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桔核中柠檬苦素类物质纯化工艺的研究

文献类型: 中文期刊

作者: 施英 1 ; 徐玉娟 1 ; 吴娱明 1 ; 肖更生 1 ; 张友胜 1 ; 刘学铭 1 ;

作者机构: 1.广东省农科院蚕业与农产品加工研究所/广东省农产品加工公共试验室

关键词: 柠檬苦素类物质;桔核;纯化;大孔吸附树脂

期刊名称: 广东农业科学

ISSN: 1004-874X

年卷期: 2006 年 11 期

页码: 72-74

收录情况: CSCD

摘要: 采用大孔吸附树脂纯化桔核中的柠檬苦素类物质,大孔树脂最适纯化条件是:上样浓度为4 mg/mL,pH为6.0,上样流速为1 BV/h;最佳洗脱剂为70%乙醇溶液,洗脱液pH值为8.0,洗脱速率为2 BV/h,洗脱体积为4 BV。纯化得到的样品柠檬苦素类物质含量为37.26%。

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