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• 青砖茶生产过程中氟含量变化规律研究

  作者：郑鹏程;龚自明;李传忠;王雪萍;滕靖;雷该翔;李新华

  关键词：青砖茶;氟;含量;变化规律

• 不同低氟品种青砖茶适制性研究初报

  作者：龚自明;郑鹏程;李传忠;王雪萍;滕靖;雷该翔;李新华

  关键词：低氟品种;青砖茶;适制性

• 利用砂梨多酚氧化酶减少夏秋红茶苦涩味研究

  作者：叶飞;高士伟;郑鹏程;王雪萍;李传忠;龚自明

  关键词：夏秋红茶;工艺;多酚氧化酶;苦涩味

• 林中野茶及其采制技术

  作者：李传忠;严四毛

  关键词：

• “三青”工艺改善夏秋绿茶品质的研究

  作者：叶飞;郑鹏程;高士伟;王雪萍;李传忠;龚自明

  关键词：夏秋绿茶;摊青;摇青;杀青

• 扁形茶辉锅工艺的研究

  作者：李传忠

  关键词：扁形茶;辉锅方法;研究

• 扁形茶全程机械化加工工艺的研究

  作者：李传忠

  关键词：扁形茶;工艺;机械化;研究