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灵芝液态发酵胞内外多糖的研究进展

文献类型： 中文期刊

作者： 郭嘉 1 ; 冯杰 1 ; 谭贻 1 ; 唐传红 1 ; 刘艳芳 1 ; 周帅 1 ; 张劲松 1 ;

作者机构： 1.上海市农业科学院食用菌研究所国家食用菌工程技术研究中心农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室

关键词： 灵芝;液态发酵;生物合成;胞内多糖;胞外多糖

期刊名称： 微生物学通报

ISSN： 0253-2654

年卷期： 2022 年 010 期

页码： 4337-4356

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 灵芝具有悠久的药用历史，其活性物质灵芝多糖具有广泛的药理活性，利用液态发酵技术获取灵芝多糖展现出独特优势。近年来，关于灵芝多糖液态发酵的研究报道越来越多，引起了研究者的广泛关注。本文从灵芝多糖的生物合成代谢及调控、液态发酵的培养基及工艺优化等方面对近期的研究结果进行总结，以期为灵芝液态发酵制备胞内外多糖及其产业化应用提供参考和依据。

  • 相关文献

[1]基于人工神经网络和遗传算法优化灵芝液态发酵培养基. 郭嘉,刘艳芳,唐传红,冯杰,张劲松. 2023

[2]灵芝亲本及其杂交菌株液态发酵胞外多糖理化特征及刺激Dectin-1受体和巨噬细胞活性比较. 段语嫣,冯杰,唐传红,刘利平,谭贻,周帅,刘艳芳,张劲松. 2023

[3]影响灵芝三萜类物质液态发酵合成的关键因素研究进展. 姜幸怡,韩伟,刘艳芳,唐传红,冯杰,张劲松. 2023

[4]液体发酵黑木耳多糖的分离纯化及保湿性研究. 范秀芝,殷朝敏,姚芬,史德芳,高虹. 2018

[5]深层发酵用高产灵芝胞内多糖菌株的筛选. 李娜,唐传红,刘艳芳,周帅,谭贻,王金艳,冯杰,张劲松. 2021

[6]灵芝胞内多糖高产菌株G7深层发酵工艺的研究. 余素萍,张劲松,杨焱,贾薇,潘迎捷. 2004

[7]基于通气量调控的灵芝菌丝体胞内多糖发酵工艺优化. 吴迪,袁峰,王国瑞,周帅,杨焱,冯娜,唐庆九,刘艳芳,朱增亮,徐国华,唐传红,刘方,张劲松,冯杰. 2019

[8]灵芝液体深层发酵高产胞内多糖菌株的筛选及其动力学研究. 王国瑞,冯杰,冯娜,唐传红,张劲松. 2016

[9]灵芝液态深层发酵三萜类化合物研究进展. 李娜,冯杰,冯娜,刘艳芳,张劲松. 2020

[10]pH对灵芝液态发酵代谢物及抗氧化活性的影响. 唐晨旻,张劲松,刘艳芳,唐业,王鹏,冯杰. 2023

[11]灵芝三萜液态深层发酵的研究进展. 翟双星,冯杰,冯娜,唐庆九,周帅,杨焱,刘艳芳,张劲松. 2018

[12]杂交选育的优良猴头菌株发酵菌丝体多糖结构特征及体外免疫活性. 宋甜甜,张赫男,吴迪,李巧珍,刘艳芳,周帅,汪雯翰,杨焱. 2019

[13]ARTP诱变猴头菌株的发酵菌丝体多糖理化性质及体外免疫活性. 宋甜甜,吴迪,张赫男,汪雯翰,刘艳芳,李巧珍,杨焱. 2018

[14]姬松茸液体发酵菌丝体多糖的中试生产. 产培兰. 2014

[15]灵芝三萜类物质液态发酵研究进展. 冯杰,刘艳芳,苏晓薇,唐传红,李娥贤,李树红,周帅,张劲松. 2023

[16]一株野生树舌灵芝菌株鉴定及其液态发酵特性. 冯杰,李晔,刘艳芳,唐传红,刘国辉,金高平,张劲松. 2023

[17]振荡-静置循环培养新策略提升灵芝三萜合成与菌丝体活性. 姜幸怡,韩伟,郭嘉,刘艳芳,徐爱国,唐传红,冯杰,张劲松. 2024

[18]采用振荡-静置循环培养策略制备灵芝菌丝体的水提物抗氧化活性. 王星,冯杰,姜幸怡,刘艳芳,韩伟,张劲松. 2025

[19]添加氧化铝对灰树花菌丝体生长及多糖产量的影响. 陈潇筱,杨焱,崔凤杰,孙文敬,刘伟民. 2016

[20]中国栽培灵芝的研究. 张劲松,吴迪,Hua Fang,Werner Reutter,贾薇,唐传红,刘艳芳. 2011

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