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~(15)N尿素在兔体内消化吸收及利用机理研究 Ⅰ.兔对~(15)N尿素利用的氮平衡状况及形态分配

文献类型： 中文期刊

作者： 高家骅 1 ; 周维仁 1 ; 章云 1 ; 于亚君 1 ; 陈明 1 ; 黄玲 1 ;

作者机构： 1.江苏省农业科学院饲料食品研究所

关键词： 兔；~（15）N尿素；氮平衡；形态与分配

期刊名称： 江苏农业学报

ISSN： 1000-4440

年卷期： 1998 年 04 期

页码：

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 应用稳定同位素１５Ｎ尿素示踪技术，经兔消化代谢试验，研究尿素氮平衡状况，测定其消化率和利用系数，并对在兔体内形成蛋白质沉积及其它含氮化合物形态与分配进行了讨论，肯定了尿素氮作为补充兔日粮中粗蛋白营养不足的价值。研究发现，１５Ｎ尿素在胃和小肠内容物中，具有与盲肠中相似的由微生物转化合成极易被兔消化利用的游离氨基酸１５Ｎ和蛋白质１５Ｎ等化合物的功能，从而促进了兔对日粮尿素的消化吸收和利用。

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