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饲料辐射灭菌的研究现况和展望

文献类型: 中文期刊

作者: 朱佳廷 1 ; 夏文幼 1 ; 谢宗传 1 ;

作者机构: 1.江苏省农科院原子能所

期刊名称: 江苏农业科学

ISSN: 10021302

年卷期: 1995 年 02 期

页码:

收录情况: 北大核心

摘要: 饲料辐射灭菌的研究现况和展望朱佳廷,夏文幼,谢宗传(江苏省农科院原子能所南京210014)饲料在粉碎加工以及贮存过程中都有可能感染一些病菌,尤其蛋白质饲料更易霉变、虫蛀。为了消灭饲料中的有害微生物,多年来各国都在积极寻求行之有效的灭菌方法,当前大都采...

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