科研产出
香菇菌丝后熟转色的转录组分析
《菌物学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要:香菇是世界第二大栽培食用菌,其菌丝后熟转色是其特有的栽培过程,并对其产量和品质至关重要.为了进一步了解香菇后熟转色形成的机制,本研究利用Illumina二代高通量测序平台,对初始未转色菌丝(LE 118)、光照下转色菌丝(LE313C)、黑暗下未转色菌丝(LE313W)进行转录组测序,以香菇单核体W1-26基因组为参考基因组进行转录组有参分析,共鉴定出2215个差异表达基因,LE313C比LE118、LE313C比LE313W、LE313W比LE118中分别有1216、1507、1054个基因差异表达.GO富集分析表明,差异表达基因显著富集碳水化合物代谢过程、氧化还原酶活性、水解酶活性、过氧化物酶活性等.KEGG分析发现芳香族化合物的降解在LE313C比LE313W中被显著富集.在LE313C比LE118即香菇菌丝后熟转色发育过程中,筛选出关键差异表达基因包括糖苷酶、疏水蛋白、P450、漆酶、谷氨酸脱氢酶等,表明这些差异基因在香菇菌丝的后熟转色中可能行使重要的生物功能.本研究为进一步研究香菇菌丝后熟及转色形成的机理提供了重要依据.
关键词: 香菇;转色;转录组;基因差异表达


茄子果色研究进展
《安徽农业科学 》 2022
摘要:茄子的果皮颜色是最直观的园艺性状之一,主要是由花青素和叶绿素共同决定,同时也受到各种环境因子的影响.研究表明,果实颜色属于主基因和多基因共同控制的数量性状.目前已经在1、5、7、10号染色体以及多个连锁群上定位到了一些与果色相关的QTLs位点,表型贡献率最高达到了86%~93%.综述了茄子果色的遗传规律、相关的分子调控机制、QTL定位以及分子标记开发的研究进展,为进一步的基因定位、调控网络的深入研究和茄子品种改良提供了参考.
关键词: 茄子;果色;花青素;QTL定位


水稻新品种的丰产性与稳定性分析
《安徽农学通报 》 2022
摘要:对2017—2019连续3年参加同一试点区域试验的5个水稻新品种的产量及田间抗性进行了分析比较,并通过高稳系数法(HSC)和变异系数(CV)分析了不同品种的丰产性及稳定性.结果表明:不同品种间的产量存在一定差异,但5个参试品种与对照相比均无显著性差异,金农香粳1267的产量显著低于银香38和沪软1212的.综合考虑高稳系数、变异系数及田间抗性表现,丰产性和稳定性较好的品种为银香38、光明粳3号和金农香粳1267.3个品种的HSC值和CV值均高于对照,且田间抗性表现良好,今后可进一步扩大推广.
关键词: 水稻新品种;丰产性;稳定性


有机肥与化肥配合施用对花椰菜产量及菜地土壤养分的影响
《上海农业科技 》 2022
摘要:为探明有机肥与化肥配合施用对花椰菜产量及菜地土壤养分的影响,特开展了不同化肥与有机肥配施的田间试验.结果表明,施肥量是影响花椰菜产量和生长的重要因素,在纯N施用量相等的条件下,利用有机肥部分替代化肥对花椰菜的产量和生长无显著影响.花椰菜植株的养分吸收量与施肥量有关,在本试验条件下,施肥量越高,花椰菜植株的养分吸收量越大;有机肥和化肥配施可提高肥料的养分利用效率,在纯N施用量相等的条件下,20%有机肥+80%化肥配施处理的N、P、K肥当季养分利用率比纯施用化肥处理高;另外,有机肥和化肥配施可明显提高菜地的土壤养分含量.


莲种胚在温度胁迫下的逆境生理研究
《广西植物 》 2022 北大核心 CSCD
摘要:为明确莲种胚对不同温度胁迫的耐受能力,探索莲种胚细胞在逆境胁迫下的生理响应规律,该研究以成熟莲子为材料,从形态学、抗性生理和抗氧化相关基因表达定量3个层面进行了研究.结果表明:(1)莲子对于高温与超低温具有较好的胁迫耐受能力,经70℃高温与-196℃超低温处理后,其发芽率和种芽长相比对照组无显著变化;80℃及以上的高温处理会使莲种胚吸水萌发迟缓,发芽率降低50%及以上,种芽萌发变慢.(2)高温处理后,莲种胚细胞中抗氧化酶活性随吸水萌发过程呈上升趋势,非酶促抗氧化剂含量下降,细胞膜脂过氧化程度逐渐减轻,质膜完整性有所恢复.(3)高温处理下,莲种胚氧化应激相关基因(DHN Rab18、Cu/Zn SOD、Mn SOD、POD41、POD73、CAT1、GR、APX)积极参与胁迫响应,出现不同程度的上调表达,100℃处理组中DHN Rab18、Cu/Zn SOD、POD41、GR与APX上调表达幅度较大.综上结果认为,莲种胚具有良好的高温与低温胁迫耐受性,在不同温度胁迫下抗氧化系统与抗逆保护类蛋白对维持莲种胚的细胞活力可能发挥重要保护作用.


