申农Ⅰ号杂交猪屠宰性能测定的试验研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 胡建成

作者： 胡建成;楼杰;胡志刚;涂尾龙

作者机构：

关键词： 申农Ⅰ号;杂交组合;屠宰性能测定

期刊名称： 国外畜牧学(猪与禽)

ISSN： 1001-0769

年卷期： 2014 年 11 期

页码： 58-59

摘要： 本研究在以往研究基础上,挑选具有杂交优势的申农I号杂交猪皮杜申、杜大申以及杜皮申三个组合分成四个试验组别,作为育肥试验,对其作屠宰测定比较。结果表明,在生长速度和料比上,杜皮申组最优,而皮杜申在胴瘦率、屠宰率滴水损失方面要优于其他组合。

分类号： S828

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