农科机构知识库联盟

文献类型：中文期刊

第一作者：李传忠

作者：李传忠;谭丛珍;来祖庆;蔡鸿林

作者机构：

关键词：茶;水仙春毫;工艺;改进

期刊名称：湖北农业科学

ISSN： 0439-8114

年卷期： 2001 年 06 期

页码： 64-65

收录情况：北大核心 ; CSCD

摘要：水仙春毫是一只高档商品茶 ,为了进一步提高质量、增大品牌效应 ,我们对水仙春毫加工工艺进行了改进。改进后的工艺定型为 :杀青———揉捻———二青———整形———提香———足干。品质风格定型为 :紧细圆直显毫 ,色泽翠绿 ,清香持久 ,滋味鲜爽回甘 ,汤色嫩绿明亮 ,叶底绿亮匀齐

分类号： TS272.59

[1]水仙春毫加工工艺的改造. 李传忠,谭从珍,来祖庆,蔡鸿林. 2001

[2]天然胶乳气囊导尿管凝固剂体系改进研究. 李志锋,吕明哲,杨子明,李普旺. 2019

[3]蜂蜜银耳茶饮料的加工工艺研究. 王文亮,杜方岭,吕铁信,宋康,孙爱东. 2008

[4]气吸式小麦精量播种机的改进研究. 杜辉,王忠举,李汝莘. 2002

[5]土地利用与生态环境关系研究. 关建勋. 2014

[6]土地利用与生态环境关系研究. 关建勋. 2014

[7]加强和改进事业单位绩效考核管理工作的思路和对策. 黄川. 2014

[8]应用改进的DAS-ELISA法快速检测马铃薯病毒. 宋吉轩,范士杰,董颖苹,颜谦,张敏,张德宇. 2006

[9]旋光法测定稻米淀粉含量的改进研究. 卢林,段彬伍. 2011

[10]转Bt基因抗虫棉田棉盲蝽预测预报方法的改进研究. 徐文华,王瑞明,武进龙,刘标. 2008

[11]改良的DNS法测定新鲜果蔬中的糖分. 冯吉,朱岩,唐新硕. 1989

[12]浙江玫瑰醋生产工艺现状及其改进. 蒋予箭,虞淼,蒋跃明,励建荣. 2008

[13]江苏沿海棉区棉铃虫预测预报方法的改进研究. 徐文华,王瑞明,宋贤利,施庆华,王凤良. 2004

[14]5TN-2型玉米对生种子脱粒机的设计与改进. 程晋. 2008

[15]一种省力蚕台的改进及其在原蚕饲养中的应用. 贝建设,覃耀冠. 2012

[16]水稻杂交操作技术研究. 陈庭木,方兆伟,樊继伟,钟环,卢百关,秦德荣,徐大勇. 2007

[17]一种果蔬香气萃取装置的改进与创新. 王超,郭建敏,陈学森,王传增. 2015

[18]4MSB-300型背负式采棉机的改进. 李红斌,郑炫,何艳红. 2015

[19]《农业用硫酸锌》行业标准中锌含量测定方法——EDTA络合滴定法的改进. 商照聪,纪胜. 2001

[20]新形势下农业科研档案管理存在的问题及应对策略. 董小莉. 2017