间歇热处理对西葫芦冷害及活性氧代谢的影响
《食品与发酵工业 》 2022 北大核心 CSCD
摘要:为探究间歇热处理对减轻西葫芦果实冷害的作用及其机理.该试验以"盛美一号"西葫芦为试验材料,分别采用连续热处理(40℃/10 min)和间歇热处理(40℃/200 s+20℃/10 min+40℃/200 s+20℃/10 min+40℃/200 s+20℃/10 min)处理,以室温20℃清水浸泡10 min为对照,处理后于温度为(3±1)℃,相对湿度80% ~85%的冷库中贮藏.结果表明,在贮藏结束时,对照组的西葫芦冷害指数为71.30%,而连续热处理组和间歇热处理组的冷害指数分别为53.70%和45.37%,均显著低于对照组.与连续热处理组相比,间歇热处理组能够更好地维持果实的细胞膜的完整性,抑制相对电导率和丙二醛(malondialdehyde,MDA)含量的升高,各含量分别比连续热处理组低22.96%、9.25%,间歇热处理组还具有较高的活性氧清除能力,其中超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)、过氧化氢酶(catalase,CAT)和过氧化物酶(peroxidase,POD)活性分别为连续热处理组的1.04、1.24、1.09倍,从而显著减少H2O2与超氧阴离子自由基(superoxide anion free radical,·O2-)的积累.综合来看,间歇热处理对西葫芦的低温贮藏保鲜效果优于连续热处理.该研究为间歇热处理在采后西葫芦低温贮藏保鲜中的应用提供了技术借鉴和理论依据.
关键词: 西葫芦 间歇热处理 热处理 冷害 活性氧代谢 贮藏品质


不同配比复合基质理化性质变化及对草莓子苗生长的影响
《北方园艺 》 2022 北大核心
摘要:以我国草莓主栽品种'红颜'苗为试材,采用泥炭、椰糠和珍珠岩按照不同配比制成10种复合基质的方法,研究复合基质重要理化性质指标变化以及对草莓子苗生长指标的影响,以期筛选草莓育苗最优基质配方.结果 表明:复合基质的pH、EC值、电导率、真密度、气孔率、空隙率、气相率、液相率、固相率、水固比和饱和度百分比等主要理化性质指标均显著性影响草莓子苗的生长.草莓子苗生长的复合基质pH范围为4.90~7.16,EC值范围为0.22~0.30 mS·cm-1,电导率范围为504~686 μS·cm-1.在草莓苗扦插后第30天,S9复合基质子苗的成活率81%,株高14.2 cm,新叶片数目4.6个,根长13.71 cm,根茎粗7.15 cm,新叶叶绿素含量40.17.进一步分析发现S9基质的pH为6.23,EC值为0.24 mS·cm-1,电导率为605 μS· cm-1,基质真密度7.699·cm-3,气孔率为95.76%,空隙比22.62%,液相率63.20%,固相率4.23%,气相率32.56%,水固比14.92%.表明S9复合基质更适合草莓子苗繁育.
关键词: 复合基质;基质苗;理化性质;基质三相


不同颜色糯玉米子粒中花色苷组分及抗氧化活性研究
《玉米科学 》 2022 北大核心 CSCD
摘要:以5种颜色糯玉米子粒为材料,测定其总花色苷含量、6种花色苷组分含量和色度以及总抗氧化能力.结果表明,深紫灰色、深红色和灰紫色糯玉米子粒中天竺葵色素含量均显著高于淡黄色和淡黄绿色糯玉米子粒中天竺葵色素含量,糯玉米颜色红绿度(a*值)与天竺葵色素和矮牵牛色素含量呈极显著正相关.深紫灰色糯玉米子粒中矢车菊色素含量显著高于其他4种颜色糯玉米子粒矢车菊色素含量,糯玉米子粒总抗氧化能力与总花色苷含量、矢车菊色素含量、天竺葵色素含量呈极显著正相关.结果表明,可通过提高糯玉米子粒矢车菊色素和天竺葵色素含量,选育高抗氧化能力的深紫灰色糯玉米品种.


亏缺灌溉下外源钙对番茄幼苗抗旱特性的影响
《中国水土保持科学 》 2022 北大核心 CSCD
摘要:为探明外源钙(Ca2+)对番茄抗旱性的调节作用机制,选取干旱地区荒漠土为供试土壤,以番茄品种"粉保利"为研究对象,探讨不同程度亏缺灌溉(90%FC、60%FC和30%FC,FC为田间持水量)及不同质量分数Ca2+补充(0、50和100 mg/kg)对土壤肥力指标、设施番茄生长及生理特性的影响.结果表明:亏缺灌溉下土壤中总盐、碱解氮、速效磷和速效钾含量均显著高于常规灌溉.亏缺灌溉抑制了番茄幼苗的生长,显著降低番茄幼苗的含水量、干物量、总根长和根表面积,提高了过氧化氢酶活性、脯氨酸和可溶性蛋白含量.在轻度亏缺灌溉下,叶面补充50 mg/kgCa2+提高番茄叶片气孔开度、增加叶肉细胞中淀粉粒数量和提高叶片中超氧化物歧化酶活性.在重度亏缺灌溉下,叶肉细胞结构破坏严重,叶绿体被膜解体,基质片层松散,Ca2+补充对气孔调节和叶绿体结构无显著影响.生产中可通过叶面喷施50 mg/kgCa2+缓解荒漠土轻度干旱胁迫对设施番茄幼苗生长的抑制.

