科研产出
龙眼果实采收成熟度与耐贮性关系研究
《华南农业大学学报 》 2008 北大核心 CSCD
摘要:以‘石硖’和‘古山二号’龙眼Dimocarpus longanLour. cv. Shixia and Gushan No.2为试材,对果实成熟度与耐贮性之间的关系进行了研究.结果表明:在果实成熟期间,品质指标可溶性固形物(TSS)和糖含量及内果皮褐变指数在果实完全成熟前后或过熟后都发生了阶段性变化,提出以比熟度作为量化衡量果实成熟度的重要参考指标.‘石硖’和‘古山二号’龙眼果实最适贮藏的采收成熟度均为完熟前8.5~9.0成熟度(10为完全成熟),约为花后90~95 d;随着成熟度的提高,果实质量损失率下降,贮藏后好果率也下降,与‘古山二号’龙眼相比,‘石硖’龙眼的质量损失率较低,耐贮性较高.不同成熟度果皮细胞显微结构研究表明,随着成熟度的增加,果皮结构由致密逐渐变得疏松,细胞结构变得模糊,细胞间隙逐渐增大,组织趋向分解,其变化与果实衰老、耐贮性降低的变化一致,‘古山二号’龙眼耐贮性较低,这与其果皮组织结构比‘石硖’疏松有关.


浅谈茶文化对茶经济的影响
《广东茶业 》 2008
摘要:我国具有悠久的文化传统,也具有悠久的茶文化历史,是世界茶文化的发源地。茶文化是以茶为载体,并通过这个载体来传播各种文化,是茶与文化的有机融合,这包含和体现一定时期的物质文明和精神文明。"文人七件宝,琴棋书画诗酒茶",茶通六艺,是我国传统文化艺术的载体。而茶文化在茶叶经济活动中


岭头单丛茶渥堆期间主要化学成分含量变化研究
《广东农业科学 》 2008 北大核心 CSCD
摘要:对广东特色岭头单丛茶渥堆过程中的主要化学成分含量变化进行研究,结果表明:渥堆期间翻堆次数、渥堆茶坯水分高低与茶多酚、茶黄素、茶红素、茶褐素、水浸出物、粗纤维和氨基酸含量变化有显著或极显著关系,其中茶多酚、茶黄素、茶红素、水浸出物、氨基酸和粗纤维含量随渥堆次数及茶坯水分的增加而下降,而茶褐素含量则随渥堆次数及渥堆茶坯水分的增加而增加。


喹赛多和喹乙醇对肉兔生产性能、肉品质及内分泌的影响
《西北农林科技大学学报(自然科学版) 》 2008 北大核心 CSCD
摘要:【目的】比较喹赛多和喹乙醇对肉兔生产性能、肉品质及内分泌的影响。【方法】选择120只30日龄齐卡兔,随机分成5组,每组24只,单笼饲养,对照组饲喂基础日粮、试验组分别饲喂添加50,100 mg/kg喹赛多及50,100 mg/kg喹乙醇基础日粮,试验期60 d,试验结束时测定肉兔的生产性能、肉品质及内分泌指标。【结果】与对照组相比,各试验组肉兔的平均日增重,屠宰率和血清IGF-Ⅰ含量显著提高,料重比和腹泻率显著降低。各组胰腺指数、肝脏指数、肾脏指数和脾脏指数差异均不显著(P>0.05)。各组肉兔肌肉pH值、粗蛋白、粗脂肪(除100 mg/kg喹赛多处理组外)、水分和粗灰分含量差异均不显著(P>0.05)。试验组肉兔血清T3和T4含量均有提高,添加量为100 mg/kg时差异均显著(P<0.05)。【结论】肉兔饲粮中添加喹赛多效果优于喹乙醇,37~90日龄肉兔饲粮喹赛多适宜添加量为100 mg/kg。


中国与多米尼克农业技术合作进展
《广东农业科学 》 2008 北大核心 CSCD
摘要:介绍了2005~2007年期间在加勒比海国家-多米尼克开展《中国与多米尼克农业技术合作》项目的主要目标、内容及取得的进展情况,并简述了对国际农业技术合作与援外项目的体会和建议.


重组鸡γ干扰素对柔嫩艾美球虫卵囊免疫鸡肠道免疫相关细胞数量的影响
《中国兽医科学 》 2008 北大核心 CSCD
摘要:分别给7日龄和14日龄雏鸡免疫柔嫩艾美球虫孢子化卵囊并同时肌肉注射5000 U重组鸡γ干扰素(rChIFN-γ),21日龄再以5×104个同源柔嫩艾美球虫孢子化卵囊攻虫。分别取试验鸡各肠段制作组织切片,经HE和PAS染色后显微镜检查。发现21日龄时,rChIFN-γ加强免疫组鸡肠道黏膜上皮内淋巴细胞(IELs,9.8)和杯状细胞(GCs,26.2)数量显著高于免疫对照组(8.2、24.9);28日龄时,加强免疫组的IELs和GCs数量进一步增多(13.5、34.1)并显著高于免疫对照组(11.8、26.9)。用改良甲苯胺蓝组织化学染色法检测发现,rChIFN-γ可增加十二指肠、空肠、回肠和盲肠黏膜上皮肥大细胞(MCs)数量。结果提示,rChIFN-γ可有效刺激试验鸡肠道黏膜IELs、GCs和MCs的分化与增殖,具有增强肠道黏膜非特异性免疫的作用。
关键词: 鸡 重组鸡γ干扰素 柔嫩艾美球虫 肠黏膜上皮内淋巴细胞 杯状细胞 肥大细胞


“黑格比”袭粤,省农科院专家赴茂名指导灾后生产
《广东科技 》 2008
摘要:为抗击今年的第十四号强台风"黑格比"给农业生产造成的具大损失,省科技厅、省农科院组织了省农业灾害科技应急中心果树、蔬菜、植保等方面的

