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紫花苜蓿MsSOS1基因的克隆与表达分析

草地学报 2018 北大核心 CSCD

摘要:Na~+/H~+逆向转运蛋白基因SOS1(salt overly sensitive 1)是植物在抵御盐胁迫过程中一个重要的必需基因之一。本研究在紫花苜蓿(Medicago sativa)叶片中克隆得到一个MsSOS1基因,编码859个氨基酸,具有一个CAP-ED superfamily结构域、一个Crp superfamily结构域和一个Na~+/H~+ Exchanger superfamily结构域。与鹰嘴豆、大豆、羽扇豆、花生和葡萄的一致性分别是91%,87%,85%,84%和77%。实时荧光定量PCR分析表明,MsSOS1基因在根、茎、叶和花中均有表达,其中在根中的表达量最高,花中最低。此外,MsSOS1基因在4℃、PEG和ABA的胁迫中的表达均受到调控,推测该基因的表达与紫花苜蓿的抗逆性有关。

关键词: 紫花苜蓿 MsSOS1 逆境胁迫 表达分析

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几种蛋白酶与氯化钙对鸡肉系水力的影响

食品研究与开发 2018 北大核心

摘要:以鸡胸肉为原料,采用均匀注射法测定不同嫩化剂(木瓜蛋白酶、碱性蛋白酶、中性蛋白酶、风味蛋白酶以及氯化钙)处理后的鸡胸肉的蒸煮损失及滴水损失来比较其对鸡胸肉系水力的影响。结果表明:4种蛋白酶分别在浓度为0.005 8%、0.008 3%、0.008 3%、0.008 3%时,鸡胸肉的系水力最好;氯化钙的浓度为2.0%时,鸡胸肉的系水力最好;4种蛋白酶分别与氯化钙混合后处理鸡胸肉的效果比使用单一酶制剂的效果好,且木瓜蛋白酶与氯化钙的组合效果最好;当木瓜蛋白酶∶氯化钙为1∶12(质量比)时,鸡胸肉的系水力最好。

关键词: 鸡肉 系水力 蛋白酶 氯化钙

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山西花生地方品种芽期耐寒性鉴定及SSR遗传多样性

作物学报 2018 北大核心 CSCD

摘要:低温寒害是引起花生产量和品质下降的主要因素之一,培育和种植高产稳产耐寒性强的品种是降低低温寒害的理想途径。然而高耐寒性种质的缺乏和耐寒性鉴定的困难,是限制耐寒性育种取得突破的主要原因。本研究对72份山西花生地方品种进行芽期耐寒性鉴定,以其相对发芽率和相对发芽指数作为耐寒性评价指标,初步将其分为高耐寒、耐寒、中感、敏感、高感5级。为了解山西花生地方品种耐寒性遗传多样性,合理、高效利用耐寒型花生资源,用多态性好的90对SSR引物评价了不同耐寒性花生品种,结果显示,参试品种遗传多样性存在较大差异,在遗传距离为0.4时,被聚类为三大类群。3份高耐寒品种和7份耐寒品种分别聚类到不同的3个类群中,说明耐寒性花生遗传多样性丰富。

关键词: 花生 地方品种 芽期耐寒性 遗传多样性

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晋西沿黄枣区新引入制干品种的试验研究

西北林学院学报 2018 北大核心 CSCD

摘要:为改变晋西沿黄枣区制干枣品种单一、品质较差的状况,筛选出适宜该枣区栽培的优良制干枣品种,以引入到该枣区的12个制干枣品种为研究对象,对各品种的主要物候特性、树体生长结果表现、单株产量、抗裂性、抗缩果病性和果实品质进行了观测分析.结果表明,临黄1号、圆铃枣、相枣、赞皇大枣、陕北长枣、方木枣和木枣抗裂1号等7个品种能较好地适应该枣区的气候和土壤条件,丰产性较好,制干品质优良,并且具有较强的抗裂性和抗缩果病性,与该枣区主栽品种中阳木枣和保德油枣相比,具有明显的综合优势,可以作为替代品种进行栽培推广.

关键词: 制干枣 品种 引种表现 综合评价

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国外紫花苜蓿种质资源表型性状与品质多样性分析

植物遗传资源学报 2018 北大核心 CSCD

摘要:本研究旨在利用形态指标、农艺性状指标和品质性状指标探讨引进紫花苜蓿(Medicago sativa L.)种质资源的遗传多样性,为紫花苜蓿品种改良和亲本选择提供科学依据。研究了不同地理来源的75份紫花苜蓿种质资源的21项指标,并利用主成分分析和聚类分析方法分析其多样性。结果表明,不同紫花苜蓿种质的各个特征存在广泛变异,农艺性状变异最大,其次是形态性状和品质性状;主成分分析结果显示前8个主成分累计贡献率达到82.7748%,其中茎秆干重、单株干重、单株鲜重、叶干重4个性状是构成紫花苜蓿种质表型差异的主要因素;以21个性状为基础的聚类分析将所研究的75份种质材料分为5类,其中第Ⅱ类群的3号材料和第Ⅰ类群的25、31号材料农艺性状表现较好,可以作为苜蓿新品种选育和改良的优异亲本材料。

关键词: 紫花苜蓿 形态性状 农艺性状 品质性状 变异分析

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钙果仁活性肽的制备及其体内抗氧化活性评价

湖北农业科学 2018 北大核心

摘要:利用碱性蛋白酶、中性蛋白酶和胰蛋白酶对钙果仁蛋白进行三酶复合分步水解制备活性肽,通过给正常小鼠和模型鼠灌胃不同剂量的钙果仁活性肽来研究其对试验小鼠的抗氧化作用.结果表明,经三酶水解后的钙果仁活性肽有较好的清除DPPH·自由基能力,其IC50值为1.06 mg/mL.另外,活性肽高剂量组还能够显著提高正常小鼠以及模型鼠血清、肝脏和肾脏中SOD和GSH-PX的活力,同时可显著降低其血清和肝脏中MDA的含量,但对降低肾脏中MDA的含量作用不显著,说明钙果仁活性肽可清除自由基对机体的损害,在小鼠体内有一定的抗氧化作用.

