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法氏囊提取物对PIC猪生长性能、胴体组成和肉质的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 缪德年 1 ; 谈永松 1 ; 胡志刚 2 ; 姚惠娟 1 ; 邱吾荣 2 ; 樊生超 1 ;

作者机构: 1.上海市农业科学院畜牧兽医研究所

2.上海警备区富民副食品基地

关键词: 法氏囊提取物;PIC猪;日增重;胴体组成;肉质

期刊名称: 上海农业学报

ISSN: 1000-3924

年卷期: 2006 年 22 卷 02 期

页码: 15-18

收录情况: CSCD

摘要: 27头20日龄PIC仔猪,分为试验组和对照组,分别颈部肌肉注射法氏囊提取物注射液和灭菌生理盐水,试验至出栏为止。试验全期,试验组累计增重比对照组提高了20.20%(P<0.01)。PIC猪育肥前期,试验组平均日增重比对照组提高了22.05%(P<0.01),料重比降低了4.26%。屠宰试验结果表明,试验组比对照组的胴体瘦肉率提高了近8.2个百分点(P<0.01),眼肌面积增加42.64%(P<0.01),6~7肋膘厚也显著低于对照组(P<0.05)。试验组与对照组的系水力和肌内脂肪差异不显著(P>0.05)。表明法氏囊提取物不仅有助于促进PIC猪生长,提高饲料报酬,而且有助于改善胴体组成。

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