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发酵饲料工艺技术及在养猪生产中的应用研究进展

文献类型： 中文期刊

作者： 崔艺燕 1 ; 马现永 1 ; 陈卫东 1 ; 王丽 1 ; 胡友军 1 ;

作者机构： 1.广东省农科院动物科学研究所/畜禽育种国家重点实验室/农业部华南动物营养与饲料重点实验室/广东省畜禽育种与营养研究重点实验室/广东省动物育种与营养公共实验室

关键词： 发酵饲料;工艺技术;猪

期刊名称： 广东农业科学

ISSN： 1004-874X

年卷期： 2016 年 43 卷 05 期

页码： 145-151

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 发酵饲料是符合健康养殖理念的环保型饲料,具有提高饲料利用率及动物生产能力,改善动物健康水平,减少抗生素使用与环境污染,保障人类健康安全等作用。在养猪生产中发酵饲料具有良好的研究价值和应用前景。因此,文章综述了发酵饲料的生产方式、工艺技术控制,以及发酵饲料在养猪生产中不同生长阶段的应用情况,以期为相关领域提供新的思路和方法。

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