关键词: 钙果仁 酶解 DPPH·自由基 抗氧化作用

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两种农药不同亚致死浓度对梨小食心虫生长发育和繁殖的影响

植物保护 2018 北大核心 CSCD

摘要:在室内将梨小食心虫即将孵化的卵置于浸药幼果上,测定高效氯氟氰菊酯和氯虫苯甲酰胺不同亚致死浓度对梨小食心虫不同龄期幼虫发育时间、幼虫和蛹的发育历期、化蛹率和成虫羽化率、成虫产卵量的影响。结果表明,两种药剂不同亚致死浓度均使害虫不同龄期发育时间、幼虫和蛹发育历期显著延长,且随药剂浓度增加而增加;对化蛹率影响较小;两种药剂较高浓度会显著影响羽化率。两种药剂不同亚致死浓度对蛹重和产卵量影响显著:高效氯氟氰菊酯3个浓度均会显著减轻雌、雄蛹重量,且对雌蛹重量抑制率要高于雄蛹,并使成虫产卵量减少;氯虫苯甲酰胺LC50剂量也会显著减轻雌、雄蛹重量,使成虫产卵量显著减少,当药剂浓度降至LC20和LC30时,氯虫苯甲酰胺对雌、雄蛹重量和成虫产卵量影响不显著,但抑制率出现负值。

关键词: 高效氯氟氰菊酯 氯虫苯甲酰胺 亚致死浓度 梨小食心虫

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广灵苦荞黄酮类化合物的分离和鉴定

种子 2018 北大核心

摘要:[目的]研究山西特有品种广灵苦荞黄酮类化合物的类别。[方法]采用大孔吸附树脂法、柱色谱法、Sephadex LH-20凝胶色谱法结合HPLC进行分离纯化,通过质谱分析和核磁共振分析鉴定黄酮的化学结构。[结果]从广灵苦荞中分离得到7个黄酮化合物,分别为芦丁(1),表儿茶素(2),异槲皮素(3),槲皮素-3-O-鼠李糖苷(4),槲皮素(5),山奈酚(6)和金丝桃苷(7)。结论:化合物2-5和7为首次从广灵苦荞中分离。

关键词: 广灵苦荞 黄酮 结构 鉴定

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兽用烟酸阿莫西林可溶性粉的制备及稳定性研究

黑龙江畜牧兽医 2018 北大核心

摘要:为提高阿莫西林溶解度,选用阿莫西林和烟酸通过混合法制备烟酸阿莫西林可溶性粉,以水溶液澄清度、水中溶解度及外观均匀度为评价指标对混合时间、配料比进行筛选,优选制备工艺,并通过长期稳定性试验,确定烟酸阿莫西林可溶性粉的有效期。结果表明:阿莫西林和烟酸以1∶Y_2混合30 min制得的烟酸阿莫西林可溶性粉,性质稳定,色泽均匀,水溶液澄清,水中溶解度达1.40 g/100 mL。遮光、密封保存24个月,外观性状、色泽无明显改变;pH值由3.50增加至3.72,增加0.22,在《中国兽药典》规定的范围(3.5~5.5)内。含水量由3.0%增加至4.0%,增加1个百分点,在《中国兽药典》规定的范围(小于5%)内;阿莫西林含量由56.10%下降至52.51%,下降3.59个百分点,未下降到原始量的90%(50.49%)。说明烟酸阿莫西林可溶性粉制备工艺科学合理、简单易行,产品质量稳定,有效期暂定2年。

关键词: 烟酸阿莫西林 溶解度 高效液相色谱法 稳定性 有效期

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不同水平复合酶制剂在断奶仔猪生产中的应用

黑龙江畜牧兽医 2018 北大核心

摘要:为了解酶制剂组合(葡萄糖氧化酶和β-甘露聚糖酶各占50%)不同添加水平对断奶仔猪生长性能、肠道菌群和消化率的影响,试验将120头初始体重为9.5 kg左右的杜×长×大仔猪随机分成4组,对照组饲喂基础日粮,试验1,2,3组分别在基础日粮中添加酶制剂组合200,400,600 mg/kg,试验期为28 d,测定断奶仔猪生长性能、肠道菌群和消化性能指标。结果表明:与对照组相比,试验1,2组平均日增重均提高,试验2组显著提高(P<0.05),试验3组极显著降低(P<0.01);试验1,2组平均日采食量提高,试验3组极显著降低(P<0.01);试验1,2组料重比降低,试验3组极显著提高(P<0.01);试验1,2组腹泻率极显著降低(P<0.01),试验3组极显著提高(P<0.01);试验1,2,3组粪便中乳酸菌数提高;试验1,2,3组粪便中大肠杆菌数显著或极显著降低(P<0.05或P<0.01);试验1,2,3组前、中期粪便中沙门氏菌数显著或极显著降低(P<0.05或P<0.0者),后期不明显,前、中期试验1组效果最好;除钙以外,试验1,2,3组养分表观消化率均显著或极显著提高(P<0.05或P<0.01)。说明在断奶仔猪日粮中添加酶制剂组合能提高仔猪生长性能,改善肠道微生物平衡和提高消化能力,其中以400 mg/kg的添加效果较好。

关键词: 断奶仔猪 复合酶制剂 生长性能 肠道菌群 表观消化率

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