科研产出
我国近现代食用菌菌种的概念和应用
《食药用菌 》 2023
摘要：梳理“菌种”一词的由来与发展脉络。指出我国食用菌栽培上使用的“菌种”一词，源于晚清翻译西方近代双孢蘑菇栽培技术的文献，是西学东渐传播的真菌学理论知识与大型真菌栽培技术翻译的新术语。“纯菌种”概念起始于民国，出现在由邹秉文介绍的美国特格尔发明纯种法栽培双孢蘑菇技术的文献中。菌种一词的内涵，随着科学理论的进步和生产技术水平的提高而发展变化，逐渐从非纯培养的粗放型向纯培养的菌丝体菌种进步，中间经历许多曲折道路，最终建立适合我国国情的三级菌种扩大繁育体系和选种育种体系。
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固体基质引发对NaCl胁迫下青花菜和花椰菜种子萌发和生理生化指标的影响
《上海农业学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：研究了固体基质引发对不同浓度NaCl胁迫下青花菜'沪绿5 号'和花椰菜'沪松85'种子萌发和生理生化指标的影响.结果表明:在0-200 mmol/L NaCl胁迫下,'沪绿 5 号'和'沪松 85'种子的发芽势、发芽率和发芽指数随着NaCl浓度的增加而降低,平均发芽时间随着NaCl浓度的增加而增加.'沪绿5 号'和'沪松85'吸胀种子中β-淀粉酶活性和可溶性糖含量随着NaCl浓度的增加呈先增加后降低的趋势.与对照(未引发种子)相比,经固体基质引发的'沪绿5 号'和'沪松85'种子的发芽势、发芽率、发芽指数均增加,平均发芽时间减少;经固体基质引发的'沪绿5 号'和'沪松85'吸胀种子中β-淀粉酶活性和可溶性糖含量均增加.
关键词： 固体基质引发 青花菜 花椰菜 NaCl胁迫 生理生化指标
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赖氨酸特异性组蛋白去甲基化酶基因对蛹虫草生长发育的影响
《菌物学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：赖氨酸特异性组蛋白去甲基化酶（lysine-specifichistonedemethylase,LSD）是真核生物中关键的表观遗传调控因子，在真菌中能够执行组蛋白特定位点上赖氨酸的去甲基化，调控多个基因的表达，从而影响多种次级代谢产物的合成。本研究通过对蛹虫草LSD基因（CmLSD）编码蛋白的生物信息学分析，发现蛹虫草CmLSD蛋白具有典型JmjC功能域，可能参与组蛋白H3、H4的去甲基化修饰。进一步对蛹虫草菌株Cm01进行CmLSD基因的过表达和敲除研究，发现该基因能够影响蛹虫草的生长和分生孢子的产生，以及腺苷、虫草素的分泌。
关键词： 蛹虫草 赖氨酸特异性去甲基化 菌株生长 次生代谢产物
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CRISPR/Cas基因组编辑技术在丝状真菌次级代谢产物合成中的应用
《合成生物学 》 2023 CSCD
摘要：丝状真菌能够合成抗生素、色素、酶制剂、激素等多种天然产物，广泛应用于医药、化工、农业和基础生物学研究等领域。丝状真菌遗传背景复杂，阻碍了对其的进一步开发利用。基因组编辑是基于核酸酶对基因组位点特异性序列进行靶向切割，产生双链断裂，从而通过非同源末端连接或同源重组进行修复的技术。其中，CRISPR(clustered regularly interspaced short palindromic repeats)系统是目前使用最普遍的基因组编辑技术，已在丝状真菌遗传育种、基因改造和多种天然产物合成等方面进行了大量应用。本文总结了丝状真菌CRISPR/Cas的技术原理、元件表达、递送方式及该系统在次级代谢产物等研究中的应用。对于脱靶效应以及转化率低的问题，本文讨论了可能的解决方法。在此基础上，展望了基于CRISPR/Cas的基因组编辑技术在真菌基因功能表征、天然产物合成代谢途径解析与重构、高效丝状真菌底盘细胞构建、天然产物合成等方面的应用。
关键词： 丝状真菌 CRISPR/Cas系统 次级代谢产物 基因敲除 异源表达
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3种赤眼蜂对甜菜夜蛾和小菜蛾卵的寄生功能反应
《环境昆虫学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为评估稻螟赤眼蜂Trichogramma japonicum Ashmead、螟黄赤眼蜂Trichogramma chilonis Ishii和玉米螟赤眼蜂Trichogramma ostriniae Pang et Chen 对甜菜夜蛾 Spodoptera exigua Hubner 卵和小菜蛾 Plutella xylostella Linnaeus 卵的寄生潜能,本研究在室内条件下测试了 3种赤眼蜂对不同密度甜菜夜蛾卵和小菜蛾卵的寄生率、寄生功能反应和搜寻效应.结果表明,稻螟赤眼蜂、螟黄赤眼蜂和玉米螟赤眼蜂对甜菜夜蛾卵和小菜蛾卵均有一定的寄生效应.螟黄赤眼蜂对甜菜夜蛾卵的寄生率、瞬间攻击率、寄生效能和搜寻效应均高于稻螟赤眼蜂和玉米螟赤眼蜂;3种赤眼蜂对小菜蛾卵的寄生率、瞬间攻击率、寄生效能和搜寻效应则表现为:稻螟赤眼蜂>螟黄赤眼蜂>玉米螟赤眼蜂.3种赤眼蜂对两种寄主的寄生功能反应均符合HollingⅡ型模型方程,表现为寄生量均随寄主卵密度的增加而升高,达到一定水平后趋于平稳.赤眼蜂的搜寻效应随寄主卵密度的增加而降低.综合分析可知,螟黄赤眼蜂对于甜菜夜蛾的控害能力优于稻螟赤眼蜂螟和玉米螟赤眼蜂,而稻螟赤眼蜂比螟黄赤眼蜂和玉米螟赤眼蜂更适合用于防控小菜蛾.
