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石墨炉原子吸收法测定碳酸饮料中的痕量铅

文献类型: 中文期刊

作者: 代永刚 1 ; 吴琼 2 ; 杨贞耐 1 ;

作者机构: 1.吉林省农业科学院农产品加工研究中心

2.长春大学农产品加工重点实验室

关键词: 铅;碳酸饮料;APDC+DDTC-MIBK;富集;原子吸收法

期刊名称: 现代食品科技

ISSN: 1673-9078

年卷期: 2009 年 25 卷 01 期

页码: 105-107+110

摘要: 本文研究了在酸性条件下用吡咯烷二硫代甲酸铵和二乙氨基二硫代甲酸钠及甲基异丁酮(APDC+DDTC-MIBK)体系萃取富集碳酸饮料消化液中Pb2+,经硝酸反萃后用石墨炉原子吸收法测定Pb2+含量的检测方法。方法检出限为0.04μg/L,线性范围为0.1~1.125μg/L,相关系数为0.9981,加标回收率为94.04~100.28%,相对标准偏差为1.08~4.37%。

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