聚类结果总体能较好地反应狼尾草属牧草之间的遗传距离,其中杂交狼尾草和细茎杂交狼尾草可能存在着同种异名的现象。

关键词： 狼尾草 ITS 牧草

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连城白鸭肉用新品系的选育

吴秀杰; 庄晓东; 陈晖; 郑嫩珠; 李东升; 朱志明; 缪中纬; 李武洪; 《福建畜牧兽医 》 2010

摘要：以丽佳鸭和连成白鸭为父母本选育连城白鸭肉用新品系。对新品系各世代喙色、脚色、羽色以及生长性能进行测定和分析。结果表明:经4个世代选育,雏鸭乌喙、青脚、白羽的比率由0%提高到98.13%,选育进展极其显著。7周龄公母肉鸭平均体重为1824.64g,料肉比2.93,达到预期性能指标。

关键词： 连城白鸭 丽佳鸭 喙色 脚色 羽色 品系选育

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闽恢3301配制的4个杂交稻品种的光温特性研究

程雪华; 李小萍; 陈建民; 尤志明; 任周俤; 姜照伟; 《福建农业学报 》 2010

摘要：应用温差、日长差的出穗日数对比和高温短日下出穗日数为指标,鉴定水稻光温特性。结果表明:闽恢3301配制的Ⅱ优3301、特优3301、闽优3301、天优3301等4个杂交稻品种的感温性弱(2级)、感光性中偏低(4级)、基本营养生长期长(9级);其中,Ⅱ优3301和特优3301的基本营养生长期略长,感光性略弱;闽优3301和天优3301的基本营养生长期略短,感光性略强;Ⅱ优3301比特优3301,闽优3301比天优3301,感温性和感光性又略强。4个品种在福建省水稻安全生长季栽培,除在闽南作双季晚稻栽培外,光敏期日长13.0~13.8 h,自然日长不会引发显著提早抽穗或延迟抽穗,气温成为制约生育期的主要气候因素。当平均气温提高1℃,播种至幼穗分化期缩短4.6~5.3 d,播种至抽穗期缩短6.1~7.1 d,全生长期缩短8.7~9.7 d。

关键词： 杂交稻 生育期 光温特性

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猪链球菌2型福建分离株的主要毒力基因分析

方勤美; 黄绍谦; 俞伏松; 朱继昌; 林天龙; 《中国人兽共患病学报 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：目的为了解福建地区猪链球菌2型菌株毒力因子分布情况。方法选取谷氨酸脱氢酶(gdh)、荚膜多糖(cps)、溶菌酶释放蛋白(mrp)、胞外因子(ef)、溶血素(sly)、纤连蛋白/血纤蛋白原结合蛋白(fbps)及毒力相关序列orf2等7个猪链球菌2型主要毒力基因,分别设计了7对引物,采用PCR方法,对本室分离保存的猪链球菌2型福建分离株的毒力基因进行分析。结果从屠宰生猪体内分离的4个猪链球菌2型菌株和SS2PFJ07株基因型为gdh+/cps2J+/mrp+/ef-/sly-/fb-ps+/orf2+,另1株从生猪体内分离的分离菌株基因型为gdh+/cps2J+/mrp+/ef+/sly+/fbps+/orf2+。结论福建地区生猪中猪链球菌2型至少有两种毒力基因型。

关键词： 猪链球菌2型 福建分离株 毒力基因

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响应面分析法优化大豆肽发酵培养基

李善仁; 陈济琛; 蔡海松; 胡开辉; 林新坚; 《生物数学学报 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：采用响应面分析法对大豆肽发酵培养基进行优化,首先采用二水平Plackett-Burman设计对影响大豆肽发酵的8个因素进行筛选,获得影响最大的3个因素为料水比、MgSO_4、糖蜜.再利用响应面分析法对这3个因素进行优化,确定最佳培养基条件为料水比为1∶1.149、MgSO_4浓度为0.048%、糖蜜浓度为0.294%,在此条件下,优化后的大豆肽含量为21.74%,试验值与模型预测值只有1.21%的误差.

关键词： 大豆肽 混菌发酵 Plackett-Burman设计 响应面分析法

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不同施肥下农田表土有机碳含量变化分析:基于中国农业生态系统长期试验资料

王成己; 潘根兴; 田有国; 李恋卿; 张旭辉; 《中国科学:生命科学 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：收集整理1979~2008年中国长期施肥试验文献,提取和整合了这些长期施肥试验中农田表土有机碳的资料.采用有效文献涉及中国大陆23个省区的70个长期试验点(其中旱地42个,水田28个),涵盖16种土壤类型.总样本481个(旱地346个,水田135个).将施肥处理分为6种类型:N:无机氮肥;NP:无机氮磷肥配施;NPK:无机氮磷钾肥配施;O:单施有机肥;OF:有机无机肥配施和其他非平衡施肥(如单施磷或钾,磷钾配施和氮钾配施等).按农田土壤总体和区分旱地与水田两种农业利用类型,分别统计分析一种施肥处理下表土有机碳含量相对于特定试验对照的变化特征.结果表明,这些长期试验不同施肥处理下农田表土有机碳在时间上成总体上升趋势,旱地和水田表土有机碳年均变化量分别介于?0.14~0.60和?0.12~0.70g·kg?1·a?1之间,年均增量分别为0.13和0.19g/kg.水田增长高于旱地.不同长期试验地点间施肥处理下,农田表土有机碳含量积累趋势相似,而且与单施氮肥和化肥相比,有机施肥和化肥配合平衡施肥普遍较大幅度提高了土壤有机碳积累速率.尽管随着试验持续时间的延长,土壤有机碳增幅存在下降趋势,但良好施肥的固碳效应在旱地土壤中可持续15年以上,在稻田可持续20年以上,且其技术效应的幅度仍然十分明显.因此,良好施肥管理的推广可以作为促进中国农田生产力和土壤长期固碳潜力的重要技术途径.

关键词： 长期试验 施肥 农田土壤 土壤有机碳 土壤固碳 跨地域分析

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