关键词： 稻螟赤眼蜂 螟黄赤眼蜂 玉米螟赤眼蜂 寄生率 功能反应 搜寻效应
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我国食药用菌驯化栽培物种名录
《微生物学杂志 》 2023 CSCD
摘要：为了解我国食药用菌资源的开发利用情况,需要对我国食药用菌栽培驯化情况进行统计分析.通过公共数据库关键词搜索,统计栽培驯化食药用菌种类,经过拉丁名以及中文名称的核实,本名录收录了192种驯化栽培的食药用菌,隶属于2门15目48科89属,包括子囊菌门(Ascomycota) 26个种,担子菌门(Basidiomycota)166个种,其中在科水平上,多孔菌科(Polyporaceae)、蘑菇科(Agaricaceae)、侧耳科(Pleurotaceae)以及泡头菌科(Physalacriaceae)种类最多;在属水平,侧耳属(Pleurotus)、蘑菇属(Agaricus)、木耳属(Auricularia)、灵芝属(Ganoderma)等栽培驯化种类较多.通过本名录发现,我国已经完成栽培驯化的食用菌种类繁多,还有大量食药用菌有开发利用前景.
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农业技术类期刊质量提高的可行性路径研究——以《上海农业科技》为例
《传播与版权 》 2023
摘要：农业科技期刊是农业科学研究和农业技术推广的重要平台，其中农业技术类期刊因受众面广、发行量大、报道内容紧密联系实际和语言通俗易懂而受到大众关注。为了进一步提高农业技术类期刊的稿件质量，文章以《上海农业科技》为例，在分析其2011—2020年的载文情况以及作者单位属性等内容的基础上，提出突出优势栏目，打造特色栏目；以篇均页码、篇密度、基金论文比等为依据，严把稿件质量关；培养作者队伍，充实稿源，扩大期刊影响力来推动期刊发展，为同类型期刊摆脱发展困境、寻求新的发展途径提供参考。
关键词： 农业技术类期刊 特色栏目 篇均页码 作者单位属性 实施成效
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新型硅酸镁(1:6)用于几种蔬菜中4-壬基酚净化效果研究
《上海农业学报 》 2023
摘要：壬基酚检测需要吸附性能好且成本低的净化材料。通过溶胶-凝胶法制备新型硅酸镁(MS-1:6)材料,考察其吸附性能,作为固相萃取材料用于净化白菜、四季豆、黄瓜、生菜和洋葱5种基质中4-壬基酚,结合液相色谱-串联质谱仪(LC-MS∕MS)测定。结果表明:25℃下新型硅酸镁材料(1:6)对4-NP的最大吸附量为30.84 mg∕g。洗脱液5.0 m L乙腈的条件下对4-NP回收率最高。与商品化吸附材料氨基化多壁碳纳米管(AMCNTs)、多层氧化石墨烯(GO)和N-丙基乙二胺(PSA)相比,MS-1:6对基质效应的降低作用仅次于GO,优于AMCNTs和PSA。具有较高的经济优势,价格仅为GO的1∕1 500。考察MS-1:6循环利用性,结果显示该萃取柱在6次吸附解析循环后,回收率仍在80%以上。平均回收率为88.63%—106.82%,相对标准偏差(RSD)为1.5%—10.86%,检出限为0.6—0.8μg∕kg,定量限为2μg∕kg。该方法简单、快速、成本较低,具有较好的净化效果,能够满足蔬菜中4-壬基酚的检测需要。
关键词： 4-壬基酚 蔬菜 吸附材料 硅酸镁 固相分散萃取 超高效液相色谱-串联质谱
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