科研产出
ESR基因多态性对不同胎次的大白猪母猪产活仔数的影响
《中国畜牧兽医 》 2011 北大核心
摘要:为了研究ESR基因对大白猪经产母猪整个生产周期的影响并应用于猪繁殖性状改良,试验检测了该基因在472头大白猪经产母猪中的多态性分布,并根据基因分型结果分析了不同基因型对该群体1774胎产活仔数的影响。结果表明,AA、AB、BB基因型频率为0.206、0.572、0.222,AB基因型为优势基因型;A、B基因频率为0.493、0.507,B等位基因为优势等位基因。通过对不同胎次的分析发现,头胎AB基因型个体的产活仔数高于AA、BB基因型个体;2胎BB基因型个体的产活仔数高于AA、AB基因型个体;3胎AB、BB基因型个体的产活仔数高于AA基因型个体;4~7胎AA基因型个体的产活仔数最多(5胎除外),8胎及以上胎次AB基因型个体的产活仔数最多,呈现一定的规律性,但是各胎次内的差异均不显著。
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晒青程度与摇青强度对乌龙茶品质形成的影响
《中国茶叶 》 2011
摘要:乌龙茶属半发酵茶,有别于其他茶类最显著的品质特征是具有自然、幽雅的花香,香精油含量高,冠于其他茶类(窨花茶除外)。福建是乌龙茶的发祥地与主产区,乌龙茶加工工艺主要有两种类型,即闽北工艺与闽南工艺,闽南传统乌龙茶以花香浓郁而倍受青睐。但是近些年来,乌龙茶加工出现
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水稻植株及其内生微生物磷脂脂肪酸生物标记异质性
《热带作物学报 》 2011 CSCD
摘要:采用改良磷脂脂肪酸法分析水稻植物自身磷脂脂肪酸和其内生微生物磷脂脂肪酸生物标记异质性。结果表明,水稻植株和其内生微生物共有磷脂脂肪酸有直链磷脂脂肪酸20∶0、12∶0、16∶0、18∶0和支链磷脂脂肪酸如18∶3ω6с(6,9,12)、19∶0 CYCLOω8с、15∶1ω6с等,且在水稻中含量均低于30μg/g,在内生微生物中的含量高于30μg/g。水稻内生微生物独有磷脂脂肪酸主要为支链磷脂脂肪酸,共有22种如i20∶0、20∶1ω9с、12∶0 3OH等,含量差异很大,为0.91~11 481.25μg/g。对水稻内生微生物独有磷脂脂肪酸对应分析CA得到,遗传距离近的水稻品种其对应距离也近,CA载荷图显示内生微生物磷脂脂肪酸对应距离小于姨2的为多元分布,即该磷脂脂肪酸分布在多个水稻品种中;大于姨2的为单一分布,即仅在特定的水稻品种中分布,表明水稻内生微生物磷脂脂肪酸分布与水稻品种遗传有关。
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5个杨桃品种果实氨基酸含量及组成分析
《福建果树 》 2011
摘要:利用氨基酸分析仪测定了5个杨桃品种果实中17种氨基酸含量,为杨桃的良种选育提供依据。结果表明,杨桃果实中氨基酸种类较齐全,5个杨桃品种果实均含有测定的17种氨基酸,包括7种人体必需氨基酸和2种儿童必需氨基酸。5个杨桃品种果实中氨基酸总量为392.40~541.88 mg.(100 g)-1,含量最低的是红龙杨桃,最高的是台湾软枝杨桃。不同杨桃品种的人体必需氨基酸含量、儿童必需氨基酸含量和味觉类氨基酸含量存在差异。与其他水果比较,杨桃果实中Glu、Ser、Cys等3种氨基酸含量较高。
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《SPS协定》对两岸经贸合作的影响及对策
《江西农业学报 》 2011
摘要:通过阐述两岸经贸合作的现状,分析了《SPS协定》对两岸经贸合作的不利影响,并对促进两岸经贸合作的繁荣及农业生产的安全提出了几点对策。
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Zn营养在果树生理代谢中的作用研究进展
《果树学报 》 2011 北大核心 CSCD
摘要:锌(Zn)是果树生长所必需的微量元素,也是果树体内多种酶的辅助因子,与果树的光合、呼吸以及碳氮代谢等过程有关。本文总结了近几年来国内外果树Zn营养的研究成果,概述了Zn元素在果树组织器官中的存在形式、运输方式,根系Zn营养调节树体的Zn平衡,Zn含量自中、细生长根和骨干根到地上枝梢、叶片间处于顺浓度梯度,Zn作为叶绿体的组成成分影响光合作用,缺Zn导致植株体内根、茎、叶等器官生长发育受到抑制,叶面喷施Zn肥可以促进花粉萌发,有利于花粉管伸长,增加受精作用,提高坐果率,促进光合产物积累,果实膨大,改善果实风味。另外,还分析了Zn与其他元素的关系,描述了Zn对基因表达直接影响和Zn营养基因型的差异,提出了果树Zn营养研究展望。
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探讨财务管理创新和资产有效管理的新途径
《福建农业科技 》 2011
摘要:结合福建省农业科学院财务和资产管理的实践,从强化预算管理、加强成本管理意识、完善财务评价体系和实现资产有效管理等几个方面加以阐述,探讨新体制下农业科研单位强化财务和资产管理的新途径。
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水果中主要功能性成分研究进展
《福建农业学报 》 2011
摘要:水果具有抗氧化、清除自由基、防癌、抗菌消炎以及抗过敏等活性作用,主要是由于水果中富含的黄酮类化合物、花色素苷类、类胡萝卜素、维生素等功能性成分。综述(1)水果中黄酮类化合物、花色素苷类、类胡萝卜素、维生素所具有的功效;(2)4类物质在不同水果中的含量差异及组分差异;(3)黄酮类化合物、花色素苷类在食品、化工行业以及在医药开发上的研究与应用。在此基础上提出水果中主要功能性成分的系统性研究存在的困难,认为应加强功能性成分单一组分的精深提取与功能研究,以及水果皮、籽、核等副产物的综合利用研究。
关键词: 水果 黄酮类化合物 花色素苷类 类胡萝卜素 维生素
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