科研产出
冰温贮藏结合1-MCP对'红玛瑙'樱桃保鲜效果的影响
《中国果树 》 2020 北大核心
摘要:以普通冷藏(0±2)℃为对照,分析冰温贮藏(-0.7±0.2)℃结合1-MCP处理对'红玛瑙'樱桃采后生理及品质指标的影响,以期为'红玛瑙'樱桃保鲜提供理论参考.结果 表明, '红玛瑙'樱桃贮藏40d,与普通冷藏相比,冰温贮藏能够显著降低果实的呼吸强度和乙烯释放速率,抑制MDA含量和PPO活性的上升,分别结合1-MCP处理效果略有提升,但不显著.贮藏40d+货架3d,普通冷藏处理和冰温贮藏处理的腐烂指数分别为9.3~9.6、2.6~2.7,冰温贮藏处理显著减轻了'红玛瑙'樱桃的腐烂.与单纯普通冷藏或冰温贮藏相比,结合1-MCP处理对果面光泽度和果柄鲜绿度保持效果显著提升.冰温贮藏结合1-MCP的保鲜效果最佳,较好地提高了'红玛瑙'樱桃贮藏品质和货架品质.
关键词: 樱桃 '红玛瑙' 冰温贮藏 1-MCP 采后生理 褐变 品质


干旱胁迫对4种地被植物水分生理和叶绿素荧光参数的影响
《山西农业科学 》 2020
摘要:以玉簪、景天、萱草、鸢尾为试验材料,研究了干旱胁迫对4种地被植物水分生理及叶绿素荧光参数的影响,旨在为今后太原市园林绿化中地被植物的选择配置及推广应用提供参考.结果 表明,干旱胁迫导致4种地被植物的离体叶片失水速率(RWL)、相对含水量(RWC)逐渐下降,水分饱和亏(WSD)逐渐上升,叶绿素含量下降或先升后降,初始荧光(F0)和非光化学淬灭系数(NPQ)逐渐上升,而最大荧光(Fm)、PSⅡ最大光化学效率(Fv/Fm)、PSⅡ实际光能转换效率(F'v/ F'm)逐渐下降;4种地被植物水分及叶绿素荧光参数的变化幅度不同,鸢尾变化幅度最小,其次为景天、玉簪,萱草变化幅度最大,4种地被植物抗旱能力依次为鸢尾、景天、玉簪、萱草.


近红外法同时测定黄酒酒精度和总糖
《安徽农业科学 》 2020
摘要:[目的]研究利用近红外光谱分析法定量分析黄酒酒精度和总糖含量的可行性,以期为黄酒理化分析提供参考依据.[方法]收集变幅较大的150份代表性黄酒样品,利用近红外分析仪进行光谱扫描,采用常规化学分析方法测定黄酒酒精度和总糖含量,借助近红外定标软件建立黄酒酒精度和总糖含量的定标模型.[结果]采用偏最小二乘法(PLS)分别建立黄酒酒精度和总糖含量的校正模型,模型的校正决定系数(R2)分别为0.9811和0.8771,交叉验证标准误差分别为0.52和3.95.近红外法对于黄酒酒精度和总糖的预测,误差较小,测定结果准确可靠.[结论]近红外光谱分析技术为黄酒酒精度和总糖含量的预测提供了一种新方法.


不同地理种群麦长管蚜对杀虫剂的抗药性与相关解毒酶的通径分析
《上海农业学报 》 2020 北大核心 CSCD
摘要:为探讨麦长管蚜的抗性机理,为麦蚜的区域化治理和可持续控制提供科学依据,采用玻璃管药膜法测定山西省南部麦区3个不同地理种群麦长管蚜对5种不同杀虫剂的抗药性,并分析麦长管蚜对供试药剂的抗药性水平与不同解毒酶活性之间的相关性.结果表明:山西省南部麦区麦长管蚜种群对抗蚜威、毒死蜱抗性呈低至中抗,对吡虫啉的抗性水平处于敏感或敏感性下降阶段,对啶虫咪和高效氯氰菊酯无抗性或仅处于敏感水平;韩村、张礼种群麦长管蚜3种解毒酶活性相比室内敏感种群均有显著提高,洪堡种群仅谷胱甘肽-S-转移酶活性有显著提高;羧酸酯酶、多功能氧化酶与谷胱甘肽-S-转移酶3种解毒酶共同作用可降解吡虫啉对麦长管蚜的毒性,其中,羧酸酯酶、多功能氧化酶起正向效应,谷胱甘肽-S-转移酶起间接效应;谷胱甘肽-S-转移酶活性对抗蚜威抗药性起主要作用;羧酸酯酶对毒死蜱抗性呈现正向效应.
关键词: 麦长管蚜 抗药性 解毒酶活性 相关性分析 通径分析


大刍草SAMS1基因克隆与生物信息学分析
《基因组学与应用生物学 》 2020 北大核心 CSCD
摘要:S-腺苷甲硫氨酸合成酶(SAMS)基因催化甲硫氨酸和ATP合成S-腺苷甲硫氨酸,这是目前研究发现的体内S-腺苷甲硫氨酸(SAM)合成的唯一途径,SA MS基因在植物生长发育、新陈代谢以及逆境胁迫响应过程中有着十分重要的作用.本研究对大刍草SAMS1基因BtSA MS1)进行了克隆,并利用生物信息学工具分析了BtSAMS1蛋白及与其基因序列相似性超过85%的7种其他物种SAMS蛋白.结果 显示,BtSA MS1基因全长1 185 bp,编码394个氨基酸残基,是位于细胞质中的稳定亲水性蛋白.二级结构主要由无规则卷曲组成,比例大于50%.从三级结构模型来看,蛋白质的结构为四聚体.其他7种蛋白质与BtSAMS1蛋白在理化性质及结构中都存在较高的相似性,表明SAMS蛋白具有高度保守性.

