保存时间对黑水虻幼虫体重和营养物质的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 鹿震涛

作者： 鹿震涛;欧阳晨晨;周雅豪;张云婷;闻治国;吴学壮

作者机构：

关键词： 保存时间;黑水虻;活体保存;重量损失;营养物质

期刊名称： 饲料工业

ISSN： 1001-991X

年卷期： 2024 年 002 期

页码： 8-12

收录情况： 北大核心

摘要： 试验旨在阐明不同日龄黑水虻幼虫活体保存期间体重和营养物质的变化规律。试验选取10日龄、12日龄、14日龄幼虫各6 kg，每个龄期为1个处理，每个处理6个重复，每个重复1 kg，其中3个重复每天中午称量幼虫重量，用于测定体重损失；另外3个重复的幼虫在同样环境下存放，分别于第5、10、15、20天，每个重复取50 g幼虫称重，烘干后测定营养物质含量。结果显示：12日龄和14日龄幼虫鲜重第20天绝对损失均在50%左右。黑水虻幼虫活体保存15 d幼虫干物质含量显著高于保存5 d和10 d幼虫干物质含量（P＜0.05）;12日龄、14日龄黑水虻幼虫第10天和第20天粗蛋白含量高于第5天和初始幼虫粗蛋白含量（P＜0.05），在保存第15天粗蛋白含量最高；14日龄幼虫初始粗脂肪含量显著高于其他阶段。保存时间与日龄具有交互作用，保存时间×日龄能显著影响黑水虻幼虫的粗脂肪、干物质含量（P＜0.05）。本研究揭示了黑水虻活体保存期间幼虫体内营养物质变化规律和消耗程度，本试验条件下，10日龄黑水虻幼虫进行运输和鲜活保存，且保存时间10 d内能获得较高的营养物质。

分类号： S963.21

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