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羽衣甘蓝的营养评价

文献类型： 中文期刊

作者： 宋曙辉 1 ; 薛颖 1 ; 武兴德 1 ;

作者机构： 1.国家蔬菜工程技术研究中心

关键词： 羽衣甘蓝;营养成分

期刊名称： 营养学报

ISSN： 0512-7955

年卷期： 2000 年 22 卷 04 期

页码： 358-359

收录情况： 北大核心 ; CSCD

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