超声-微波协同萃取巴西虫草菌丝体中甘露醇的研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 蔡友华

作者： 蔡友华;范文霞;刘学铭;徐玉娟;吴娱明;涂国全

作者机构：

关键词： 巴西虫草;微波萃取;响应面分析

期刊名称： 江西农业大学学报

ISSN： 1000-2286

年卷期： 2008 年 30 卷 02 期

页码： 348-353

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 实验研究了巴西虫草菌丝体中甘露醇的超声-微波协同萃取工艺。首先单因素考察提取时间,微波功率和料液比对虫草酸提取效果的影响。然后,在此基础上通过Box-Behnken设计和响应面分析,获得最佳的提取工艺:提取时间177 s,提取功率176 W,以及料液比为1∶87。在该提取条件下,巴西虫草菌丝体中虫草酸的含量为120.5 g/L。最后,比较超声-微波协同萃取与水热浸提的提取效果,结果表明,超声-微波协同萃取在提取时间和提取率等方面都要优于水热浸提。

分类号： TQ914.1

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