文献类型: 中文期刊
作者: 过利敏 1 ; 张平 1 ; 张谦 1 ; 李士明 2 ;
作者机构: 1.新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所
2.黄冈师范大学生命科学学院
关键词: 雪菊;两色金鸡菊;化学成分;黄酮;生物活性
期刊名称: 食品科学
ISSN: 1002-6630
年卷期: 2014 年 35 卷 07 期
页码: 298-304
收录情况: 北大核心 ; CSCD
摘要: 对目前国内外在雪菊(Coreopsis tinctoria)的有效化学成分分析、提取、鉴定及其生物活性等方面的研究进展进行综述,并提出一些建议,旨在为雪菊的深入研究和开发利用提供参考。
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